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LFS Hohenlehen
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VirtuellerSchulrundgang
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-lich Willkommen zum virtuellen Schulrundgang
Wir Wünschen euch einen informativen Aufenthalt!
"Für weitere Fragen kontaktiere uns telefonisch unter 07445/225 oder per Mail office@hohenlehen.at"
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Begleite uns bei einem Schulrundflug
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Allg. Information/ Anmeldung
Verpflegung
Internat
Unterricht
HohenlehenFleisch
Wirtschaft
LFS Hohenlehen
VirtuellerSchulrundgang
Freizeit-möglichkeiten
Team Hohenlehen
Ganz von Vorn
Lehrplan
Stundentafel
Schulfolder
Anmelde-bogen
Zusatzaus-bildungen
Allgemeine Infos/ Anmeldung
Schnuppertag/Schulführung
Bauern- und Bäuerinnen-schule
Schulinfo
Schnuppertag/Schulführung
Überblick Unterricht
Allgemein- bildung
01.
02.
03.
Praktischer Unterricht
Schwerpunkt- fächer
Deutsch
Politische Bildung und Rechtskunde
Informations-technologie
Bewegungund Sport
Betriebs-wirtschaft und Rechnungs- wesen
Human-ökologie
01.
Allgemeinbildung
Englisch
Mathematik
Obstbau
Wald-wirtschaft
Nutz-tierhaltung
Pflanzenbau
Landtechnik undBaukunde
Haus-wirtschaft
Fleisch-verarbeitung
02.
Praktischer Unterricht
Wirtschaft
Fischzucht
Holz-wirtschaft
Waldwirtschaft
Aus-stattung
Das Ziel der Waldwirtschaftsausbildung ist der nachhaltig bewirtschaftete Wald mit seiner besonderen Bedeutung für den Waldbesitzer, den Waldbesucher und die Allgemeinheit.
Neben ökologischen Grundlagen, Anleitung zur richtigen Pflege, dem Schutz vor Schadeinwirkungen und der Holzvermarktung ist die sichere und rationelle Waldarbeit zentrales Thema.
Forstwirtschaft in Hohenlehen:
65 ha LandesschulwaldJährliche Erntemenge: ca. 150 fm
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Schwerpunkte 2. Jahrgang
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Pflanzenbau
Aufbauend auf die Produktionsgrundlagen Boden und Klima, beschäftigen wir uns mit den pflanzenbaulichen Kulturmaß-nahmen, Bodenbearbeitung, Düngung und Fruchtfolgen-gestaltung. Auch die Aussaat und Sortenwahl sind wichtige Lehrinhalte.Mit der Kultivierung und der Bewirtschaftung des Grünlandes sind wir in Theorie und Praxis beschäftigt.
Landwirtschaft in Hohenlehen:
29 ha landwirtschaftliche Nutzfläche
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Schwerpunkte 2. Jahrgang
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Landtechnik & Baukunde
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Schwerpunkte 2. Jahrgang
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Nutztier-haltung
In der Tierhaltung wird der richtige Umgang mit landwirtschaftlichen Tieren vermittelt. Ein großer Punkt in unserer Ausbildung ist dem Tierwohl gewidmet. Richtige Fütterung und Tiergesundheit ist in der heutigen Landwirtschaft wichtiger denn je.
Milchkühe: Holstein, Braunvieh; Mutterkühe: Fleckvieh, Braunvieh, Holstein; Fleischschafe: Jura, Brillenschafe, Mast- und Zuchtschweine, Masthühner
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Schwerpunkte 2. Jahrgang
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Fleisch-verarbeitung
Die Fleischverarbeitung wird nach EU Vorschriften durchgeführt und gestaltet sich folgendermaßen: Im Schlachtraum werden gesunde, ausgemästete Tier vorschriftsmäßig geschlachtet. Die Zerlegung des Schlachtkörpers und Weiterverarbeitung zu Fleisch- und Wurstwaren steht an vorderster Stelle. Am Ende steht die Verpackung und Etikettierung, wobei natürlich hygienisch und einwandfrei gearbeitet wird.
