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Régulation glycémie

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Created on February 7, 2021

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Transcript

TP : La régulation de la glycémie

Quels sont les structures et les mécanismes permettant la régulation de la glycémie ?

START

Objectif et activités à réaliser:

Exploiter les données de ce support interactif, et réaliser un schéma fonctionnel de la régulation de la glycémie dans l'organisme.

= Rédiger vos éléments de réponse par binôme.

Index

Le pancréas : organe endocrine

Vidéo : la glycémie

Le foie et la glycémie

Aide pour la construction du schéma fonctionnel

Rappel : la communication hormonale

Les effets de l'insuline sur l'organisme

Des réservoirs de glucose

Des récepteurs et des transporteurs

Les effets du glucagon sur l'organisme

la glycémie

Au cours de la digestion, les glucides contenus dans les aliments sont transformés en glucose qui passe dans le sang grâce aux villosités tapissant la paroi de l’intestin grêle. La concentration moyenne de glucose dans le sang, la glycémie, varie au cours de la journée. Une valeur moyenne est maintenue, grâce à l’intervention de deux hormones antagonistes : le glucagon et l’insuline.

https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/la-glycemie-48.html

Des réservoirs de glucose

Le devenir du glucose dans l'organisme

On peut suivre le devenir du glucose dans l'organisme en utilisant un marquage par la radioactivité.

Répartition de la radioactivité après ingestion de glucose radioactif par des patients

Mesure du pourcentage de radioactivité de différentes molécules après injection de glucose radioactif à des souris

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Le glycogène, molécule de réserve du glucose

Le glycogène est une forme de mise en réserve de glucose. On peut le caractériser grâce au réactif de Schiff qui se colore en rose en présence de glycogène. Les préparations microscopiques présentées on été traitées au réactif de Schiff.

Observations microscopiques de foie : après 8h de jeûne (à gauche), après un repas (à droite).

Observations microscopiques de muscle : après 24 h de jeûne (à gauche), après un repas (à droite).

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Stockage et libération du glucose sanguin

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Le foie et la glycémie

Le foie et la régulation de la glycémie

Le glucose issu de la digestion pénètre dans le sang au niveau de la muqueuse intestinale. Le sang provenant de la muqueuse intestinale entre dans le foie par la veine porte hépatique (2). Il irrigue cet organe grâce à un vaste réseau de capillaires. Le sang ressort du foie par la veine hépatique (3).

Mesures de la glycémie chez un sujet à jeun et après un repas, à l’entrée (2) et à la sortie du foie (3)

Le foie un organe impliqué dans les flux de glucose

Le pancréas : organe endocrine

Le pancréas sécrète deux hormones

Le pancréas endocrine constitué des îlots de Langerhans sécrète deux hormones. Les cellules centrales produisent l'insuline, les cellules périphériques produisent le glucagon.

le glucagon et la glycémie

l'insuline et la glycémie

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Effets du glucose sur la sécrétion des hormones pancréatiques

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Effets du glucagon sur l'organisme

Effets du glucagon sur le glycogène hépatique

Résultat de l’injection en continu pendant 6 h de 2,5 mg de glucagon par minute à des chiens non diabétiques et à jeun. La teneur du foie en glycogène à été déterminée à partir de biopsies.

Effet du glucagon sur une cellule hépatique

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Effets de l'insuline sur l'organisme

Effets de l’insuline sur le glycogène hépatique

Des chiens ayant subi l’ablation du pancréas reçoivent des injections répétées d’insuline. La teneur en glycogène du foie est analysée sur des biopsies

Différents effets de l'insuline

Action de l'insuline sur les transporteurs GLUT4

Action de l'insuline sur les cellules musculaires

Action de l'insuline sur le bilan hépatique

Le bilan hépatique (BH) est un calcul permettant d’estimer la production ou la dégradation du glycogène du foie : on soustrait la quantité du glucose entrant dans le foie et celle sortant du foie. BH = glucose sortant du foie – glucose entrant dans le foie

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Récepteurs et transporteurs

Les récepteurs aux hormones pancréatiques

Récepteurs à l'insuline (avec ou sans fixation de l'hormone)

Récepteur à glucagon

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Des transporteurs de glucose à l'origine de son stockage ou de sa libération

Rappel : principe de la communication hormonale

Schéma d'une boucle de régulation

Adaptez ce schéma à la régulation de la glycémie.

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