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Cours SVT
laurencejerome.laurent
Created on April 5, 2021
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Sciences de la Vie et de la Terre
Classe de cinquième
Classe de quatrième
Classe de troisième
Les sujets DNB sciences des années précédentes
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Mme Laurent
1- La biodiversité sur Terre
Biodiversité des écosystèmes
Biodiversité génétique
Biodiversité des espèces
2- monde microbien et nous
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La diversité du monde vivant
Biodiversité d'aujourd'hui, biodiversité du passé
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L'information portée par les chromosomes
Reproduction sexuée (formation des cellules reproductrices= méïose) et diversité
Reproduction sexuée (fécondation) et diversité
Les mutations génétiques
Les Organismes Génétiquement Modifiés OGM
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L'information permettant la réalisation des caractères héréditaires est localisée dans le NOYAU des cellules sous forme de CHROMOSOMES (constitués d'A.D.N.)
Un chromosome double observé au microscope électronique
ADN, chromosomes, gènes, allèles, quelles différences ?
Dans un CARYOTYPE, les chromosomes sont rangés par PAIRES ( 2 chromosomes identiques dans chaque paire). Le nombre de paires de chromosomes est caractéristique de l'ESPECE.
- Chaque chromosome contient de NOMBREUX GENES. - Chaque gène est porteur d'une information genetique. - Chaque gène existe en double exemplaire. - Les gènes déterminent les différents caractères d'un individu (phénotype). - L'ensemble des gènes d'un individu est appelé génotype.
CLIQUER sur l'image ci-contre pour accéder à l'animation flash "Du chromosomeà l'ADN".
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Prenons l'exemple de 2 paires de chromosomes dans une cellule souche (= cellule à l'origine des futurs ovules) présente dans l'ovaire.
Lors de la formation des cellules reproductrices (= MÉÏOSE), les chromosomes de chaque paire se séparent AU HASARD. Les cellules reproductrices obtenues sont donc d'une GRANDE DIVERSITÉ GÉNÉTIQUE.
Il en est de même dans les testicules pour la formation des spermatozoïdes.
CLIQUER sur l'image ci-contre pour accéder à l'animation flash "La méïose".
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Quelques rappels de 4è :de la fécondation à la puberté, caractères sexuels primaires, caractères sexuels secondaires.
Quelques rappels de 4è sur l'ovulation et la fécondation!
La fécondation réunit AU HASARD les cellules reproductrices, ce qui permet: de rétablir le nombre de chromosomes de l'espèce (une paire = 1 chr du père + 1 chr de la mère)= STABILITÉ GÉNÉTIQUE D'UNE GÉNÉRATION À UNE AUTRE, de créer de nouvelles combinaisons de chromosomes, gènes et allèles (apparition de nouveaux phénotypes)= GRANDE DIVERSITÉ GÉNÉTIQUE. on parle de BRASSAGE GÉNÉTIQUE
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De NOUVEAUX PHÉNOTYPES peuvent apparaître à cause de MODIFICATIONS DU GÉNOTYPE: ce sont des MUTATIONS.
Ces mutations peuvent survenir NATURELLEMENT
Ces mutations peuvent être provoquées par des AGENTS MUTAGÈNES (irradiation, produits chimiques, uv)
Si la mutation a lieu dans les CELLULES REPRODUCTRICES, elle sera TRANSMISE À LA DESCENDANCE. Si la mutation touche les cellules d'un organe autre que reproducteur, elle ne sera pas transmise à la descendance.
De NOUVEAUX PHÉNOTYPES peuvent aussi apparaître à cause de facteurs non génétiques. Dans ce cas, la modification du phénotype est RÉVERSIBLE.
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L'Homme agit sur la biodiversité à DIFFÉRENTES ÉCHELLES :
En modifiant génétiquement des organismes vivants (OGM) afin de satisfaire ses besoins= MODIFICATION DE LA BIODIVERSITÉ GÉNÉTIQUE.
