Sustancias Puras, Mezclas y Disoluciones

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN CARRERA PEDAGOGÍA DE LAS CIENCIAS EXPERIMENTALES, QUÍMICA Y BIOLOGÍA

UNIDAD 3. DISOLUCIONES TEMA: DISOLUCIONES -UNIDADES DE CONCENTRACIÓN QUÍMICAS DIRIGIDA A LOS ESTUDIANTES DE SEGUNDO DE BGU DEL COLEGIO MUNICIPAL “JULIO MORENO PEÑAHERRERA”

Autores: Quishpe Bahamontes Byron Humberto Shiguango Wachapa Diana Melissa

Sustancias Puras, Mezclas y Disoluciones

ÍNDICE

La Materia

Sustancias Puras

Mezclas

Disoluciones

Referencias

La Materia

LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET

El término materia se refiere a cualquier cosa que ocupe espacio y tenga masa, en otras palabras "aquello" de lo que esta hecho el universo.

Toda la materia está compuesta de sustancias llamadas elementos, que tienen propiedades físicas y químicas específicas y que no pueden dividirse en otras sustancias por medio de reacciones químicas ordinarias.

LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET

Un sistema material es una porción de la materia, confinada en una porción de espacio, y que se ha seleccionado para su estudio. Se diferencia de un objeto físico en que éste tiene unos límites bien definidos, mientras los sistemas materiales no presentan límites tan precisos.

Clasificación de la Materia

Sustancias Puras

Sustancias Puras

Las sustancias puras están formadas por átomos o moléculas todas iguales, tienen propiedades específicas que las caracterizan y no pueden separarse en otras sustancias por procedimientos físicos. Las sustancias puras se clasifican en elementos y compuestos.

ELEMENTO

COMPUESTO

Los compuestos son sustancias formadas por la unión de dos o más elementos de la tabla periódica en proporciones fijas

Los elementos también pueden llamarse sustancias puras simples y están formados por una sola clase de átomos,

Es una sustancia pura que, mediante procesos químicos, puede descomponerse en otras más simples.​

Los elementos químicos son sustancias puras que no pueden descomponerse en otras más simples.

VS

Mezclas

MEZCLA

Una mezcla es un sistema material de composición variable, formado por dos o más sustancias puras que pueden separarse utilizando procedimientos físicos.

HOMOGÉNEA

HETEROGÉNEA

La materia homogénea es la que presenta una composición uniforme, en la cual no se pueden distinguir a simple vista sus componentes; en muchos casos, no se distinguen ni con instrumentos como el microscopio. Por ejemplo: el agua, la sal, el aire, la leche, el azúcar y el plástico.

Es aquella en la que podemos distinguir sus componentes a simple vista o con el microscopio óptico. Es decir, se ven a simple vista o con el microscopio óptico, tal es el caso de la madera, el mármol, una mezcla de agua con aceite, o bien de frutas, entre otros.

VS

HOMOGÉNEA

HETEROGÉNEA

VS

TIPOS DE MEZCLA HETEROGÉNEA

COLOIDE

SUSPENSIÓN

EMULSIÓN

Formada por dos líquidos inmiscibles, uno de los cuales está dividido en pequeñísimas gotas dispersas en el otro. Con el tiempo suelen separarse en fases diferenciadas, por ejemplo el agua y el aceite después de agitar la mezcla.

Las partículas no sedimentan, atraviesan los filtros ordinarios y son invisibles a simple vista, por ejemplo la tinta.

Está formada por una sustancia sólida dispersa en un fluido. Las partículas sedimentan y pueden separarse por filtros ordinarios, por ejemplo, el polvo en el aire

Disoluciones

Es una mezcla homogénea, es decir, una mezcla en la que no es posible distinguir los componentes a simple vista o con el micoscropio óptico.

Componentes de una disolución -Soluto: es la sustancia que se disuelve y es el componente que se encuentra en menor proporción. -Disolvente: es la sustancia que disuelve al soluto y es el componente que se encuentra en mayor proporción. Disoluciones saturadas Son aquellas que a una temperatura saturada determinada, ya no admite más soluto.

Concentración de una disolución La concentración de una disloción expresa de forma numérica, la cantidad de soluto que hay en una determinada cantidad de solución. cantidad de soluto ​Concentración =-------------------- cantidad de disolución

La solubilidad de una sustancia en un disolvente es la máxima cantidad de soluto que puede disolverse en una cierta cantidad de disovente a una determinada temperatura Porcentaje en masa masa del soluto % en masa=----------------------- x 100 masa de disolución

REFERENCIAS

• "Mezcla". (2013). Significados.com. Recuperado el 29 de Enero de 2021, de https://www.significados.com/mezcla/
• Anónimo. (2005). Clasificación de la materia. Recuperado el 29 de Enero de 2021, de http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/clasif/clasifica1.htm
• KhanAcademy. (2021). KhanAcademy. Recuperado el 29 de Enero de 2021, de https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/chemistry-of-life/elements-of-life/a/matter-elements-atoms-article
• Ministerio de Educación del Ecuador. (2016). Química 1 BGU. En M. d. Ecuador, Química 1 BGU (págs. 156-159). Quito: Don Bosco Obras Salesianas de Comunicación. Recuperado el 29 de Enero de 2021, de https://educacion.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2016/09/librostexto/Texto_quimica_1_BGU.pdf
• Vázquez Mantecón, T. (2013). Clasificación de la Materia. Recuperado el 29 de Enero de 2021, de ENP de la UNAM: http://www.objetos.unam.mx/quimica/sustanciasPuras/

¡GRACIAS!