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Wahlpflichtfächergruppe 2

Har Sie

Created on February 26, 2021

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Transcript

Vorstellung der Wahlpflichtfächergruppe 2

und...

Schnupperstunde BWR

Die Pizzeria

INDEX

Einstiegsvideo

Schnupperstunde - Werkstoffe

Schnupperstunde - LearningApp

Thanks/Team

Schnupperstunde - Was kostet eine Pizza?

Schnupperstunde - Der Preis

est. 2019

Einstiegsvideo

Was bedeutet es, in den Zweig 2 zu wechseln? Welche Inhalte lerne ich da? Welche Voraussetzungen muss ich mitbringen? Und vor allem - ist das was für mich??! Das sind alles gute Fragen! Ich will versuchen, sie dir zu beantworten!

Hier gehts zum Pizzabacken!

Hier gehts zur Stundentafel

Hier gehts zum Lehrplan

Zutaten?

Worum gehts?

Wir sind ein kleines aber feines italienisches Restaurant. Unsere Kunden sind super zufrieden, hätten allerdings sehr gerne auch Pizza auf der Speisekarte! Du bist jetzt für den Einkauf der Zutaten und das Berechnen des Preises zuständig!.

Zutaten kosten Geld, das ist klar! Jedes Unternehmen braucht für die Herstellung seiner Produkte "Zutaten". In BWR nennen wir das "Werkstoffe". Lass es mich dir genauer erklären!

3,00 €? 5,00 € 6,00 € ??!

Was sind denn Werkstoffe? Komischer Begriff!

Hilfsstoffe Das brauchen wir auch - aber nicht so viel (z.B. Olivenöl).

Rohstoffe Das ist in unserem Beispiel die Zutat, die wir am meisten benötigen (Mehl z.B.)

Betriebsstoffe das brauchen wir, damit die Maschinen überhaupt laufen! (z.B. Strom)

Fremdbauteile das kaufen wir fertig ein! (Salami z.B.)

???

Hast du es dir gemerkt?

Klicke auf das Bild im Kasten!

Das hast du super gemacht! Aber was kostet uns das denn jetzt?

Das Mehl kostet uns für 2 Pizzen 0,89 Cent

Das Öl, Hefe und Salz kosten zusammen 0,31 Cent für 2 Pizzen

Tomaten, Salami und Käse für 2 Pizzen kosten uns 3,80 €

Kannst du den Preis ausrechnen, den wir für 1 Pizza mindestens verlangen müssen?

Der Strom für 2 Pizzen 0,20 €

Das Wasser ist sehr günstig und für 2 Pizzen nicht zu errechnen. 0,00 €

Richtig! Für 2 Pizzen müssen wir Zutaten im Wert von 5,20 € einberechnen. Damit wir unsere eigenen Kosten wieder reinholen, müssen wir also pro Pizza mindestens 5,20/2 = 2,60 € verlangen. Aber jetzt kommst du! Wieviel würdest du wirklich verlangen?

Dein Erfolg

Weniger oder gleich 2,60 € ?

Auf jeden Fall mehr als 2,60 - Ich will ja einen Gewinn erzielen!!!

€42,000

Das wäre dann vermutlich dein Geldbestand im Laufe der Zeit!

Läuft bei dir! Ab in den Zweig 2!!!

Herr Siebenkäs

Herr Mayer

Frau Unterstraßer

Frau Taube

THANKS!

Frau Mayer

Herr Achatz

Herr Spiegler

Wir freuen uns auf dich!

Frau Schingnitz

Herr Schütz

Herr Mayr

Herr Falk