Im EU-zertifzierten Kooperationsschlachthof erlernen die SchülerInnen die Schlachtung sowie die fachgerechte Zerlegung von Schaf, Schwein und Rind.
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Aus-stattung
Holz-wirtschaft
Neben den heimischen Holzarten (Holzlexikon) wird auch die richtige Handhabung von Schneidwerkzeugen und Sägen vermittelt. Die SchülerInnen fertigen Werkstücke mit einfachen Holzverbindungen an. Durch die ständige Gefahrenunterweisung wird ein sicherer Umgang mit den Holzbearbeitungsmaschinen erlernt.
Ausbildungsräume:
2 Werkstätten, Holzlagerhalle mit Kragarmregalen,Werkstücklagerraum, Abbindeplatz
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Schwerpunkte 2. Jahrgang
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Fischzucht
Der neue Unterrichtsschwerpunkt Fisch bringt dir das Leben der Fische (Körperbau, Fortpflanzung, Lebensweise) näher und du wirst die heimischen Fischarten erkennen können. In unserer neuen Fischzuchtanlage bist du bei der Aufzucht, Haltung, Fütterung und Schlachtung von Forellen und Saiblingen voll dabei.
Ausbildungsräume:
Aquakulturanlage mit Brut- und Schlachthaus
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Schwerpunkte 2. Jahrgang
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Aus-stattung
Wirtschaft
Der Landwirtschaftsbetrieb dient der praktischen Ausbildung der SchülerInnen und zur Durchführung verschiedener Versuche.
Auf unserem seit 1992 organisch biologisch
geführten Lehrbetrieb werden Milchkühe, Mutterkühe, Zuchtsauen und Mastschweine,
Schafe, Geflügel und Fische artgerecht gehalten.
Die Stallarbeit im “Rinderstall” wird erleichtert durch einen Liegeboxenlaufstall mit Transponderfütterung und Melkstand bei den
Kühen, durch Tretmist beim Jungvieh und
einen Außenklimastall bei den Mutterkühen und Kälbern.
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Haus-wirtschaft
Im Praxisgegenstand Hauswirtschaft wird den SchülerInnen im 1. Jahrgang neben den Grundlagen der einfachen Speisenzubereitung auch die Konservierung und Vorratshaltung vermittelt. Einen hohen Stellenwert kommt auch dem in Ordnung Halten der Bereiche des alltäglichen Lebens zu.
Im Home-Schooling wird mit den SchülerInnen "Online" gekocht. Nach einer Kochbesprechung am Morgen werden die Speisen per Online Meeting in der eigenen Küche zubereitet.
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Fotos stammen von unseren SchülerInnen beim "Home-Cooking" während der Corona-Zeit
BiologischerLandbau
Jagd
Fisch
Holz-wirtschaft
03.
Schwerpunkt-fächer
Almwirtschaft
Forst
Internat
02.
Internat - Gärtnerhaus
03.
Internat - Kursstätte
Allgemeine Infos
01.
Verpflegung
Das tägliche Speiseangebot beinhaltet ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, ein 3-Gang Mittagsmenü, auch mit vegetarischer Option und ein warmes bzw. kaltes Abendessen um den Tag abzurunden. SchülerInnen sind während ihrer Ausbildung aktiv im Bio Betrieb miteingebunden und können so hautnah den Weg der Lebensmittel miterleben. Von der Weide bis aufs Teller oder vom Baum bis ins Glas, es ist einfach gut zu wissen wo´s herkommt.
Für die Verpflegung der Hohenleh´ner Gemeinschaft verwenden wir ausschließlich Fleisch, Fisch, Wurstwaren, Milch und Apfelsaft aus schuleigener biologischer Landwirtschaft.
