Método científico: Levadura + azúcar

Lorca

Trabajamos con el

Metodo Científico

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Vamos a convertirnos en científicos, para ello, vamos a trabajar en el laboratorio que tenemos en casa: La cocina.Vamos a utilizar el método científico.

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Observación/Investigación

Haz observaciones cualitativas y cuantitativas. Recoge información del tema que necesitas.

¿Has hecho (o alguien en tu casa) bizcocho alguna vez? ¿Ha salido bien todas las veces?¿Ha crecido?¿Qué ingredientes se han usado? ¿Y la temperatura? Puedes preguntar a alguien que haga bizcochos sobre qué creen que hace que el bizcocho crezca/suba.

Problema/Pregunta

Escribe el problema en forma de pregunta que pueda ser contestada y probada por medio del experimento.

¿ Por qué el bizcocho se infla y crece? A la levadura le influye la cantidad de azúcar. Recordad el experimento que hemos hecho en clase con la levadura y el azúcar

Formular una Hipótesis

Es predecir una respuesta posible al problema o pregunta. Toda hipótesis tiene 3 tipos de variables o cosas que se pueden medir, afectar o modificar el resultado del experimento. 1. Variable Dependiente: Lo que estás analizando. 2. Variable Independiente: La que se usa en el experimento para ver cómo afecta. 3. Variable o Grupo de Control: Las que no cambian durante el experimento.

Ten mucho cuidado cuando utiliceis las palabras efecto y afectar. Efecto casi siempre es un sustantivo (nombre) y afectar, es un verbo. “ El efecto de la cantidad de azúcar en el tamaño del bizcocho. “¿Cómo afecta (cambia) la cantidad de azúcar el tamaño del bizcocho?”

Experimento

Desarrollar un procedimiento y seguirlo. Incluir una lista detallada de materiales. Los resultados deben poder ser medidos (cuantificables).

Podéis hacer todos los del grupo el mismo experimento, las variables de control serán las mismas. Lo que tenéis que variar es la cantida de azúcar en cada magdalena.

Recoger y Analizar Resultados

Modifica el procedimiento si es necesario. Repite el procedimeinto para confirmar los resultados. Incluye tablas, gráficas y/o fotografías.

Conclusión

Escribe una declaración en la que se acepta o rechaza la hipótesis. Explica lo que hiciste, cómo lo hiciste y los resultados obtenidos y las razones por la cuales resultó acertado o rechazado.

Comunicar los Resultados

Prepárate para presentar los resultados en la clase y para las preguntas que te puedan hacer.

¡Muchas gracias!

Espero vuestras investigaciones

Lorca