La mela Pyrus malus
Le varietà
Le origini
Gli indovinelli
L'albero
Le decorazioni
La storia di semindimela
Dalla gemma al frutto
Le immagini
Le mele nell'arte
La scheda botanica
Subtitle
Le origini(Pirus Malus)
Dall'Asia orientale, il melo si è diffuso in Egitto, dove, sotto il regno del faraone Ramsete II(secolo XIII a.C.), veniva coltivato lungo le vallate del Nilo. Da qui la coltura arrivò poi in Grecia (nel IV secolo a.C. Erodoto ne descrive la tecnica dell'innesto) e, successivamente, a Roma.Se in epoca romana, come ricorda Plinio, venivano menzionate una ventina di varietà, oggi se ne conoscono circa 7.000, anche se in minima parte oggetto di coltivazione da reddito.La mela è protagonista di numerose leggende e miti dell'antichità: nella sua 11° fatica Ercole riuscì ad impossessarsi dei pomi d'oro che crescevano nel giardino delle Esperidi; quando gli dei dell'Olimpo invecchiavano, mordevano una mela per recuperare la gioventù; fu a causa di una mela (donata da Paride a Venere) che scoppiò la guerra di Troia.
La pianta del melo
Il Melo può raggiungere gli 8-10 metri d'altezza Si tratta di un albero poco esigente fra tutti gli alberi da frutto, tuttavia predilige terreni poco umidi, sufficientemente dotati di humus. Il melo presenta radici striscianti e poco profonde. Il fusto è collegato alla radice tramite il colletto che è la zona di tronco situata a fior di terra. Al fusto sono collegate le branche che costituiscono lo scheletro della chioma. Infine, alle branche sono collegati i rami, sui quali avviene la fruttificazione. Il melo ha da una chioma espansa e una corteccia liscia di color cenere. Le foglie sono alternate sui rami, hanno una forma ovale con il margine seghettato. Nella pagina superiore sono di colore verde scuro, mentre, in quella inferiore sono biancastre e pelose. I fiori sono composti da cinque petali di color bianco rosato.l’albero produce frutti di forma tondeggiante le cui dimensioni e colore variano secondo le numerosissime varietà attualmente coltivate.
Scheda botanica
- Nome scientifico:Pyrus Malus
- Specie: Malus
- Genere: Pirus
- Famiglia: Rosacee
- Ordine: Rosali
- Gruppo: Dialipetale
- Classe: Dicotiledoni
- Sottodivisione: Angiosperme
- Divisione: Fanerogame
- Sottoregno: Cormofite
- Regno: Vegetale
La storia di semin seme di mela
Il seme germogliaLa pianta buca la terra e cresce
Il seme viene interratoLe radici si espandono in basso.
A poco a pocoa mela prende forma
In primavera sbocciano i fiori bianchi e rosa
Poco dopo i fiori appassiscono e i petali si ingrossano assumendo la forma di un frutto
In autunno raggiunge la piena maturazione
E’ troppo bella …e i bambini di terza la mangiano. E’ rimasto solo il torsolo!!
Con l’aiuto del sole cresce ma è ancora piccola acerba
scheda tratta da lannaronca
Dalla gemma al frutto
Gemma d’inverno
Rottura gemme
Punte verdi
Le gemme si aprono e si intravedono le punte delle foglioline
Le gemme sono chiuse e ricoperte di scaglie marrone scuro
Le gemme si rigonfiano e mostrano una punteggiatura chiara sulle scaglie, sono visibili le scaglie interne
Bottoni rosa
Mazzetti affioranti
Orecchiette di topo
Le punte delle foglie sono nettamente divaricate, anche se non sono ancora emerse; le punte delle foglie superano di circa 10 mm le scaglie delle gemme
I peduncoli dei bottoni fiorali si allungano, i sepali si separano e lasciano intravedere i petali
Le gemme sono aperte e tra le foglie si intravedono i bottoni fiorali ancora chiusi
sfaldamento petali
Apertura del fiore centrale
Caduta petali
Fioritura
Il fiore centrale dei corimbi si apre
Tutti i fiori del corimbo sono completamente aperti
I petali cadono naturalmente
Ingrossamento frutti
Frutto noce
Allegagione
I frutticini si ingrossano sino a raggiungere le dimensioni di 10 - 15 mm
La dimensione dei frutti è di circa 20 - 30 mm
I frutti continuano ad ingrossarsi
Invaiatura
Maturazione
I frutti virano nel colore tipico della cultivar di appartenenza
I frutti hanno raggiunto le dimensioni massime ed il colore tipici della cultivar di appartenenza;
Prodotto dopo la raccolta
Indovina indovinello
Sono tonda e cicciottella gialla o rossa come una fiammella oppure verde come una raganella. Aspretta oppur dolcina son del Trentino la regina. Mi ha dato forma con le sue dita Cezanne perché son la sua preferita. Se mi mangi ogni giorno ti leverai il medico di torno….. C’è chi mi mangia intera e chi pela Avrai capito son la……….MELA
Mela meluccia, ti mordo tutta con la buccia Mela melotta, sei proprio stracotta. Mela meletta, ti tengo sempre stretta. Mela melina, stammi vicina vicina. Mela rossetta, ne prendo una gran fetta. Mela profumata, fai allegra la giornata. Mela dorata, sei presto addentata.