Artikel"So gut ist die Schulküche in der Bergbauenrschule Hohenlehen"
Aus-stattung
Wirtschaft
Der Landwirtschaftsbetrieb dient der praktischen Ausbildung der SchülerInnen und zur Durchführung verschiedener Versuche.
Auf unserem seit 1992 organisch biologisch
geführten Lehrbetrieb werden Milchkühe, Mutterkühe, Zuchtsauen und Mastschweine,
Schafe, Geflügel und Fische artgerecht gehalten.
Die Stallarbeit im “Rinderstall” wird erleichtert durch einen Liegeboxenlaufstall mit Transponderfütterung und Melkstand bei den
Kühen, durch Tretmist beim Jungvieh und
einen Außenklimastall bei den Mutterkühen und Kälbern.
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Hohenlehen Fleisch
Der bäuerlichen Genossenschaft gehören rund hundert Bauern aus dem Ybbstal an, die sich alle der Regionalität verschrieben haben. Gemeinsam wird "Edles aus dem Ybbstal" angeboten - gut gereiftes Biofleisch und Fleischprodukte aus der Region.Als EU-zertifizierter Schlachthof wird eine fachkundige Schlachtung, Zerlegung und eine ausreichende Fleischreifung sicher gestellt.
Dem "Hohenlehner Kräuterling" wurde heuer erstmalig die Auszeichnung "Speckkaiser" verliehen. Dabei handelt es sich um eine "Rohwurst nach Salamieart - im Kräutermantel"
NÖN Artikel - Speckkaiser
Freizeit-möglichkeiten
Nicht nur im Unterricht gibt es die Möglichkeit eigene Schwerpunkte zu setzen, auch in der Freizeit kannst du deine Talente entfalten. Sportanlagen, Schulorchester, Schuplattler, Volkstanzen all das steht dir in deiner Freizeit offen und du bist herzlich eingeladen daran teilzunehmen. Beim Feiern traditioneller Feste wirst du Gemeinschaft erleben und erkennen, dass das Hohenlehner Leben vielseitig, lebendig und individuell gestaltbar ist.
Fußball, Beachvolleyball, aber auch Fitnessraum werden angeboten und in der Freizeit und Sportunterricht gerne genutzt.
Hohenlehen ist mehr als nur Unterricht.
Exkursionen, Sportwochen und im Winter der Schisport, aber auch gemeinsam feiern und etwas erleben, all das macht Hohenlehen aus.
Virtueller Tag der offenen Tür_LFS Hohenlehen
Katrin Aigner
Created on March 15, 2021
Begleitet uns auf einem virtuellen Schulrundgang durch die LFS Hohenlehen
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Schnuppertag/Schulführung
Bauern- und Bäuerinnen-schule
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Überblick Unterricht
Allgemein- bildung
01.
02.
03.
Praktischer Unterricht
Schwerpunkt- fächer
Deutsch
Politische Bildung und Rechtskunde
Informations-technologie
Bewegungund Sport
Betriebs-wirtschaft und Rechnungs- wesen
Human-ökologie
01.
Allgemeinbildung
Englisch
Mathematik
Obstbau
Wald-wirtschaft
Nutz-tierhaltung
Pflanzenbau
Landtechnik undBaukunde
Haus-wirtschaft
Fleisch-verarbeitung
02.
Praktischer Unterricht
Wirtschaft
Fischzucht
Holz-wirtschaft
Waldwirtschaft
Aus-stattung
Das Ziel der Waldwirtschaftsausbildung ist der nachhaltig bewirtschaftete Wald mit seiner besonderen Bedeutung für den Waldbesitzer, den Waldbesucher und die Allgemeinheit. Neben ökologischen Grundlagen, Anleitung zur richtigen Pflege, dem Schutz vor Schadeinwirkungen und der Holzvermarktung ist die sichere und rationelle Waldarbeit zentrales Thema.
