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Copie - A Tavola prof BIANCO

lcalandri80

Created on March 21, 2021

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Transcript

A TAVOLA clicca e leggi il lessico

Il Menu italiano

I piatti in Italia sono suddivisi in portate l'antipasto il Primo il Secondo il Dolce e il contorno

L' Antipasto

È composto generalmente da piccole porzioni comprende affettati, formaggi e talvolta fritti e zuppe leggere

Il Primo

È il regno dei carboidrati:pasta, risotti e minestre

Il Secondo

Il Secondo sono le proteine: carne, pesce, uova e per i vegetariani formaggi e legumi.

Il Contorno

IL Contorno accompagna il secondo . Sono patate fritte o al forno, verdure (cotte o crude) funghi e salse

Il Dolce

Il Dolce per chiudere in bellezza: torte, gelati, budini, crostate, sorbetti e biscotti

La Pizza

La Pizza è un piatto unico che non prevede secondo, ma solo a volte un antipasto, generalmente composto di fritti.

A PRESTO

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