COMPOZITIA APELOR MINERALE

compozitia apelor minerale si clasificarea lor in corelatie cu influenta lor asupra sanatatii oamenilor

PROIECT

"Ce este apa? Un copil născut din unirea unui tată, oxigenul, şi a unei mame, hidrogenul: H2O.''

Omraam Mikhael Aivanhov

LOREM IPSUM DOLOR SIT

CLASIFICAREA APELOR MINERALE: CRITERII DE CLASIFICARE

Pe piaţa locală putem întîlni numeroşi producători, fiecare din ei comercializînd un anumit tip de apă cu calităţi „miraculoase”, dacă este folosit corect. Deci în magazine sau în pieţele comerciale putem întîlni ape potabile, ape minerale naturale, ape minerale curative, ape minerale curative de masă. Aceste denumiri le putem observa pe ambalajul oricărei sticle de apă, a oricărui producător. Apa potabilă reprezintă orice tip de apă în stare naturală sau după tratare, folosită pentru băut, la prepararea hranei ori în alte scopuri casnice, indiferent de origine şi de faptul că este furnizată prin reţea de distribuţie, din sursă sau rezervor sau este distribuită în sticle sau în alte recipiente. Apa potabilă a producătorilor locali trece printr-o prelucrare intensă. Ea îşi păstrează calităţile sale iniţiale, doar că este redusă sau adăugată o cantitate de minerale. Mineralizarea apei potabile trebuie să fie mai mică de 1g/l, mineralizarea fiind indicată pe ambalajul sticlei. Această apă poate fi consumată zilnic, fără restricţii. Apa minerală naturală este aceeaşi apă potabilă, dar cu un conţinut mai mare de minerale. În plus, îmbutelierea apelor minerale se face nemijlocit lîngă sursă, pentru a evita poluarea. Mineralizarea este puţin mai mare decît 1g/l şi trebuie consumată cu grijă şi nu în cantităţi mari, pentru a nu spori creşterea zahărului din organism.

APELE SUBTERANE MINERALE, 1965

LOREM IPSUM DOLOR SIT

Apa minerală curativă de masă reprezintă apa cu o mineralizare mai mare de 1g/l, dar care conţine anumite elemente chimice cu acţiuni farmacologice cunoscute, în proporţii minime necesare. Acest tip de apă nu poate fi consumat zilnic. Cea mai mare perioadă de consum ar fi timp de o lună, după care este absolut necesară o pauză. Apele minerale curative însă trebuie consumate doar la indicaţia medicilor. Fiecare tip de apă, la rîndul său, se împarte în apă carbogazoasă (popular – „cu gaze”) şi apă necarbogazoasă (plată). Aceste tipuri de apă au aceleaşi proprietăţi, doar că cea carbogazoasă are un adaos de CO2 (bioxid de carbon).

APELE MINERALE IMBUTELIATE IN REPUBLICA MOLDOVA

Apa minerală naturală „Resan” provine de la o adîncime de 120 m, are o mineralizare de circa 1g/l şi, potrivit producătorilor acestei ape, ea poate fi consumată pentru profilactica unor afecţiuni ale organului digestiv şi a vezicii urinare. Iar conţinutul de magneziu este bine venit pentru circulaţia sîngelui în organism. Apa minerală curativă de masă „Gura Căinarului” este extrasă de la adîncimea de 120 m, are o mineralizare de 2,21 g/l şi face parte din grupa apelor sulfată-sodică-potasico-magnezică. Ea poate fi consumată pentru profilactica gastritelor cronice, afecţiunilor ulceroase ale stomacului şi duodenului, colitelor cronice şi interocolitelor, bolilor cronice de ficat şi ale căilor biliare, hepatitelor, colicistitelor, pancreatitelor cronice, diabetului zaharat. Apa potabilă iodată „Aqua Uniqa”, provine de la o adîncime de 116 m şi are o mineralizare de 0,7-0,9 g/l. Această apă conţine o cantitate anumită de iod (80-125 µg/l, doza zilnică recomandată-150µg/l), care poate completa cît de puţin doza zilnică recomandată pentru organismul uman. Apa minerală naturală „Izvorul Minunilor” provine de la o altitudine de 1 100 m, din zona renumitei staţiuni Stâna de Vale, regiune protejată de acţiunea factorilor poluanţi. Această apă, în varianta sa plată, este indicată atît consumatorilor adulţi, cît şi copiilor mici, putînd fi folosită şi la prepararea hranei sugarilor. Apa potabilă „Cogîlnic” este dobîndită de la o adîncime de 324 m şi este considerată o apă moale, bine venită consumului zinic. Apa potabilă „Soroca” poate fi folosită în consumul zilnic, compensînd deficienţa de minerale şi săruri în organism. Apa potabilă „Apă Bună” este dobîndită de la o adîncime de 120 m. Acest produs corespunde totalmente cerinţelor moderne de calitate, fiind consumată de către oamenii de vază din R. Moldova.

