bucatele familiei mele

Cartea de bucate a casei-ziua de nastere

Tortul este consumat la diferite sărbători tradiționale cum ar fi nunți, aniversări și alte evenimente festive. Tortul de nuntă este realizat cu mai multe etaje și deasupra se pun figuri ale mirilor. Pe torturile aniversare se pune un număr de lumânări egal cu vârsta celui sărbătorit. Sau această vârstă poate fi reprezentată cu lumânări în formă de cifre.Cele mai traditionale torturi sunt:,,Cusma lui Guguta,,Smantanel,Printul Negru,ziua si noaptea,pandispan.

Cusma lui Guguta

ziua si noaptea

La zile de nastere in mare parte meniul este plin-majoritatea il ocupa sarmalele si sandwichuri .Dar daca femeile se apuca sa gateasca masa se umpla nu numai cu sarmale dar si cu:dovlecei prajiti, chec,pui, sampanie, rulada,tartine cu peste conservat maioneza ou si castravete cu un fir de patrunjel,salate de creveti,racituri,etc.

Meniu

-racitura-dovlecei -pui -cartofi la cuptor -cola -pepsi -mamaliga -toCANITA

Majoritatea bucatelor preparate la zile de nastere nu costa nimic(in afara de incrediente)plus ca se mai ia si Cola (sampanie)sau alte bauturi.In familia mea in fiecare an de ziua mea starul principal sunt tartinele cu peste conservat-super delicioase.Pe langa asta pentru salata mai luam si un mix de verdeturi-rucola,spanac....La mai multe necesitati,cum ar fi:rosii cherry, verdeturi, fructe, carnaciori,platim pana la 200 lei cu tot cu bauturi-buget accesibil.Persoanele ce gatesc din familia mea-sunt toti(inclusiv tata).Am postat 4 filmulete pe facebook unde eu si mama gatim bucate traditionale.Tata deobicei gateste dimineata-avem chiar si o reteta inventata supe gustoasa-,,Oua carnacioase,,

Bon Appetit !