Forstwirtschaft in Hohenlehen:
65 ha LandesschulwaldJährliche Erntemenge: ca. 150 fm
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Schwerpunkte 2. Jahrgang
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Pflanzenbau
Aufbauend auf die Produktionsgrundlagen Boden und Klima, beschäftigen wir uns mit den pflanzenbaulichen Kulturmaß-nahmen, Bodenbearbeitung, Düngung und Fruchtfolgen-gestaltung. Auch die Aussaat und Sortenwahl sind wichtige Lehrinhalte.Mit der Kultivierung und der Bewirtschaftung des Grünlandes sind wir in Theorie und Praxis beschäftigt.
Landwirtschaft in Hohenlehen:
29 ha landwirtschaftliche Nutzfläche
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Schwerpunkte 2. Jahrgang
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Landtechnik & Baukunde
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Schwerpunkte 2. Jahrgang
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Nutztier-haltung
In der Tierhaltung wird der richtige Umgang mit landwirtschaftlichen Tieren vermittelt. Ein großer Punkt in unserer Ausbildung ist dem Tierwohl gewidmet. Richtige Fütterung und Tiergesundheit ist in der heutigen Landwirtschaft wichtiger denn je.
Milchkühe: Holstein, Braunvieh; Mutterkühe: Fleckvieh, Braunvieh, Holstein; Fleischschafe: Jura, Brillenschafe, Mast- und Zuchtschweine, Masthühner
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Schwerpunkte 2. Jahrgang
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Fleisch-verarbeitung
Die Fleischverarbeitung wird nach EU Vorschriften durchgeführt und gestaltet sich folgendermaßen: Im Schlachtraum werden gesunde, ausgemästete Tier vorschriftsmäßig geschlachtet. Die Zerlegung des Schlachtkörpers und Weiterverarbeitung zu Fleisch- und Wurstwaren steht an vorderster Stelle. Am Ende steht die Verpackung und Etikettierung, wobei natürlich hygienisch und einwandfrei gearbeitet wird.
Im EU-zertifzierten Kooperationsschlachthof erlernen die SchülerInnen die Schlachtung sowie die fachgerechte Zerlegung von Schaf, Schwein und Rind.
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Aus-stattung
Holz-wirtschaft
Neben den heimischen Holzarten (Holzlexikon) wird auch die richtige Handhabung von Schneidwerkzeugen und Sägen vermittelt. Die SchülerInnen fertigen Werkstücke mit einfachen Holzverbindungen an. Durch die ständige Gefahrenunterweisung wird ein sicherer Umgang mit den Holzbearbeitungsmaschinen erlernt.
Ausbildungsräume:
2 Werkstätten, Holzlagerhalle mit Kragarmregalen,Werkstücklagerraum, Abbindeplatz
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Schwerpunkte 2. Jahrgang
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Fischzucht
Der neue Unterrichtsschwerpunkt Fisch bringt dir das Leben der Fische (Körperbau, Fortpflanzung, Lebensweise) näher und du wirst die heimischen Fischarten erkennen können. In unserer neuen Fischzuchtanlage bist du bei der Aufzucht, Haltung, Fütterung und Schlachtung von Forellen und Saiblingen voll dabei.
Ausbildungsräume:
Aquakulturanlage mit Brut- und Schlachthaus
Schwerpunkte 3. Jahrgang
Schwerpunkte 2. Jahrgang
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Aus-stattung
Wirtschaft
Der Landwirtschaftsbetrieb dient der praktischen Ausbildung der SchülerInnen und zur Durchführung verschiedener Versuche. Auf unserem seit 1992 organisch biologisch geführten Lehrbetrieb werden Milchkühe, Mutterkühe, Zuchtsauen und Mastschweine, Schafe, Geflügel und Fische artgerecht gehalten.
Die Stallarbeit im “Rinderstall” wird erleichtert durch einen Liegeboxenlaufstall mit Transponderfütterung und Melkstand bei den Kühen, durch Tretmist beim Jungvieh und einen Außenklimastall bei den Mutterkühen und Kälbern.
