Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

JAK TRAWIMY POKARM?

urszula.kulicka

Created on March 14, 2021

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Historical Presentation

Human Rights Presentation

Memphis Presentation

Blackboard Presentation

Florida Neon Presentation

Genial Storytale Presentation

Psychedelic Presentation

Transcript

Jak trawimy pokarm?

NACOBEZU:

  1. wyjaśniasz, na czym polega proces trawienia pokarmu,
  2. opisujesz i porównujesz proces trawienia, wchłaniania i transportu białek, cukrów i tłuszczów,
  3. omawiasz rolę ślinianek, wątroby i trzustki w procesie tawienia pokarmu.

Trawienie pokarmu

Trawieni polega na enzymatycznym rozkładzie substancji pokarmowych na proste składniki przyswajalne przez organizm.U człowieka trawienie poszczególnych związków chemicznych zachodzi w róznych częściach układu pokarmowego i poprzedzone jest mechaniczną obróbką, ułatwiającą działanie enzymów trawiennych. W wyniku tych przemian węglowodany zostają rozłożone do cukrów prostych, białka do aminokwasów, a tłuszcze do glicerolu i kwasów tłuszczowych.

WCHŁANIANIE

Wchłanianie zachodzi głownie w kosmkach jelita cienkiego. Tylko niektóre substancje (np. woda, cukry proste, sole mineralne, alkohol i niektóre leki) są dostatecznie małymi cząsteczkami, aby przedostać się do krwi przez ścianę żołądka. Wchłanianie odbywa się na zasadzie dyfuzji prostej, dyfuzji ułatwionej i transportu aktywnego. Glukoza i amnokwasy są wchłaniane na zasadzie transportu aktywnego sprzężonego z aktywnym transportem sodu. Fruktoza jest wchłaniana dzięki dyfuzji ułatwionej.

+ info

Regulacja trawienia

Większość enzymów trawiennych jest wytwarzana dopiero wtedy, gdy pokarm znajduje się w przewodzie pokarmowym. Czynność wydzielnicza gruczołów ślinowych jest regulowana wyłącznie przez układ nerwowy, natomiast innych - przez układ nerwowy i hormonalny. Gastryna, sekretyna czy cholecystokinina to przykładowe hormony pomagające w regulacji funkcji układu pokarmowego. Hormony te są polipeptydami wydzielanymi przez komórki wydzielnicze błony śluzowej niektórych części układu pokarmowego.

+ info

Podsumowanie

Zadanie

Stwórz i uzupełnij tabelę porównawczą trawienia, wchłaniania i transportu białek cukrów i tłuszczów. Wykonane zadanie prześlij na mail: urszula.kulicka@160lo.pl