3eme Micro-organismes

A la découverte des micro-organismes

Histoire des sciences

Les différents micro-organismes

Les maladies infectieuses

3ème

Histoire des sciences

Les micro-organismes sont des êtres vivants microscopiques. Durant une longue période leur existante n'était à peine soupçonnée. Les maladies infectieuses ne s'expliquaient alors que par un dysfonctionnement du corps ou d'une volonté divine, une sanction surnaturelle.

Visionner la vidéo ci-contre et passer à l'étape suivante

<a href='https://fr.freepik.com/photos/technologie'>Technologie photo créé par freepik - fr.freepik.com</a>

<nombre>7</nombre> <script></script>

Replacer dans l'ordre chronologique les scientifiques ci dessous

Bravo !

Il faut déplacer les étiquettes sur la frise

Walter Reed

A. Flemming

Robert Koch

F. Barré-Sinoussi

Louis Pasteur

Antonie Van Leewenhoek

Kary Mullis

Walter Reed

Kary Mullis

Robert Koch

Antonie Van Leewenhoek

Louis Pasteur

A. Flemming

F. Barré-Sinoussi

Invente la pasteurisation, trouve le vaccin contre la rage et le cholera des poules, pose les bases de l'asepsie

Découvre la bactérie du charbon, celle de la tuberculose et du choléra

A l'institut Pasteur, elle découvre le virus du SIDA avec Luc Montagné.

Invention de la PCR

Premier microscope et premières observations de bactéries et levures

Premier antibiotique : la pénicilline

Démontre le rôle des moustiques dans la transmission de la fièvre jaune

1986

1900

1983

1875-1883

1928

1680

1860-1885

Histoire des sciences

Pour aller plus loin, quelques vidéos supplémentaires...

Les différents micro-organismes

Observe les préparations microscopiques puis réalise le quiz

Observations microscopiques

Les différents micro-organismes

Observations microscopiques

Choisis une lame dans la boite

Les différents micro-organismes

Parfait !

Clique sur l'objectif suivant pour grossir davantage ton observation

Objectif X4

Appuie longuement sur les flèches pour monter ou descendre les objectifs

Les différents micro-organismes

Parfait !

Objectif X10

Observation au microscope (X 150) d'un champignon microscopique, le pénicillium présent sur de la croûte de fromage, coloré au bleu de méthylène

Mycélium - filaments pluricellulaires qui permettent au champignon de se développer sur un support

Spores - structures unicellulaires qui permettent au champignon se déplacer sur d'autres supports par dispersion

Les différents micro-organismes

Parfait !

Clique sur l'objectif suivant pour grossir davantage ton observation

Objectif X10

Appuie longuement sur les flèches pour monter ou descendre les objectifs

Les différents micro-organismes

Parfait !

Objectif X100

Observation au microscope (X 1000) d'un frottis buccal coloré au bleu de méthylène

Membrane

Cellule buccale humaine

Cytoplasme

Noyau

Bactéries

Les différents micro-organismes

Parfait !

Clique sur l'objectif suivant pour grossir davantage ton observation

Objectif X10

Appuie longuement sur les flèches pour monter ou descendre les objectifs

Les différents micro-organismes

Parfait !

Objectif X100

Observation au microscope (X 1000) d'un frottis sanguin coloré au Giemsa d'une personne atteinte du paludisme

Globule rouge ou hématie

Cytoplasme

Membrane

PLASMODIUM - agent du paludisme

Plama

<nombre>6</nombre> <script></script>

Salmonella typhi

Classe ces micro-organismes du plus petit au plus grand. Il faut déplacer les étiquettes de leur nom. Aide toi des traits d'échelle présent sur les images

Virus de la grippe

Demodex

Papillomavirus

Micrococcus luteus

Bactériophage

Les maladies infectieuses

Partons étudier quelques maladies infectieuses. Ce sont les maladies liées au développement d'un micro-organisme dans le corps.

