Najpopularniejsze diety

Popularne diety

Zuzanna Lasek 2Gd

Spis treści

1. Dieta ketogeniczna (keto)

2. Dieta śródziemnomorska

3. Dieta DASH

1. Dieta ketogeniczna (keto)

Na czym polega dieta keto?

Dieta ketogeniczna to sposób odżywiania, który zakłada zwiększenie podaży tłuszczów przy jednoczesnym ograniczeniu spożywania węglowodanów. Aby jednak była skuteczna i nie stanowiła zagrożenia dla organizmu, powinna być przeprowadzana wyłącznie pod kontrolą lekarza i dietetyka.

Założenia diety keto

Założenia diety ketogenicznej opierają się w głównej mierze na spożywaniu odpowiedniej ilości tłuszczów, węglowodanów i białek. W standardowej, codziennej diecie większości z nas węglowodany stanowią 50 proc., białka 15 proc., a tłuszcze 35 proc. wszystkich spożytych posiłków. Natomias w tym procesie spożywa się ok.80 proc. tłuszczów oraz ok. 20 proc. węglowodanów i białek. Dochodzi wtedy do ketozy czyli procesu rozpadu tłuszczów.

Zalety diety keto

Niewątpliwą zaletą diety ketogenicznej jest to, że przez pierwsze 2-3 miesiące jej stosowania czujemy lekko, jesteśmy się pełni energii, poprawia się nasze samopoczucie. Głównym celem diety ketogenicznej jest spadek masy ciała - i rzeczywiście, restrykcyjne trzymanie się zasad diety sprawia, że waga spada bardzo dynamicznie. Powoduje również spadek ilości glikogenu, który sprawia, że zmniejsza się też ilość wody, którą gromadzony w mięśniach glikogen wiązał. W efekcie tego spada masa naszego ciała.

Wady diety keto

Dieta keto nie jest łatwą dietą ze względu na swoje liczne skutki uboczne. Podczas jej stosowania powinno byc się w stałym kontakcie z dietetykiem, który prowadzi tą dietę. Niestety dieta jest raczej prowadzona przez ok 2-3 miesięcy, gdyż duża ilość tłuszczów w organizie może powodować m.in. zaburzenia koncetracji czy bóle w dolnej partii brzucha.

Potrawy

Śniadanie: jogurt pełnotłusty z orzechami nerkowca i malinami

Obiad:gulasz wołowy z brokułem i kalafiorem

Kolacja:jajko sadzone ze szpinakiem

2. Dieta śródziemnomorska

Na czym polega dieta śródziemnomorska?

Dieta śródziemnomorska wywodzi się z takich krajów jak południowa Francjia, Hiszpania, Włochy i Grecja. W przeciągu ostatnich lat zaczęła wznosic się na szczeble popularności ze względu na jej pozytywny wpływ na chororby serca. Polega na spozywaniu produktów takich jak: owoce morza, owoce, warzywa, zdrowe tłuszcze i produkty zbożowe.

Założenia diety śródziemnomorskiej

Podstawą omawianej diety są nieprzetworzone produkty sezonowe. Dużą uwagę przywiązuje się do jakości składników, a każdy posiłek jest okazją do celebracji i odpoczynku w gronie bliskich. Wieczorny obiad składa się często z 2-3 dań, podlanych kilkoma lampkami wina – raczej wytrawnego, często mieszanego z wodą. Talerze nie powinny być przeładowane, a proporcje dań precyzyjnie wyważone.

Zalety diety śródziemnomorskiej

Dieta śródziemnomorska pomaga w: - zapobieganiu chorobom serca -zniejszeniu poziomu cholestarolu -zmniejszeniu uczucia głodu -wprowadzaniu zdrowych nawyków żywieniowych (oschudzanie)

Wady diety śródziemnomorskiej

Dieta śródziemnomorska jest utrudniona z powodu wysokich cen produktów o dobrej jakości ( dieta nie dla każdego).

Potrawy

Obiad:zupa jarzynowa niezabielana, łosoś grillowany, ziemniaki z wody, fasolka szparagowa polana oliwą, kompot z truskawek niesłodzony

Śniadanie: jajecznica na oliwie z suszonymi pomidorami, chleb żytni, papryka czerwona i zielona, zielona herbata bez cukru

Kolacja:sałatka caprese (mozzarella, pomidor, oliwa, bazylia), chleb żytni, herbata owocowa bez cukru

3. Dieta DASH

Na czym polega dieta DASH?

