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Limpieza y Desinfección
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Created on March 7, 2021
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Transcript
Limpieza y desinfección
ID 1838654
Agentes de limpieza
Métodos de lavado
También llamados "detergentes"
Asegurarse que el agua sea higiénica y el detergente, adecuado
Clasificación:>Alcalis inorgánicos, cáusticos y no cáusticos.>Ácidos inorgánico y orgánicos.>Agentes de superficie activa, aniónicos, no-iónicos, catiónicos y anfotéricos. >Agentes secuestrantes, inorgánicos y orgánicos.
Alternativas:>Con instrumentos (como cepillos) >Con sistema a presión. >Con máquina lavadora >Limpieza en seco >Limpieza in situ
Etapas
Pasos a seguir en la limpieza
En secuencia: >Prelavado >Lavado a fondo >Enjuague >Desinfección >Enjuague final >Secad
Desinfectantes
Debe elegirse acorde a la superficie y organismo a controlar
Clasifiación:>Compuestos que liberan cloro >Compuestos que liberan amonio cuaternario >Yodóforos >Compuestos anfotéricos
Condiciones sanitarias
Son medidas que deben tomarse para evitar contaminación
Clasificación:>Preventivas >Formativas >Preservativas
Medidas preventivas
Todo lo que debe cumplirse antes de realizar procesos contaminables
El personal debe cuidar su salud, vestido, higiene personal y utensilios.El espacio debe contar con medidas de higiene.