Owoc

Od kwiatu do owocu

start

Proces powstawania owocu zaczyna się od zapłodnienia które, odbywa się wewnątrz zalążka znajdującego się w zalążni Po zapłodnieniu zalążek przekształca się w nasiono, a ściana zalążni w trzywarstwową owocnię.

Najbardziej zewnętrzną ścianą owocni jest skórka, która może być wyposażona w różne wyrostki takie jak: - włoski - haczyki - skrzydełka

Zadaniem wyrostków jest ułatwienie roznoszenia owoców przez zwierzęta lub wiatr

Środkowa warstwa owocni może być taka jak u brzoskwini, czyli gruba i soczysta, albo taka jak u grochu - cienka i sucha.

Wewnętrzną warstwę owocu stanowi ściana komory nasiennej, która u owoców pestkowych jest zdrewniała, u jabłoni skórzasta, a u grochu błoniasta.

Owoce pojedyncze powstają z pojedynczej zalążni jednego kwiatu np. orzech

Jagody to owoce z owocnią zbudowaną z miękkich tkanek, zwykle z wieloma nasionami np. arbuz

Pestkowce to owoce mięsiste zawierające pestkę np. czereśnia

Owoce szupinkowe chrakteryzują się obfitym, jadalnym miąższ, który powstaje z dna kwiatowego obrastającego zalążnię np. jabłko, gruszka, aronia

Owoce zbiorowe powstają z kilku zalążni, które znajdują się w jednym kwiecie posiadającym wiele słupków.

W ich tworzeniu oprócz zalążni bierze udział rozrastające się dno kwiatowe, które utrzymuje razem pojedyncze, drobne owoce.

Do owoców zbiorowych należą: wielopestkowce np. malina i jeżyna wieloorzeszkowce np. truskawka

Owocostany charakteryzuje ich powstawanie razem z ich okwiatami, dnami kwiatowymi i liśćmi, mówimyPrzykładem owocostanu jest: ananas i figa

NASIONA:

Nasiona pełnią funkcję przetrwalną, są one przystosowane do tego by w odpowienich warunkach wykiełkować. Dzięki tej funkcji nasiona mogą przetrwać zimę.

W skład typowego nasiona wchodzi zarodek, tkanka odżywcza, czyli bielmo, i łupina nasienna.

JAk rozsiewają się owoce i nasiona?

- samoczynnie - przez wiatr - przez wodę - przez zwierzęta

Kiełkowanie nasion:

W pierwszym etapie kiełkują, podczas tego procesu intensywnie pobierają wodę i pęcznieją. Dzięki temu zwiekszają swoją masę i objętość.

W kolejnym etapie łupina nasiona pęka, pojawia się korzeń zarodkowy, który wbija się w głąb gleby, potem pojawia się łodyga z liściami zarodkowymi-liścieniami.

Kiełkowanie nasion:

Liścienie pod wpływem światła zazieleniają się, dzięki temu rozpoczyna się proces fotosyntezy. Zarodek przekształca się w siewkę.