Exemple 1 : La maladie de Lyme ou borréliose

La maladie de Lyme ou "borréliose de Lyme" est une maladie infectieuse due à une bactérie appelée Borrelia burgdorferi, transmise par l'intermédiaire d'une piqûre de tique infectée. Cette zoonose (maladie transmise par les animaux) peut toucher plusieurs organes et systèmes : la peau, les articulations et le système nerveux. La maladie de Lyme est fréquemment mal diagnostiquée. Elle induit de nombreux médecins en erreur, car ses symptômes, très variables d’une personne à l’autre, sont semblables à ceux de très nombreuses maladies différentes. Parmi les nombreux symptômes qui peuvent être dus à la maladie de Lyme, citons : la fibromyalgie, la sclérose en plaque, l'hépatite, l'hyperthyroïdie, la perte d'audition soudaine, l'urticaire, les vertiges, la migraine, le lupus, l'anxiété, l'arthrite rhumatoïde, la faiblesse musculaire, les dermatoses, l'épilepsie, les tumeurs au cerveau, le syndrome du canal carpien, la faiblesse respiratoire, les problèmes oculaires, etc.. . Cette liste n'est pas exhaustive. Non traitée, elle évolue sur plusieurs années ou décennies en trois stades de plus en plus graves. Le traitement repose sur la prise d'antibiotiques, il sera d'autant plus efficace qu'il sera administré rapidement. Dans le corps de son hôte, la bactérie va se multiplier en grande quantité : c’est l’infection. Puis elles vont fabriquer des neurotoxines, qui empêchent le calcium de circuler, provoquant une destruction des enzymes et d'autres composants moléculaires impliqués dans la production d'énergie. Plusieurs rapports attestent de l'effet toxique de cette bactérie sur les noyaux cellulaires et même sur l'A.D.N. Cette épidémie se développe rapidement à travers le monde.

Image de synthèse de la bactérie Borrelia bugdorferi (microscope electronique)

Tiques posées sur un doigt

Questionnaire...

• une bactérie
• un champignon
• un virus
• un parasite

Le micro-organisme responsable de la maladie de Lyme est :

• une tique
• l'eau
• l'air
• les aliments

Le réservoir de Borrélia est :

• 2 µm
• 0.2 µm
• 2 mm
• 0.02 mm

Le micro-organisme responsable de la maladie de Lyme mesure environ :

Bravo !!

Recommence !

Valider

XX

Réponses correctes

XX

Réponses érronées

Exemple 2 : Ebola : une fièvre hémorragique

800 nm

Le virus Ebola provoque une maladie aiguë et grave, souvent mortelle si elle n’est pas traitée. La maladie à virus Ebola est apparue pour la première fois en 1976, lors de 2 flambées simultanées à Nzara (aujourd'hui au Soudan du Sud) et à Yambuku (République démocratique du Congo). Yambuku étant situé près de la rivière Ebola, celle-ci a donné son nom à la maladie.

On pense que les chauves-souris frugivores sont les hôtes naturels du virus Ebola. Celui-ci s’introduit dans la population humaine après un contact étroit avec du sang, des sécrétions, des organes ou des liquides biologiques d’animaux infectés comme des chimpanzés, des gorilles, des chauves-souris frugivores, retrouvés malades ou morts dans la forêt tropicale. Il se propage ensuite par transmission interhumaine, à la suite de contacts directs (peau lésée ou muqueuses) avec du sang ou des liquides biologiques d'une personne atteinte d'Ebola ou décédée des suites de cette maladie, ou avec des objets qui ont été contaminés par des liquides biologiques (sang, excréments, vomissements) provenant d'une personne atteinte d'Ebola ou du corps d'une personne qui est décédée de cette maladie.

Le virus Ebola appartient à la famille des filovirus, qui regroupe des virus à l'apparence filamenteuse caractéristique. Les chauves-souris seraient ainsi des porteurs sains et contribueraient significativement au réservoir naturel du virus Ebola.

Les symptômes peuvent apparaître brutalement et sont notamment les suivants: fièvre, fatigue, douleurs musculaires, céphalées, mal de gorge. Ils sont suivis de vomissements, de diarrhée, d’une éruption cutanée, de symptômes d’insuffisance rénale et hépatique et, dans certains cas, d’hémorragies internes et externes (par exemple, saignement des gencives, sang dans les selles).

Questionnaire...

• un virus
• un champignon
• une bactérie
• un parasite

Le micro-organisme responsable de Ebola est :

• un animal
• l'eau
• l'air
• les aliments

Le réservoir de Ebola est :

• 1600 nm
• 1600 µm
• 1.6 mm
• 16µm

Le micro-organisme responsable de Ebola mesure environ :

Recommence !

Bravo !

XX

Réponses correctes

Valider

XX

Réponses érronées

Vous avez bien travaillé ! envoyer un message à votre professeur avec le mot de passe suivant : tuberculose

Dans le prochain épisode nous verrons comment lutter contre les maladies infectieuses !!