Nutrition des plantes

TP nutrition des plantes

Comment la plante capte le CO2, la lumière et l'eau dont elle a besoin pour se nourrir ?

Pour le savoir, vous allez étudier les différentes parties de la plante.Cliquez sur les puces pour accéder aux manipulations. BON TRAVAIL ! ATTENTION : bien gérer votre temps pour tout faire et compléter votre document réponse !

Capter la lumière

Vous allez calculer la surface d'absorption lumineuse du plant de pois

1. déterrer délicatement le plant de pois 2. rincer les racines 3. peser le plant et noter sa masse 4. détacher toutes les feuilles, étaler les sur le papier millimétré et prendre une photo à enregistrer dans "mes documents" 5. à l'aide de Mesurim 2 (fiche technique fournie), mesurer la surface de toutes les feuilles et de la tige. 6 . utiliser cette mesure pour calculer la surface foliaire totale d'absortion de l'énergie lumineuse (méthode de calcul fournie par Francis Hallé)

Méthode de calcul ici !

Mesurim accessible là !

Absorber le CO2

sans bulle d'air ? Bravo !

Vous allez observer les structures d'échanges gazeux et calculer leur surface

documents ressources

1. Réaliser une préparation microscopique d’un fragment d’épiderme de feuille de poireau ( face supérieure concave) dans une goutte d'eau. La pellicule transparente , ne doit pas se replier sur elle-même dans la goutte d’eau. Vous pouvez aussi faire une empreinte au vernis si vous le préférez. 2. Observer la préparation au microscope optique au grossissement adapté, afin de repérer des stomates. Appeler l’enseignante pour vérification. 3. Consulter les documents annexes pour légender votre document-réponse.

observation de stomtes au MO x 600

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Absorber le CO2

sans bulle d'air ? Bravo !

Vous allez observer les structures d'échanges gazeux et calculer leur surface

documents ressources

1. Réaliser une préparation microscopique d’un fragment d’épiderme de feuille de poireau ( face supérieure concave) dans une goutte d'eau. La pellicule transparente , ne doit pas se replier sur elle-même dans la goutte d’eau. Vous pouvez aussi faire une empreinte au vernis si vous le préférez. 2. Observer la préparation au microscope optique au grossissement adapté, afin de repérer des stomates. Appeler l’enseignante pour vérification. 3. Consulter les documents annexes pour légender votre document-réponse.

observation de stomtes au MO x 600

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Méthode de calcul ici !

Absorber le CO2

Vous allez observer les structures d'échanges gazeux et calculer leur surface

4. Grâce à la méthode précisée ici, calculer la surface foliaire d'échanges gazeux de votre plant de pois. 5. Représenter sur votre document -réponse TOUS les échanges réalisés entre la feuille et l'atmosphère par l’intermédiaire des structures identifiées. 6. Expliquer , à l'aide du graphique, comment l'organisation de la feuille est adaptée aux variations de l’atmosphère avec laquelle elle réalise ces échanges .

explication du mécanisme pour les curieux et curieuses !

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Absorber l'eau minéralisée

Méthode de calcul ici !

Vous allez observer les structures d'échanges racinaires et calculer leur surface

1. Observer la lame de la coupe de racine au grossissement adapté afin de repérer les poils absorbants. Appeler l’enseignante pour vérification. 2. Légender votre document réponse en vous aidant du document ci-contre. 3. Représenter les échanges réalisés avec le sol. 4. Calculer la surface totale d'échanges des racines avec le sol. 5. Comparer avec les surfaces d'échanges entre les animaux et leur milieu.

Ici pour les données humaines

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Absorber l'eau minéralisée

Vous allez observer les structures d'échanges racinaires et calculer leur surface

6. A l’aide des documents annexes, expliquer comment le système racinaire peut s’adapter aux variations des conditions du milieu.

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Faire circuler les sèves

Vous allez observer les structures permettant la circulation de la matière dans la plante.

1. Réaliser les coupes les plus fines possibles de tige de céleri comme indiqué dans la fiche protocole. 2. Faire le bain de nettoyage. Pendant le temps d'attente, faire une autre étape. 3. Faire les colorations comme indiqué dans le protocole. 4. Monter une coupe entre lame et lamelle dans une goutte d'eau et observer au microscope . Appeler l'enseignante pour vérification. 5. D'après les documents annexes, quels sont les vaisseaux conducteurs de chaque sève ? Justifier et compléter le document-réponse.

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Faire circuler les sèves

Vous allez observer les structures permettant la circulation de la matière dans la plante.

6. Si vous avez le temps, observer au microscope optique la coupe transversale de racine fournie colorée au carmin vert d'iode pour identifier les vaisseaux conducteurs. Faire la mise au point. Appeler l'enseignante pour vérification 7. Recommencer avec la coupe transversale de feuille.

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Bravo, vous avez terminé les observations !

Finaliser le document réponse avant de ranger le matériel

Le dernier mot sera pour Francis Hallé avec encore tant de choses à découvrir sur la relation des plantes avec leur environnement !