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La théorie cellulaire copie

auderigoulot

Created on March 10, 2021

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Transcript

La théorie cellulaire

Comment est né le concept de cellule comme unité structurale du monde vivant ?

MISSION

Explorez les éléments du bureau afin de trouver les informations permettant de déterminer l'histoire de la théorie cellulaire. N'oubliez pas de prendre des notes en particulier des dates importantes. En cliquant sur l'horloge, un code vous permettra de découvrir les avancées plus récentes sur les cellules. Il est possible de revenir au bureau en cliquant sur le livre ouvert.

Bonne découverte !

L'invention du microscope

De quoi sont constitués les êtres vivants ?

Franz Rösel von Rosenhof (peintre allemand), La terre après la chute de l'homme, 1690, huile sur toile, 64.5 x 82.5 cm

La découverte des cellules

1665

A la Renaissance, les progrès techniques sur l'optique permettent d'agrandir les images des petits objets ce qui ouvre la voie aux microscopes et permet la découverte des cellules.

1938

Dessin d'observation du liège par Robert Hooke

J'ai pris un beau morceau de liège clair que j’ai coupé en un fragment extrêmement fin avec un couteau aiguisé comme un rasoir. […] Je l’ai posé sur un porte objet noir. J’ai projeté de la lumière sur ce fragment à l’aide d’un verre plan-convexe épais et j’ai pu voir avec une netteté extrême que ce fragment était perforé et poreux, ressemblant à un nid d’abeilles, mais ces pores n’étaient pas réguliers. Ces pores, ou cellules, n’étaient pas très profonds, mais consistaient en un grand nombre de petites boîtes disposées en files. Robert Hooke, Micrographia (1665).

Description de l'observation faite par Robert Hooke

Ces structures lui rappelant les cellules des nids d'abeilles, il leur donna ce nom de cellules. On sait maintenant que les cellules du liège sont des cellules mortes.

La multiplication des observations

XVIIème et XVIIIème

Robert Hooke avait découvert les cellules végétales, mais les observations de cellules animales ne tardèrent pas.

1938

En 1674, le Hollandais Antoni van Leeuwenhoek observa et dessina de nombreux êtres vivants unicellulaires contenus dans de l’eau de pluie qu'il nomma des animalcules. En observant du sperme, il fut ainsi le premier à décrire des spermatozoïdes.

Antoni van Leeuwenhoek (1632-1723)

Microscope de Van Leeuwenhoek

Observation de cellules dans le monde vivant

Plantes

Champignons

Animaux

Algues

Bactéries

CELLULES VEGETALES

Pollen VEGETAL (Dessin d'observation SchWANN, 1839)

CELLULES VEGETALES

TISSU d'OIGNON (Dessin d'observation SchWANN, 1839)

BACTERIES

ANIMALICULE (Dessin d'observation VAN LEEUWENHOEK, 1674)

CELLULES ANIMALES

NEURONES (Dessin d'observation SchWANN, 1839)

CELLULES ANIMALES

Tissu d'ESCARGOT (Dessin d'observation SchWANN, 1839)

CELLULES aNIMALES

TISSU DE GARDON (Dessin d'observation SchWANN, 1839)

CELLULE FUNGIQUE (= de CHAMPIGNON)

Levure, VAN LEEUWENHOEK, 1680

La formulation de la Théorie cellulaire

Qu'est ce qui fonde l'unité du vivant ?

La formulation des deux premiers points de la théorie cellulaire

Alors qu'il étudie les cellules des tissus végétaux et observe des structures semblables à celles vues par Hooke ( 1635 -1703) , il voit dans chaque cellule un noyau comme "un organe élémentaire spécifique et sans doute universel des végétaux".Il fait alors part de ses observations à son collègue Theodor Ambrose Hubert Schwann.

Theodor Ambrose Hubert Schwann ( 1810 - 1882)

Le botaniste Matthias Jakob Schleiden (1804-1881)

Le zoologiste allemand multiplie alors les observations montrant que comme les cellules végétales , les cellules animales contiennent un noyau. Ils établissent les deux premiers principes de base de la théorie cellulaire : la cellule est la plus petite unité vivante (c'est l'unité de base du vivant) et tous les êtres vivants sont formés de cellules.

1839

3ème point de la Théorie cellulaire

D'où proviennent les cellules ?

Si vous n'avez pas vu les deux premiers points de la théorie cellulaire, retournez au bureau

La théorie de la génération spontanée.

Durant l' Antiquité, on pensait que les êtres vivants apparaissaient spontanément à partir de la matière organique. Ces idées, qui ont persistées jusqu'au XIXème siècle, s'opposent à la théorie cellulaire.

1938

Pour Aristote, les pucerons venaient de la rosée du matin

les mouches de la matière en décomposition

et les souris du foin

La remise en cause de la génération spontanée.

1938

Maintenant que nous sommes informés de présence des microbes, que nous avons des notions d'hygiène, il nous apparaît évident qu'il faut que des mouches pondent pour avoir des asticots. Mais au XVIIème siècle et même après, on été persuadé que la viande en putréfaction produisait spontanément des asticots. Après tout c'est ce que l'on observait, dès que l'on laissait de la viande pourrir, des asticots apparaissaient.

La première remise en cause par des scientifiques de la génération spontanée a été faite par Francesco Redi (1626- 1697) au XVIIe siècle.

L'expérience de Redi

1668

1938

Flacon ouvert

Flacon fermé avec une gaze (tissu à maille lâche)

Flacon fermé avec un bouchon

INTERPRETATION

Il faut que les mouches aient accès à la viande pour que des asticots se développent. La viande ne produit pas spontanément des asticots.

RESULTAT

PROTOCOLE

Présence d'asticot

Pas d'asticot

Pas d'asticot

Malgré cette expérience, ce n'est qu'au XIXème siècle avec les expériences de Pasteur que cette théorie a été abandonnée définitivement. Le perfectionnement de la théorie cellulaire s'est donc faite dans ce contexte.

La théorie de la formation des nouvelles cellules

1855

Suite à ses observations sur les cancers, Virchow un médecin allemand formule le 3ème élément de la théorie cellulaire : « Toute cellule provient d'une autre cellule ».

Rudolf Virchow (1821-1902)

Pour que le troisième point de la théorie cellulaire soit accepté, il fallait réfuter la théorie de la génération spontanée

Louis Pasteur (1822- 1895), est un scientifique français, chimiste et physicien de formation. Pionnier de la microbiologie, il connut, de son vivant même, une grande notoriété pour avoir mis au point un vaccin contre la rage.

La démonstration de Pasteur

1861

Combien de temps s'est-il passé entre la première utilisation du mot cellule par Hooke et la formulation de la théorie cellulaire par Schleiden et Schwann ?

Il faudra taper ce code dans la page suivante pour faire un bond dans le temps

Zou ! C'est parti