transgenicos

TRANGÉNICOS

OBTENCIÓN DE UN TRANGÉNICO

DEFINICIÓN DE UN TRANGÉNICO.

Un transgénico es un ser vivo creado artificialmente a través de una técnica que permite insertar genes de virus, bacterias, vegetales, animales e incluso de humanos a una planta o a un animal.

Lo primero es extraer del núcleo del alimento un cromosoma y de ese cromosoma extraemos el ADN. De otro alimento o de uno de su misma especie pero con propiedades que nos pueden parecer mejores, se extrae el transgen, es decir el gen que se le va a poner al otro alimento y que tiene la nueva información genética que queremos que tenga el alimento nuevo.

caracterÍsticas de un cultivo trangénico.

Acaba con cualquier insectoSuelo se vuelve infertil Crece unicamente de un año Agricultor depende de la empresa

Ventajas de los trangénicos

Alimentos con mejores y más cantidad de nutrientes. Mejor sabor en los productos creados. Mejor adaptación de las plantas a condiciones de vida más deplorables. Aumento en la producción de los alimentos con un sustancial ahorro de recursos. Aceleración en el crecimiento de las plantas y animales.

Alimentos transgénicos comÚnes

Maíz. Soja. Tomate. Remolacha azucarera. Patata o pap Alfalfa. Pan.

desventajas de los trangénicos

Incremento de sustancias tóxicas en el ambiente. Perdida de la biodiversidad. Contaminación del suelo. Resistencia de los insectos y hierbas indeseadas ante medicamentos desarrollados para su contención. Posibles intoxicaciones debido a alergias o intolerancia a los alimentos procesados. Daños irreversibles e imprevesibles a plantas y animales tratados

Maldonado, C. E. R. (2017, 16 mayo). 10 ejemplos de alimentos transgénicos más comunes. Mi Piel Sana. https://www.mipielsana.com/alimentos-transgenicos-ejemplos

Arriols, E. (2020, 2 julio). Ventajas y desventajas de los alimentos transgénicos. ecologiaverde.com. https://www.ecologiaverde.com/ventajas-y-desventajas-de-los-alimentos-transgenicos-1073.html

AreaCiencias. (s. f.). AreaCiencias. Recuperado 12 de marzo de 2021, de https://www.areaciencias.com/quimica/alimentos-transgenicos/