Ho la buccia color della pesca e una polpa bella fresca. Son nativa dell’oriente e soddisfo molta gente… Se mi addenti ad occhi chiusi capirai che son la… FUJI
Dal lontano monte Fuji mi ha scoperto la maestra Giusy Son tondetta e un po’ grassetta e ho la buccia rossa e violetta. Son fragrante come tante ma son..la smagliante....FUJI
Son rossina oppur giallina e ho la buccia delicatina. Son di razza piemontese e ho la polpa color maionese. Mi conservo pochino pochino perciò mangiami per spuntino. Maturo quando l’autunno cala… avrai capito son la Gala
Son rossa come il fuoco e temo il coltello del cuoco. Delle favole son la regina e di Biancaneve la rovina… Ho la polpa dolce e croccante e piaccio anche al brigante. Mi trovi nei piatti più vari Ma son la Stark…delle mele la Ferrari
Son piccolina, tonda e verdina se mi assaggi per benino rischi di perdere un dentino. La mia polpa è dura e croccante per alcuni è invitante per altri un po’ irritante. Mi puoi trovare al Penny avrai capito son la..... Granny
Son gialla e cicciottellae son lucida come una stella ho un profumo dolce e delicato e son tenera come un gelato di me i bambini di terza han parlato e dopo avermi assaggiato in coro han gridato; Questa mela ci fa ben "Evviva la Golden"
Le varieta’
Clicca sulle mele per assaggiare... le informazioni
Palline di mele
- Le mele essiccate sono "golosissime" come del resto tutta la frutta secca, ma provate a legare con un filo di juta o un nastro colorato 2 o 3 fette fra loro, decoratele con dei bastoncini di cannella, anice stellato, rametti di alloro… e quant'altro vi suggerisce la vostra fantasia. Un addobbo semplice da realizzare ma di sicuro effetto!
Come realizzarle
- Occorrente
- Levatorsolo
- Rondelle di mele essiccate
- Nastri di vario colore
- Stecche di cannella
- Anice stellato
- Semini vari
- Alloro…
- Togliere il torsolo
- Far essiccare le rondelle di mele ottenute
- Aggiungere nastri colorati per appenderle
- Decorarle a piacere con spezie varie
Immagini
- LE MELE NEI QUADRI DI CEZANNE
la mela
bragiuse
Created on February 3, 2021
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La mela Pyrus malus
Le varietà
Le origini
Gli indovinelli
L'albero
Le decorazioni
La storia di semindimela
Dalla gemma al frutto
Le immagini
Le mele nell'arte
La scheda botanica
Subtitle
Le origini(Pirus Malus)
Dall'Asia orientale, il melo si è diffuso in Egitto, dove, sotto il regno del faraone Ramsete II(secolo XIII a.C.), veniva coltivato lungo le vallate del Nilo. Da qui la coltura arrivò poi in Grecia (nel IV secolo a.C. Erodoto ne descrive la tecnica dell'innesto) e, successivamente, a Roma.Se in epoca romana, come ricorda Plinio, venivano menzionate una ventina di varietà, oggi se ne conoscono circa 7.000, anche se in minima parte oggetto di coltivazione da reddito.La mela è protagonista di numerose leggende e miti dell'antichità: nella sua 11° fatica Ercole riuscì ad impossessarsi dei pomi d'oro che crescevano nel giardino delle Esperidi; quando gli dei dell'Olimpo invecchiavano, mordevano una mela per recuperare la gioventù; fu a causa di una mela (donata da Paride a Venere) che scoppiò la guerra di Troia.