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C'est pas sorcier -OGM : DU RIFIFI DANS GENES
Espèces et liens de parenté
La place de l'être humain dans l'évolution
Origine commune à tous les êtres vivants
Biodiversité et évolution
Des crises dans l'histoire de la Vie
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- Les espèces actuelles et fossiles sont issues d'ANCÊTRES COMMUNS. - Chez chaque ancêtre commun est apparu un attribut nouveau = INNOVATION ÉVOLUTIVE qu'il a transmis à ses descendants. - Plus deux espèces se ressemblent, plus le nombre d'ancêtres communs qu'elles partagent est important. - Les liens de parenté entre les espèces sont expliqués par l'ÉVOLUTION.
- L'observation des espèces actuelles et fossiles permet de les classer dans des GROUPES EMBOÎTÉS suivant les attributs partagés. - La présence d'ATTRIBUTS EN COMMUN permet d'établir des LIENS DE PARENTÉ entre les organismes vivants. - Plus le nombre d'attributs en commun est important et plus leur parenté est importante.
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L'espèce humaine actuelle, Homo sapiens, partage des attributs communs avec les autres organismes vivants: elle est donc issue, comme toutes les autres espèces, de l'évolution.
L'histoire de l'espèce Homo sapiens fait partie de celle du groupe Homo (groupe des humains) qui a comporté d'autres espèces, aujourd'hui toutes disparues.
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Tous les organismes vivants sont composés d'au moins une CELLULE contenant des CHROMOSOMES formés d'ADN: les espèces partagent donc UN ANCÊTRE COMMUN (= origine commune) qui devait posséder les mêmes caractéristiques.
La VIE est apparue sur Terre il y a environ 3,8 milliards d'années (3,8 GA). Les premiers organismes vivants seraient des BACTÉRIES.
Les stromatolithes sont des formations rocheuses constituées de bactéries filamenteuses vivant en colonie, les cyanobactéries. Les plus vieux stromatolithes retrouvés dateraient de 3,8 milliards d'années. Aucun fossile plus ancien n'a été trouvé.
La représentation de l'ensemble des liens de parenté entre tous les organismes vivants forme l'ARBRE DU VIVANT.
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La théorie de Charles Darwin
Certaines mutations donnent aux individus un avantage, ils deviennent MIEUX ADAPTÉS à l'environnement, survivent mieux et ont donc plus de descendants: c'est la SÉLECTION NATURELLE.
C'est pas sorcier -THEORIE DE L'EVOLUTION : de darwin à la génétique
Parfois, la sélection naturelle peut conduire à l'apparition de NOUVELLES ESPÈCES.
NAISSANCE D'UNE ESPECE
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Lors d'une CRISE DE LA BIODIVERSITÉ, de nombreuses espèces voire des groupes entiers peuvent disparaître (EXTINCTION MASSIVE). Une extinction massive est toujours suivie d'une période de DIVERSIFICATION.
Au des temps géologiques, des groupes d'organismes vivants APPARAISSENT, se DIVERSIFIENT, peuvent RÉGRESSER et parfois DISPARAÎTRE.
Les crises de la biodiversité (5) sont utilisées pour découper les temps géologiques pour cosntruire l'ÉCHELLE DES TEMPS GÉOLOGIQUES.
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Des microbes partout dans l'environnement
Comment tomber malade
Comment se protéger
Les défenses immunitaires
La vaccination
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En résumé....
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Les antibiotiques
Les règles d'hygiène
Le préservatif
L'asepsie
Les produits antiseptiques
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Uniquement contre les infections bactériennes!
Les antibiotiques
Une SURCONSOMMATION ainsi qu'une MAUVAISE UTILISATION des antibiotiques sont à l'origine de l'apparition de BACTERIES RESISTANTES qui rendent les maladies difficiles à traiter.
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Les règles d'Hygiène
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Le préservatif
Le préservatif masculin ou féminin utilisé lors d'une relation sexuelle évite la contamination par les Infections Sexuellement transmissibles (ist) dont le Sida!
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Les découvertes de Louis Pasteur
L'asepsie
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CLIQUER sur la souris pour accéder au logiciel "défenses immunitaires 3è" pour s'entraîner aux différents mécanismes de l'immunité! Choisir, dans le sommaire, "réactions immunitaires".