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Haus-wirtschaft
Im Praxisgegenstand Hauswirtschaft wird den SchülerInnen im 1. Jahrgang neben den Grundlagen der einfachen Speisenzubereitung auch die Konservierung und Vorratshaltung vermittelt. Einen hohen Stellenwert kommt auch dem in Ordnung Halten der Bereiche des alltäglichen Lebens zu.
Im Home-Schooling wird mit den SchülerInnen "Online" gekocht. Nach einer Kochbesprechung am Morgen werden die Speisen per Online Meeting in der eigenen Küche zubereitet.
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Fotos stammen von unseren SchülerInnen beim "Home-Cooking" während der Corona-Zeit
BiologischerLandbau
Jagd
Fisch
Holz-wirtschaft
03.
Schwerpunkt-fächer
Almwirtschaft
Forst
Internat
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Allgemeine Infos
01.
Verpflegung
Das tägliche Speiseangebot beinhaltet ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, ein 3-Gang Mittagsmenü, auch mit vegetarischer Option und ein warmes bzw. kaltes Abendessen um den Tag abzurunden. SchülerInnen sind während ihrer Ausbildung aktiv im Bio Betrieb miteingebunden und können so hautnah den Weg der Lebensmittel miterleben. Von der Weide bis aufs Teller oder vom Baum bis ins Glas, es ist einfach gut zu wissen wo´s herkommt.
Für die Verpflegung der Hohenleh´ner Gemeinschaft verwenden wir ausschließlich Fleisch, Fisch, Wurstwaren, Milch und Apfelsaft aus schuleigener biologischer Landwirtschaft.
Artikel"So gut ist die Schulküche in der Bergbauenrschule Hohenlehen"
Aus-stattung
Wirtschaft
Der Landwirtschaftsbetrieb dient der praktischen Ausbildung der SchülerInnen und zur Durchführung verschiedener Versuche. Auf unserem seit 1992 organisch biologisch geführten Lehrbetrieb werden Milchkühe, Mutterkühe, Zuchtsauen und Mastschweine, Schafe, Geflügel und Fische artgerecht gehalten.
Die Stallarbeit im “Rinderstall” wird erleichtert durch einen Liegeboxenlaufstall mit Transponderfütterung und Melkstand bei den Kühen, durch Tretmist beim Jungvieh und einen Außenklimastall bei den Mutterkühen und Kälbern.
Schwerpunkte 1. Jahrgang
Hohenlehen Fleisch
Der bäuerlichen Genossenschaft gehören rund hundert Bauern aus dem Ybbstal an, die sich alle der Regionalität verschrieben haben. Gemeinsam wird "Edles aus dem Ybbstal" angeboten - gut gereiftes Biofleisch und Fleischprodukte aus der Region.Als EU-zertifizierter Schlachthof wird eine fachkundige Schlachtung, Zerlegung und eine ausreichende Fleischreifung sicher gestellt.
Dem "Hohenlehner Kräuterling" wurde heuer erstmalig die Auszeichnung "Speckkaiser" verliehen. Dabei handelt es sich um eine "Rohwurst nach Salamieart - im Kräutermantel"
NÖN Artikel - Speckkaiser
Freizeit-möglichkeiten
Nicht nur im Unterricht gibt es die Möglichkeit eigene Schwerpunkte zu setzen, auch in der Freizeit kannst du deine Talente entfalten. Sportanlagen, Schulorchester, Schuplattler, Volkstanzen all das steht dir in deiner Freizeit offen und du bist herzlich eingeladen daran teilzunehmen. Beim Feiern traditioneller Feste wirst du Gemeinschaft erleben und erkennen, dass das Hohenlehner Leben vielseitig, lebendig und individuell gestaltbar ist.
Fußball, Beachvolleyball, aber auch Fitnessraum werden angeboten und in der Freizeit und Sportunterricht gerne genutzt. Hohenlehen ist mehr als nur Unterricht. Exkursionen, Sportwochen und im Winter der Schisport, aber auch gemeinsam feiern und etwas erleben, all das macht Hohenlehen aus.