Digestion in vitro

Expériences

Digestion in vitro

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SOMMAIRE

Comprendre le matériel utilisé

Mastication et digestion

Comprendre les conditions de la digestion

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau

Choisir les éléments à mettre dans le tube à essai

37

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• Gros morceaux de pain

Choisir les éléments à mettre dans le tube à essai

Les carrés rouges représentent les gros morceaux de pain

37

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• Gros morceaux de pain
• salive

Choisir les éléments à mettre dans le tube à essai

37

Résultats

Eau + salive

gros morceaux de pain

Tube à essai à la fin de l'expérience (après 10 min)

Tube à essai au debut de l'expérience

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• Gros morceaux de pain
• Petits morceaux de pain
• Salive

37

Résultats

Tu ne peux pas avoir deux variables dans ton expériences

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• Gros morceaux de pain
• Petits morceaux de pain

Choisir les éléments à mettre dans le tube à essai

Les gros et petits morceaux de pain sont mélangés

37

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• salive

Choisir les éléments à mettre dans le tube à essai

Vous avez mis la salive dans le tube à essai

37

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• petits morceaux de pain

Choisir les éléments à mettre dans le tube à essai

Les petits carrés bleus représentent les petits morceaux de pain

37

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• petits morceaux de pain
• salive

Choisir les éléments à mettre dans le tube à essai

Vous avez aouté la salive sur les petits morceaux de pain

37

Résultats

Eau + salive

petits morceaux de pain

Tube à essai à la fin de l'expérience (après 10 min)

Tube à essai au debut de l'expérience

Conditions d'expérience

Le téléphone permet de récapituler les conditions de votre expérience

Ce sont les éléments dont on veut voir la digestion. On a choisi ici des blancs d'oeufs de différentes tailles

20

Ce flacon contient des sucs gastriques (liquides de l'estomac)

Conditions d'expérience

• température : 20°C
• eau

Choisir les éléments à mettre dans le tube à essai

20

Conditions d'expérience

• température : 20°C
• eau
• Petits morceaux d'oeufs

20

Conditions d'expérience

• température : 20°C
• eau
• Petits morceaux d'oeufs

Résultat de la digestion

Aucune digestion

Conditions d'expérience

• température : 20°C
• eau
• Gros morceau d'oeuf

20

Conditions d'expérience

• température : 20°C
• eau
• Gros morceaux d'oeufs

Résultat de la digestion

Aucune digestion

Conditions d'expérience

• température : 20°C
• eau
• suc gastrique

Choisir un élément à digérer

20

Conditions d'expérience

• température : 20°C
• eau
• suc gastrique
• Petits bouts d'oeufs

20

Conditions d'expérience

• température : 20°C
• eau
• suc gastrique
• Petits bouts d'oeufs

Résultat de la digestion

Digestion faible après 20 min

Conditions d'expérience

• température : 20°C
• eau
• suc gastrique
• Gros moreaux d'oeufs

20

Conditions d'expérience

• température : 20°C
• eau
• suc gastrique
• gros morceaux d'oeufs

Résultat de la digestion

Digestion digestion très faible après 20 min

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau

Choisir les éléments à mettre dans le tube à essai

37

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• petits morceaux d'oeufs

37

Conditions d'expérience

• température : 20°C
• eau
• Petits morceaux d'oeufs

Résultat de la digestion

Aucune digestion

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• Gros morceaux d'oeufs

37

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• Gros morceaux d'oeufs

Résultat de la digestion

Aucune digestion

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• suc gastrique

Choisir un élément à digérer

37

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• suc gastrique
• Gros morceaux d'oeufs

37

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• suc gastrique
• gros morceaux d'oeufs

Résultat de la digestion

Digestion partielle après 20 min

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• suc gastrique
• Petits morceaux d'oeufs

37

Conditions d'expérience

• température : 37°C
• eau
• suc gastrique
• petits morceaux d'oeufs

Résultat de la digestion

Digestion totale après 20 min