Wiadomości z dworu królewskiego

WIADOMOŚCI HISTORYCZNE

kwiecień 2021 #

#2021

Zabrze/Warszawa

Wydanie specjalne

ZAWSZE na cz@sie

Podróż do przeszłości

Wyruszamy w kierunku Warszawy, gdzie miała miejsce koronacja króla Polski- STANISŁAWA AUGUSTA PONIATOWSKIEGO w dniu 25 listopada A.D. 1764.

...nie trzeba zakładać maseczek, wtedy wszyscy wyglądali jak przebrani ;)

+info

Ulica Miodowa w Warszawie

Karoca dwuprzężna na Krakowskim Przedmieściu w Warszawie

Mal. B. Bellotto

Mal. B. Bellotto

Geneza

Inspiracją Obiadów Czwartkowych

był książe Adam Kazimierz Czartoryski, który początkowo organizował zebrania o podobnym charakterze w Pałacu Błękitnym w początkowym okresie panowania Stanisława Augusta Poniatowskiego,

a także spotkania towarzystkie odbywające się w domach arystokratycznych lub mieszcza ńskich zwane salonami literackimi

+info

OBIADY CZWARTKOWE

biesiady literacko-naukowe

Pierwsze spotkania odbyły sie w 1770 roku. Na Zamku Królewskim odbywały się one w Sali Żółtej, a w okresie letnim w Łazienkach Królewskich w Pałacu na Wyspie.

były to spotkania przy stole przeznaczone wyłącznie dla mężczyzn. Gromadzili się na nich artyści//przestawiciele różnych dziedzin sztuki m. in. malarze, pisarze, poeci, rzeźbiarze.

+info

Wojciech Modest Amaro

Karol Okrasa

Paul Tremo

pierwszy kuchmistrz w Europie

kuchmistrz na dworze króla Stanisława Augusta Poniatowskiego

Urodził się w Berlinie. Swój kunszt zdobywał podróżując po Europie. Studiował on również liczne dzieła uczonych z różnych epok. Z królem związany był od jego wczesnej młodości i wiernie służył mu aż do końca. Upodobania kulinarne Stanisława Augusta zapoczątkowały modę na wyrafinowaną, a zarazem lekką kuchnię, łączącą francuskie i polskie tradycje kulinarne. Stopniowo rezygnując z obżarstwa z jakim spotykano sie przy stołach sarmackich, coraz częściej zwracano uwagę na zdrową dietę.

Król wypłacał mu rocznie ponad 10 tys. zł, co uważano za najwyższą pensję kuchmistrza w Rzeczypospolitej.

+Film

Rękopis listu Adama Narutowicza do króla Polski

Menu Obiadów Czwartkowych

w wymyślne i skomplikowane mieszanki mające ukryć smak produktu i zaskoczyć biesiadnika. Odwoływał się do kuchni narodowej i różne dania nazywał „polskimi” albo „przyrządzonymi po polsku”. Ta polskość była oparta jednak na dosyć niezwykłej inspiracji.

Obiady czwartkowe trwały dosyć długo, czasem nawet do czterech godzin. Zdarzało się tak, gdy dyskusja była bardzo interesująca. Jedne źródła podają, że sam król układał menu tych obiadów, inne zaś mówią, że za kartę dań odpowiedzialny był Paul Tremo. Kucharz króla Polski opisał produkty i dania polskie, ale przyrządzone według zasad delikatnego, jednolitego klasycznego smaku. Nie porzucając całkowicie ostrych przypraw, używał ich bardzo mało i nie łączył już wielu z nich

Jak wyglądało zakończenie takiego obiadu?

Zaproszenie

Kogo zapraszano?

Na )biadach Czwartkowych spotykali się artyści, czyli malarze, rzeźbiarze, poeci, literaci i dyskutowali na tematy związane z nauką, sztuką oraz dziełami literackimi.

Podczas Obiadów Czwartkowych skład gości nie był stały, ponadto zmieniał się w różnych okresach. W pojedynczym przyjęciu brało udział zwykle około 10-12 biesiadników. Portrety gości najczęstszych lub najwybitniejszych malował z polecenia króla L. Marteau, które stanowiły potem ozdobę Sali Żółtej (12 portretów w roku 1829 litografował K. Minter; kompletny ich spis podał E. Rastawiecki; napisy pod nimi ułożył natomiast Naruszewicz – zachowane w rękopisie Biblioteki Czartoryskich).

Czy chciałbyś się znaleźć na liście gości?Zobacz kto brał w nich udział.

+info

1700-1773

1723=1804

1740=1787

1733=1796

Celestyn Czaplic

Andrzej Ignacy Ogiński

Stanisław Konarski

Adam Naruszewicz

Był jezuitą, biskupem. Pisał dzieła historyczne, wiersze i nie tylko. Autor satyry "Chudy literat".

Był łowczym wielkim koronnym. Marszałek sejmu 1766. Poeta. Kawaler Orderu Orła Białego.

Był posłem na sejm. Został kawalerem Orderu Świętego Stanisława. Ojciec znanego kompozytora.

Był poetą, pisarzem, pedagogiem. Zreformował szkolnictwo. Należał do zakonu pijarów.

1750=1809

1716=1792

1739=1812

1731-1818

Celestyn Czaplic

Stanisław Trembecki

Ignacy Potocki

Marcello Bacciarelli

Był politykiem i działaczem patriotycznym, publicystą, dramatopisarzem, poetą, pedagogiem, historykiem i tłumaczem. Członek Komisji Edukacji Narodowej.

Był malarzem królewskim. Założyciel Malarni Królewskiej na Zamku w Warszawie.Namalował Poczet Królów Polski.

Był prezesem i asesorem Kompanii Manufaktur Uprzywilejowanej.Prawnik, pamiętnikarz, twórca tzw. KodeksuZamoyskiego.

Był dworzaninem króla, jego sekretarzem i szambelanem. Poeta, dramatopisarz, tłumacz i historyk.

Kliknij w środek gazety, aby wykonać zadanie

Czas na Quiz

Wejdź na stronęhttps://quizizz.com/joini wpisz kod: 28213138

Masz czas do piątku 16 kwietnia do godziny 12:15 na rozwiązanie Quizu.

Nie zapomnij wpisać klasę, swoje imię i numer z dziennika