APE MINERALE IMBUTELIATE IN REPUBLICA MOLDOVA

''GURA CAINARULUI''

''BUCOVINA''

''RESAN''

''AQUA UNIQA''

''VARNITA''

''IZVORUL MINUNILOR''

''DORNA''

''APA BUNA''

RECOMANDARI DE UTILIZARE A APEI MINERALE

Cu toate că este plăcută gustului, apa carbogazoasă nu este atît de favorabilă pentru organismul uman. Acest lucru l-a descris doctorul în ştiinţe, Elena Astapenok, în cartea sa ce tratează subiecte din domeniul medicinei. „Consumul apei carbogazoase după mîncare poate provoca disconfort organismului uman, balonare, dureri în regiunea stomacului”, scrie ea. Doctorul fizioterapeut, Nina Baciu, a comunicat reporterului revistei „Profit” că apa carbogazoasă contribuie la formarea pietrelor la rinichi şi la vezica biliară. Apa ce conţine bioxid de carbon poate fi consumată, dar în cantităţi foarte mici şi doar la ocazii, chiar dacă este plăcută gustului. Deci fiecare persoană în parte trebuie să hotărască ce fel de apă trebuie să consume. Dar, potrivit preşedintelui Asociaţiei Apelor Nealcoolice, apa carbogazoasă are un avantaj important faţă de apa plată. „Bioxidul de carbon distruge microorganismele dăunătoare şi joacă rolul de conservant natural. Iar în apa plată microorganismele, dimpotrivă, se pot dezvolta, îndeosebi dacă este expusă razelor solare”, a spus preşedintele. La rîndul său, apa plată poate avea efecte curative, dacă este întrebuinţată în mod corect. Potrivit cărţii menţionate, un pahar cu apă, dimineaţa, pe stomacul gol, contribuie la spălarea stomacului, stimulînd activitatea lui şi îmbunătăţirea funcţiei de prelucrare a hranei. După un efort fizic, este recomandat de băut apă fiartă sărată. În timpul efortului se elimină o cantitate considerabilă de apă, iar împreună cu ea, se elimină şi multe săruri, apa sărată însă contrubuie la restabilirea lor. Nu se recomandă să se bea direct din sticla de apă utilizată la prepararea hranei pentru sugari, iar o data desfacută, este indicat să păstrăm sticla la frigider şi să utilizăm întreaga cantitate de apă în interval de maxim 48 ore.

Concluzii

1. Republica Moldova posedă un potenţial bogat de ape minerale subterane, care sunt distribuite în toate acviferele. Adîncimea apelor minerale în secţiunea hidrogeologică variază de la primii zeci de metri, pînă la 1000m şi mai mult.2. Apele minerale ale R.Moldova se împart în două categorii: ape minerale terapeutice potabile (Soroca, Gura Căinarului, etc.) şi ape minerale terapeutice curative (Goteşti, Sanatoriul Nufărul Alb, etc.) 3. Aspectele balneologice şi turistice ale apelor minerale necesită o atenţie deosebită din partea organelor guvernamentale, deoarece apele subterane (inclusiv cele minerale) aparţin statului, iar colaborarea între instituţiile de cercetare, finanţare şi cele informative ar oferi posibilitatea evaluării şi valorificării acestor resurse eficient.