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Comer sano suena bien

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Comer sano suena bien

¿En qué medida la dieta mediterránea permite mantenerse en buena salud y prevenir los riesgos?

Documento 1

Documento 2

Documento 3

¿En qué medida la dieta mediterránea permite mantenerse en buena salud y prevenir los riesgos?

La palabra dieta proviene del griego "diaita" que significa estilo de vida, es por tanto un concepto amplio, global y cultural. La Dieta Mediterránea es un Patrimonio Cultural Milenario transmitido durante generaciones. Un elemento vivo y de intercambio permanente. La Dieta Mediterránea no es tan solo un modelo nutricional sino un estilo de vida, una filosofía basada en una forma de alimentarnos, de cocinar los alimentos, de compartirlos, de disfrutar de nuestro entorno y nuestro paisaje, de vivir y de relacionarnos con el medio, de generar arte y cultura, historia y tradiciones vinculados a nuestros alimentos emblemáticos y su origen. Fue declarada por la UNESCO Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en el año 2010.

La dieta mediterránea, un estilo de vida, Gobierno de España, Ministerio de agricultura, pesca y alimentación

¿En qué medida la dieta mediterránea permite mantenerse en buena salud y prevenir los riesgos?

Comprensión oral:- Identifica los diferentes alimentos y platos mencionados en el video para mostrar que se trata de la Dieta Mediterránea (usar el verbo aconsejar que + subjonctif) - Identifica los puntos positivos de comer sano para evidenciar los beneficios de la Dieta mediterránea

Expresión escrita: - Explica por qué la Dieta Mediterránea permite comer sano y tiene beneficios para la salud

Comer sano suena bien, Diop JR y la Universidad de Sevilla, 2016

¿En qué medida la dieta mediterránea permite mantenerse en buena salud y prevenir los riesgos?

Los colegios limitarán la vente de bollería y refrescos. El gobierno (1) le ha declarado la guerra a las chucherías (2) y los refrescos. El campo de batalla: los centros escolares públicos. Las patatas fritas, la bollería (3) tienen los días contados en las cafeterías escolares y en las máquinas expendedoras (4) de los patios. El Ministerio de Sanidad5 ha acordado (6) este miércoles con las comunidades autónomas un plan para desterrar (7) estos alimentos de los colegios. […] Medidas (8) con las que tratan de frenar el aumento de la obesidad infantil, una epidemia que está llegando a niveles alarmantes en España, donde uno de cuatro niños padece sobrepeso (9) u obesidad. […] “Lo que hay que hacer es educar al niño para que tenga conciencia de lo que come”, dice Susana Monereo, jefa de Endocrinología del Hospital de Getafe.

Bodegones de comida rápida, Lucía Rentería Bernard, 2015

www.elpaís.com , Madrid, 21/07/2010

1le gouvernement. 2les sucreries 3les viennoiseries. 4les distributeurs automatique. 5le Ministère de la Santé 6 a signé un accord. 7bannir. 8des mesures. 9souffre de surpoids