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Montaje de mesa
Natalia Sánchez
Created on March 6, 2021
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Transcript
Profesora Natalia Sánchez Céspedes
Montaje de mesa
Indicaciones
Aplicar los distintos tipos de montajes según los diferentes eventos de festividades, cumpliendo con las normas de higiene y protocolo.
Objetivo de aprendizaje
Comenzar
Responda a cada pregunta lenvantando la mano
Indicaciones
Estética
higiene
Se recomienda que la servilleta no vaya en la copa por :
Pregunta 1
Siguiente pregunta
¡Respuesta correcta !
¡No te preocupes!
Vuelve a intentarlo
Respuesta Incorrecta!
agua y vinagre t.
vapor de agua
Las copas y vasos se deben repasar con:
Pregunta 2
Siguiente pregunta
¡Respuesta correcta !
¡No te preocupes!
Vuelve a intentarlo
Respuesta Incorrecta!
Plato base
Plato inicial
¿Cúal es el nombre del plato que se marca con la flecha?
Pregunta 3
Siguiente pregunta
¡Respuesta correcta !
¡No te preocupes!
Vuelve a intentarlo
Respuesta Incorrecta!
¡Gracias por participar!