Dieta DASH, pomimo że jej nazwa brzmi bardzo egzotycznie, co mogłoby wskazywać na to, że jest kolejną z modnych, niezbyt wartościowych diet, jest prawdziwym odkryciem naukowców. Razem z dietą śródziemnomorską zajmuje pierwsze miejsca w rankingach najzdrowszych i najbardziej polecanych diet od prawie 10 lat. Najważniejszym jej założeniem jest fakt, że nie jest to tak naprawdę dieta, tylko zdrowy sposób żywienia. Nie jest konieczne liczenie każdego grama jedzenia, a ilość produktów koniecznych do wyeliminowania jest bardzo niewielka. Dania w tej diecie mogą być tradycyjne lub zupełnie nowoczesne – wszystko zależy tylko od wyobraźni kulinarnej kucharza.

Założenia diety DASH

Dieta DASH jest dietą ograniczającą spożycie żywności wysokoprzetworzonej oraz tak zwanej żywności wygodnej. Charakteryzuje się zmniejszonym spożyciem produktów zawierających duże ilości sodu (wędlin, produktów wędzonych, mieszanek przypraw), tłuszczu ogółem, a w szczególności kwasów tłuszczowych nasyconych i cholesterolu (czerwonego mięsa, pełnotłustego nabiału) oraz cukru i słodyczy, mających wysoki indeks glikemiczny.

Zalety diety DASH

Dieta DASH jest uznawana z roku na rok za najzdrowszą z opracowanych dotychczas diet (wraz z dietą śródziemnomorską). Pozwala ona poprawić stan naszego zdrowia, a przy okazji zredukować kilka kilogramów. Posiłki zgodne z zasadami diety DASH są pełnowartościowe i bardzo dobrze zbilansowane. Dieta DASH jest odpowiednia dla każdej osoby, nie ma przeciwwskazań. Jeśli ktoś w związku z alergią, nietolerancją bądź celiakią musi ograniczać produkty glutenowe, nabiałowe, ryby czy orzechy, będące podstawą jadłospisu obok warzyw i owoców, może zastosować modyfikację diety, tak samo jak musiałby to zrobić w przypadku diety tradycyjnej.

Wady diety DASH

Dieta DASH nie ma żadnych przeciwskazań zdrowotnych, jednakże jest to dosyć droga dieta ze względu na dobór produktów wyższej jakiści.

Potrawy

Kolacja:Kanapka z pieczonym dorszem i sałata z pomidorem, herbatka z melisy

Obiad:Pierś kurczaka pieczona z suszonymi morelami, z ryżem i surówką z cykorii

Śniadanie: Owsianka z jabłkiem i cynamonem

https://ecoandfit.pl/pl/n/DIETA-SRODZIEMNOMORSKA-CHARAKTERYSTYKA-I-ZALETY/110?gclid=Cj0KCQiAgomBBhDXARIsAFNyUqOBp4wavkjNuds_d4gGSjCVq1iuSpWvx2jgsedkUD_tIJq2pHgdxEUaAuQBEALw_wcB https://www.medonet.pl/zdrowie,dieta-ketogeniczna---na-czym-polega--wady-i-zalety--przykladowy-jadlospis,artykul,1725171.html https://www.doz.pl/czytelnia/a15305-Dieta_DASH__na_czym_polega_Efekty_produkty_i_przykladowy_jadlospis https://pluscard.com.pl/dieta/jadlospis-diety-srodziemnomorskiej/ https://stronazdrowia.pl/dieta-dash-jadlospis-1500-kcal-i-przepisy-diety-odchudzajacej-w-nadcisnieniu-tetniczym/ar/c14-13784810 https://zwierciadlo.pl/przepisy/kanapka-z-wiosennym-dorszem-skrei-i-karmelizowanym-jablkiem http://gochagotuje.blogspot.com/2016/02/piers-kurczaka-z-morelami.html http://gochagotuje.blogspot.com/2016/02/piers-kurczaka-z-morelami.html

Thank you!