PROMOCIÓN FP INDUSTRIA ALIMENTARIA
I.E.S. Escultor Juan
Created on February 24, 2021
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Transcript
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
- ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
- Ciclo Formativo de Grado Medio
- PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
- Ciclo Formativo de Grado Superior
familia profesional
- MODALIDAD DUAL
- OPCIÓN BILINGUE
- PROGRAMA ERASMUS +
¿Por qué apostar por la FP?
1.Amplia oferta formativa ¡26 familias profesionales!2.Formación específica, primando los contenidos prácticos.3. Accesibilidad y posibilidad de seguir después distintos itinerarios educativos, pero ya con un título que cualifica para el desempeño profesional.4. Conexión con el mundo laboral, más del 20% de las ofertas de empleo y perfiles competenciales muy valorados en empresas europeas.
EL UNICO CENTRO que imparte estas enseñanzas EN ASTURIAS
VISITA NUESTRO BLOG PARA INFORMARTE
OFERTAMOS CF DE GRADO MEDIO CF DE GRADO SUPERIOR
Estamos en el IES ESCULTOR JUAN DE VILLANUEVA, en POLA DE SIERO
Los profesores y profesoras que imparten clase tienen formación del ámbito científico-técnico: licenciaturas o grados en biología, química, tecnología de los alimentos...Además, en FP se cursan módulos comunes a todos los ciclos formativos, que son impartidos por el Departamento de FOL: Formación y Orientación Laboral, Relaciones en el Entorno de Trabajo y Empresa e Iniciativa Emprendedora.
Cifras
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EQUIPO DOCENTE
Verás estas caras Y ALGUNA MÁS...
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EQUIPO DOCENTE
Aulas laboratorio, plantas piloto para la elaboración de productos alimenticios, cámaras de refrigeración/ maduración y otros espacios específicos.Además disponemos de aulas ordinarias y de nuevas tecnologías.Todas están dotadas de cañón.
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INSTALACIONES
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INSTALACIONES
Algunos ejemplos
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EQUIPAMIENTO
Aprovechamos el entorno, tenemos una pequeña plantación de manzanos.
NOSOTROS NOS MOVEMOS
Realizamos visitas y organizamos charlas de interés formativo.
Paticipamos en actividades transversales con empresas y asociaciones.
Evento anual en una región europea con otras escuelas de Industrias Alimentarias.
Edición de una revista trimestral y otras actividades en torno a la vida saludable y el consumo responsable.
Formación, especialización y mejora de instalaciones.Fomento de las relaciones de la familia profesional con la Industria láctea.
PROYECTO EN QUESERÍA
actividadeS y proyectos
CONCURSO EUROPEL
PROYECTO DE SALUD Y CONSUMO RESPONSABLE
y muchas más!
La industria alimentaria es un sector con un gran potencial de crecimiento, aunando tradición e innovación, con amplia gama de productos acogidos a figuras de calidad.
EL SECTOR SE MUEVE
Por ejemplo Nestlé, Danone, CAPSA, Grupo El Gaitero, Salsas Asturianas, Cárnicos El Cuco, Pastelerías Balbona, Cetárea de Tazones, Turrones Verdú, Oquendo, IPLA (CSIC) LILA, SERIDA, ASINCAR
Tenemos convenios con empresas de derivados lácteos, cárnicos, bebidas, conservas, panadería... y con instituciones y centros de I+D destacados a nivel nacional.La empresa ARIAS nos suministra la leche.
requisitos de acceso y curriculo
INDICE
CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR
CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO
técnico EN elaboración de productos alimenticios
CFGM
elaboración de productos alimenticios
cf grado medio
elaboración de productos alimenticios
cfgRADO MEDIO
Competencias profesionales
Elaborar productos alimentarios ( aplicando los tratamientos de conservación necesarios) de acuerdo con los planes de producción y calidad, efectuando el mantenimiento de primer nivel de los equipos.Aplicar la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaria, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.Envasar, etiquetar y embalar los productos elaborados, asegurando su integridad durante su distribución y comercialización.Aprovisionar y almacenar materias primas y auxiliares, atendiendo a las características del producto. Almacenar productos acabados realizando el control de existencias y verificando su expedición.Verificar la calidad de los productos elaborados, realizando controles básicos y registrando los resultados.