La pianta del melo
Il Melo può raggiungere gli 8-10 metri d'altezza Si tratta di un albero poco esigente fra tutti gli alberi da frutto, tuttavia predilige terreni poco umidi, sufficientemente dotati di humus. Il melo presenta radici striscianti e poco profonde. Il fusto è collegato alla radice tramite il colletto che è la zona di tronco situata a fior di terra. Al fusto sono collegate le branche che costituiscono lo scheletro della chioma. Infine, alle branche sono collegati i rami, sui quali avviene la fruttificazione. Il melo ha da una chioma espansa e una corteccia liscia di color cenere. Le foglie sono alternate sui rami, hanno una forma ovale con il margine seghettato. Nella pagina superiore sono di colore verde scuro, mentre, in quella inferiore sono biancastre e pelose. I fiori sono composti da cinque petali di color bianco rosato.l’albero produce frutti di forma tondeggiante le cui dimensioni e colore variano secondo le numerosissime varietà attualmente coltivate.
Scheda botanica
La storia di semin seme di mela
Il seme germogliaLa pianta buca la terra e cresce
Il seme viene interratoLe radici si espandono in basso.
A poco a pocoa mela prende forma
In primavera sbocciano i fiori bianchi e rosa
Poco dopo i fiori appassiscono e i petali si ingrossano assumendo la forma di un frutto
In autunno raggiunge la piena maturazione
E’ troppo bella …e i bambini di terza la mangiano. E’ rimasto solo il torsolo!!
Con l’aiuto del sole cresce ma è ancora piccola acerba
scheda tratta da lannaronca
Dalla gemma al frutto
Gemma d’inverno
Rottura gemme
Punte verdi
Le gemme si aprono e si intravedono le punte delle foglioline
Le gemme sono chiuse e ricoperte di scaglie marrone scuro
Le gemme si rigonfiano e mostrano una punteggiatura chiara sulle scaglie, sono visibili le scaglie interne
Bottoni rosa
Mazzetti affioranti
Orecchiette di topo
Le punte delle foglie sono nettamente divaricate, anche se non sono ancora emerse; le punte delle foglie superano di circa 10 mm le scaglie delle gemme
I peduncoli dei bottoni fiorali si allungano, i sepali si separano e lasciano intravedere i petali
Le gemme sono aperte e tra le foglie si intravedono i bottoni fiorali ancora chiusi
sfaldamento petali
Apertura del fiore centrale
Caduta petali
Fioritura
Il fiore centrale dei corimbi si apre
Tutti i fiori del corimbo sono completamente aperti
I petali cadono naturalmente
Ingrossamento frutti
Frutto noce
Allegagione
I frutticini si ingrossano sino a raggiungere le dimensioni di 10 - 15 mm
La dimensione dei frutti è di circa 20 - 30 mm
I frutti continuano ad ingrossarsi
Invaiatura
Maturazione
I frutti virano nel colore tipico della cultivar di appartenenza
I frutti hanno raggiunto le dimensioni massime ed il colore tipici della cultivar di appartenenza;
Prodotto dopo la raccolta
Indovina indovinello
Sono tonda e cicciottella gialla o rossa come una fiammella oppure verde come una raganella. Aspretta oppur dolcina son del Trentino la regina. Mi ha dato forma con le sue dita Cezanne perché son la sua preferita. Se mi mangi ogni giorno ti leverai il medico di torno….. C’è chi mi mangia intera e chi pela Avrai capito son la……….MELA
Mela meluccia, ti mordo tutta con la buccia Mela melotta, sei proprio stracotta. Mela meletta, ti tengo sempre stretta. Mela melina, stammi vicina vicina. Mela rossetta, ne prendo una gran fetta. Mela profumata, fai allegra la giornata. Mela dorata, sei presto addentata.
Ho la buccia color della pesca e una polpa bella fresca. Son nativa dell’oriente e soddisfo molta gente… Se mi addenti ad occhi chiusi capirai che son la… FUJI
Dal lontano monte Fuji mi ha scoperto la maestra Giusy Son tondetta e un po’ grassetta e ho la buccia rossa e violetta. Son fragrante come tante ma son..la smagliante....FUJI
Son rossina oppur giallina e ho la buccia delicatina. Son di razza piemontese e ho la polpa color maionese. Mi conservo pochino pochino perciò mangiami per spuntino. Maturo quando l’autunno cala… avrai capito son la Gala
Son rossa come il fuoco e temo il coltello del cuoco. Delle favole son la regina e di Biancaneve la rovina… Ho la polpa dolce e croccante e piaccio anche al brigante. Mi trovi nei piatti più vari Ma son la Stark…delle mele la Ferrari
Son piccolina, tonda e verdina se mi assaggi per benino rischi di perdere un dentino. La mia polpa è dura e croccante per alcuni è invitante per altri un po’ irritante. Mi puoi trovare al Penny avrai capito son la..... Granny
Son gialla e cicciottellae son lucida come una stella ho un profumo dolce e delicato e son tenera come un gelato di me i bambini di terza han parlato e dopo avermi assaggiato in coro han gridato; Questa mela ci fa ben "Evviva la Golden"
Le varieta’
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