INFOGRAFÍA: ECORREGIONES DE LA SIERRA Y LA SELVA

Selva Alta

Posee 2 climas diferenciados: Clima semicálido muy húmedo entre 2500 y 600 m s. n. m., con precipitaciones elevadas y temperatura promedio de 22º C. Clima frío entre los 3500 y 2500 m s. n. m., con precipitaciones moderadas y temperatura promedio de 12º C. (https://es.wikipedia.org) El relieve de la selva alta es una región topográfica formada por los bosques lluviosos de montaña naturales de Perú. Situados entre el ala oriental de la Cordillera de los Andes del Perú, la selva baja del Amazonas y la Sierra peruana. (https://brainly.lat)Una de las costumbres más famosas de la selva peruana es la Fiesta de San Juan. Se realiza en varios pueblos de la Amazonía, siendo el lugar principal de celebración la ciudad de Iquitos, en el departamento de Loreto. Las bandas de música típica y los platos de comida de la región son los encantos de esta fiesta. (https://punomanta.wordpress.com)

Entre los platillos típicos de la Selva Alta se encuentranel Juane, Tacacho con Cecina y Chorizo, Patarashca, Inchicapi de gallina, co maní, Cazuela de pescado, Ensalada de chonota, Purtumute, Humitas.