Observe un phagocyte
Observe un lymphocyte
Observe un anticorps
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CLIQUER sur la souris pour accéder au logiciel "défenses immunitaires 3è" pour s'entraîner aux différents mécanismes de l'immunité! Choisir, dans le sommaire, "expériences d'injections", "injections différées dans le temps.
La VACCINATION consiste à former une MEMOIRE IMMUNITAIRE contre des micro-organismes dangereux avant un 1er contact (prévention). Un VACCIN contient l'ANTIGENE ATTENUE (= sans danger) pour stimuler le système immunitaire. Se vacciner c'est SE PROTEGER SOI-MEME mais aussi PROTEGER LES AUTRES.
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Les produits antiseptiques
L'utilisation de PRODUITS ANTISEPTIQUES sur une plaie permet de limiter les risques d'infection.
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1- Le cours de Mme Vallet
2- Des fiches de révisions
3- La nutrition végétale
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Système nerveux et comportement responsable
Déclenchement de la puberté
La formation d'un nouvel individu
La dynamique interne de la Terre
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1- La Terre dans le système solaire
2- Phénomènes météorologiques: aléas, enjeux et risques
3- La nutrition animale
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Planètes rocheuses, planètes gazeuses.
Le SYSTÈME SOLAIRE comprend: - une ÉTOILE, le soleil (source d'énergie= lumière + chaleur), - 8 PLANÈTES qui gravitent autour du soleil : Mercure / Vénus / Terre / Mars = PLANÈTES ROCHEUSES (ou telluriques), Jupiter / Saturne / Uranus / Neptune = PLANÈTES GAZEUSES - d'autres objets comme les SATELLITES NATURELS (ex : la lune pour la Terre), les COMÈTES et les ASTÉROÏDES.
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Vue de l'espace, la Terre est un objet sphérique recouverte d'océans entourant des continents ; on voit une couche de nuages .
Des conditions favorables à la Vie.
Mouvements de la Terre et conséquences.
Retracer l'histoire de notre planète.
Carte mentale.
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Pour que la Vie apparaissent sur une planète, il faut: - du DIOXYGÈNE, - de l'EAU LIQUIDE (présente si la température de la planète se situe entre 0 et 100°C), - une TEMPÉRATURE CLÉMENTE (qui dépend de la distance de la planète au soleil et de la présence ou non de l'atmosphère).
Des conditions de vie favorables
La présence d'une ATMOSPHÈRE permet à la Terre de retenir une partie de l'énergie du soleil et ainsi maintenir une température moyenne de 15°C : c'est ce qu'on appelle EFFET DE SERRE.
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C'est pas sorcier - Vie extra-terrestre
Mouvements de la Terre et conséquences
La rotation de la Terre et l’alternance jour et nuit
La Terre est une effectue une ROTATION SUR ELLE-MÊME sur son axe en (presque ) 24 h (23h et 56 min) : une même zone est donc parfois éclairée par le soleil (c'est le jour) puis ne l'est plus (c'est la nuit), c'est l'ALTERNANCE JOUR / NUIT.
Les saisons et la révolution de la Terre autour du Soleil
L'INCLINAISON DE L'AXE DE ROTATION de la Terre et la RÉVOLUTION DE LA TERRE AUTOUR DU SOLEIL EN UNE ANNÉE (soit 365 jours et 6 heures) expliquent l'ALTERNANCE DES SAISONS.
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L'histoire de la Terre est marquée par de nombreux ÉVÉNEMENTS GÉOLOGIQUES ET BIOLOGIQUES.
Retracer l'histoire de notre planète
Ces événements peuvent être indiqués sur une FRISE CHRONOLOGIQUE (très simplifiée en classe de 5ème)
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Je retiens l'essentiel...
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Qu'est-ce qu' un phénomène météorologique ?
Météo ou climat?
Se protéger...
