Flujo de Energía / Termodinámica

Capítulo 6

Flujo de Energía en la Vida de una Célula

Pág. 94 - 105

Termodinámica

Rama de la física que estudia el calor y su transformación en energía mecánica

Leyes de la Termodinámica

I Ley

Ley de la Conservación de la Energía

Cuando se realiza W sobre un sistema o se le sumistra Q: E interna aumenta

Leyes de la Termodinámica

II Ley

Por: Kelvin Planck

"La cantidad de energía útil disminuye"

Organización de la Materia

Pérdida de la Complejidad, orden y energía útil Entropía

Aleatoriedad / Desorden

¿Cómo se transforma la energía durante las Rx químicas?

Tipos de Reacciones Químicas

• Exergónicas

• Endergónicas

Metabolismo

Anabolismo

Catabolismo

Clasificación

Ejemplos

Ejemplos

¿Cómo pueden ser?

Rutas Metabólicas

Cíclicas

El tipo de Rx determina si son rutas anabólicas o catabólicas. Para las rutas anabólicas las Rx que ocurren son de reducción, es decir, en las que se consume energía. Por el contrario, para las rutas catabólicas las Rx que ocurren son de oxidación, en las que se produce energía.

Lineales

Ramificadas

Herramientas del Metabolismo

Esto es un párrafo de texto listo para escribir un subtítulo genial

Enzimas y ATP

Enzimas

Utilidad:

Especificidad

Catalizar Rx químicas

Actúan sobre sustancias específicas

Moléculas

Catalizadores biológicos

Naturaleza proteíca

Aceleran la velocidad de reacción

Modelos de Acción Enzimática

Llave - Cerradura

Encaje Inducido

Tipos de InhibiciónControl de Actividad Enzimática

Inhibición Competitiva

Una sustancia que no es el sustrato normal de la enzima tambien puede ligarse al sitio activo de la enzima y compite directamente con el sustrato por el sitio activo.

Inhibición No Competitiva

Una molécula se liga a un sitio en la enzima que es distinto del sitio activo. Esto hace que el sitio activo cambie de forma y quede no disponible, lo que hace a la enzima incapaz de catalizar las Rx.

Sección: Análisis

Parte Práctica

Condiciones

G: energía libre de Gibbs

G < 0

Rx exergónica / espontáneo

H: entalpía

G > 0

Rx endergónica / no espontáneo

+info

S: entropía

G = 0

equilibrio

H < 0

disminuye S / Rx exotérmica

+info

H > 0

aumenta S / Rx endotérmica

espontánea a bajas ºt / Rx exotérmica

S < 0

+info

S > 0

espontánea a altas ºt / Rx endotérmica

G = H - T* S

Ejemplos

G = - 7, 3 kcal/mol

¿Tipo de Rx?

Ejemplos

Rx exergónica

G = - 7, 3 kcal/mol

Ejemplos

H = - 57, 07 kJ/mol

¿Entropía?

Ejemplos

Disminuye S

H = - 57, 07 kJ/mol

Ejemplos

S = 3,2 cal/mol

¿Espontaneidad?

Ejemplos

Espontánea a altas ºt

S = 3,2 cal/mol

Ejemplos

H = 33,2 kJ/mol

¿Tipo de Rx?

Ejemplos

Rx Endotérmica

H = 33,2 kJ/mol

Ejemplos

G = 5,5 kcal/mol

¿Espontaneidad?

Ejemplos

No espontáneo

G = 5,5 kcal/mol

Listado de Enzima - Sustratos

Enzimas - Sustratos

Venenos, Drogas & Condiciones Ambientales

AspirinaIbuprofeno (Advil)

Son inhibidores enzimáticos

Malathión

EstatinasLipitor

Acetilcolina

Sarín

Cianuro, Metales pesados, Arsénico, Mercurio y Pb

¡FIN DEL TEMA!