GESTIÓN DE SU CARRERA
INICIATIVA
ACTITUD DE MEJORA
TRABAJO EN EQUIPO
Analizar las opciones de empleo y autoempleo
Resolver situaciones y tomar decisiones
Adaptarse a nuevas situaciones
Cumplir con los objetivos de producción
Competencias personales y sociales
- Alta inserción laboral.
- Posibilidad de seguir la formación en un ciclo formativo de grado superior.
INCLUYE
CERTIFICADO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS CARNET DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES BÁSICO
TITULO OFICIAL"TÉCNICO EN ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS"
FCT EN INDUSTRIAS DEL SECTOR MODALIDAD DUALPROGRAMA ERASMUS +
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2000 HORAS DE FORMACIÓN
"la industria alimentaria genera muchos puestos de trabajo en asturias"
"el contacto con el mundo laboral está garantizado por las fct"
alejandro1º epa
OPINIONES DE NUESTRO ALUMNaDO DE GRADO MEDIO
EN LA FP SIENTES QUE APROVECHAS TU TIEMPO"
técnico SUPERIOR EN PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
CFGS
PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
cf grado SUPERIOR
PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
cf grado SUPERIOR
Competencias profesionales
Programar y organizar la producción alimentaria y los sistemas automáticos, observando las exigencias de calidad, seguridad y protección ambiental establecidas.Supervisar las operaciones de envasado, embalaje y etiquetado en condiciones de calidad y seguridad.Planificar la logística en la empresa alimentaria, organizando los aprovisionamientos, el almacenamiento y la expedición de las materias primas, auxiliares y productos. Comercializar y promocionar los productos en pequeñas empresas.Programar y supervisar el mantenimiento y la operatividad de los equipos e instalaciones, en condiciones de higiene e eficiencia.Controlar y garantizar la calidad mediante ensayos físicos, químicos, microbiológicos y sensoriales.
GESTIÓN DE SU CARRERA
INICIATIVA
ACTITUD DE MEJORA
LIDERAZGO
Analizar las opciones de empleo y autoempleo
Resolver problemas y tomar decisiones
Adaptarse a nuevas situaciones, actualizarse
Organizar y coordinar el trabajo en equipo
Competencias personales y sociales
Alta inserción laboral
Convalidación de créditos para estudios universitarios afines
INCLUYE CERTIFICADO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS CARNET DE PRL BÁSICO
TITULO OFICIALTÉCNICO SUPERIOR EN PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
FCT EN INDUSTRIAS DEL SECTOR MODALIDAD DUAL
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2000 HORAS DE FORMACIÓN
Universidad politécnica de Braganza, en Portugal
Quesería francesa, acogida a la D.O.P.Ossau-Iraty
Además en nuestros ciclos
Y LA POSIBILIDAD DE REALIZAR LAS FCT DENTRO DEL PROGRAMA ERASMUS
OFERTAMOS LA MODALIDAD BILINGUE (OPCIONAL)
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SE COMBINAN LOS CONTENIDOS TEÓRICOS CON LOS PRÁCTICOS, SE AJUSTA MÁS AL ENTORNO LABORAL
"la industria alimentaria NO SE PARA, ES UNO DE ESOS sectores estratégicos"
" creo que eXISTEN BUENAS OFERTAS DE EMPLEO PARA los titulados superiores de fp"
NOEMÍ1º pcia
OPINIONES DE NUESTRO ALUMNaDO DE GRADO superior
títulos
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Cifras
Equipo
Versus
CFGS
CFGS
requisitos de acceso
¡Gracias!