Inondation
Ouragan
Bilan
Fonctionnement météorologique de notre planète
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Carte mentale
En juin 2016, des INONDATIONS ont frappé notre région (Pas en Artois, Bajus...).
En janvier 2018, des INONDATIONS ont frappé Paris.
Qu'est-ce qu'un phénomène météorologique?
Des TORNADES peuvent, ont été observées en France
En septembre 2017, OURAGAN Irma : scènes de désolation à St-Barthélemy et St-Martin.
- Certaines zones sont menacées par des PHENOMENES METEOROLOGIQUES: ces phénomènes sont appelés ALEAS METEOROLOGIQUES. - Si ces zones présentent des ENJEUX VULNERABLES (populations, biens historiques...), elles seront considérées comme zones à RISQUES METEOROLOGIQUES.
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Météo ou Climat?
Météorologie et Climatologie s'intéressent aux mêmes phénomènes atmosphériques (précipitations, direction et force du vent, température, ensoleillement mais aussi humidité, pression atmosphérique ... ) MAIS : - La météorologie (ou « météo ») les étudie pour connaître et prévoir le temps qu'il fait à sur un temps court, sur une une petite zone. - La climatologie les étudie sur un temps long (au moins 25 ans), sur une zone beaucoup plus grande (continents, planète).
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Les inondations
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Ouragan? Cyclone? Typhon?
Comment se forme un ouragan?
Ces 3 termes désignent le même phénomène! ils désignent un phénomène tourbillonnaire des régions tropicales (entre 30° N et 30° S) accompagnés de vents dont la vitesse est supérieure ou égale à 64 nœuds c'est-à-dire 118 km/h ( soit une force 12 sur l'échelle de Beaufort). - Les typhons sont en l'Asie de l'Est. - Les ouragans se trouvent au niveau de l'Atlantique Nord et du Pacifique Nord-Est. - Les cyclones sont pour toutes les autres zones géographiques où peuvent se former ce phénomène.
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Pour LIMITER la vulnérabilité des enjeux (= pour limiter les dégâts humains et matériels), les autorités prennent des mesures avant et pendant un phénomène météorologiques extrêmes.
Bilan !
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Fonctionnement météorologique de notre planète
Les phénomènes météorologiques sont liés à l'existence d'une DYNAMIQUE DES MASSES D'AIR ET UNE DYNAMIQUE DES MASSES D'EAU...
C'est pas sorcier "Faire la pluie et le beau temps"
Dynamique des masses d'eau (courants marins)
Dynamique des masses d'air (courants d'air= vents)
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L'atmosphère est en mouvement : on peut le voir en observant, par exemple, les nuages se déplacer dans le ciel. L'air se déplace toujours des zones les plus chaudes vers les zones les plus froides, donc de l'équateur vers les pôles: on parle de DYNAMIQUE DES MASSES D'AIR.
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Dynamique des masses d'air (courants d'air= vents)
Grâce aux vents, les masses d'eau se déplacent en surface des océans provoquant des COURANTS MARINS: on parle de DYNAMIQUE DES MASSES D'EAU
Dynamique des masses d'eau (courants marins)
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Besoins nutritifs
Echanger les gaz respiratoires avec le milieu extérieur
Satisfaire le besoin en matière organique
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Manger
Pour pouvoir : - assurer le fonctionnement de son organisme, - produire sa propre matière, - produire de l'énergie, les animaux MANGENT et RESPIRENT: c'est la NUTRITION.
Respirer
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Les animaux prélèvent le dioxygène et rejettent le dioxyde de carbone dans leur milieu grâce à leurs ORGANES RESPIRATOIRES: - POUMONS et TRACHÉES dans l'air, - BRANCHIES dans l'eau.
Trachées
Branchies
Poumons
Bilan
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Poumons
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Trachées
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Branchies
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Bilan
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Les animaux prélèvent des ALIMENTS dans le MILIEU EXTÉRIEUR . Les aliments sont digérés grâce à leur SYSTÈME DIGESTIF (= APPAREIL DIGESTIF + DENTURE). La denture et l'appareil digestif sont toujours ADAPTÉS au régime alimentaire de l'animal.
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