Japón

Japón / Japan

Clara Rojas Campaña

2º EPO

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¿Donde está Japón?

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Japón es un ARCHIPIÉLAGO

¿Qué es un archipiélago?

¿Cuantas islas creéis que forman el archipielago de Japón?

Las islas mas grandes son: Hokkaido, Honshu, Shinkoku y Kyushu

Mar de Japón

La capital de Japón es TOKIO

Océano Pacífico

¡Hay mas de 6.800 islas!

Japón es un país muy montañoso. Tiene muchos volcanes. Desde Tokio se puede ver este:

Fujiyama

Y es igual de alto que el Mulhacen.

Gastronomía Gastronomy

Comida callejera

En japón se puede comer a cualquier hora del dia

Los puestos donde se venden se llaman yatai

¿Qué se puede comer en los yatai?

DANGO

YAKITORI

NIKUMAN

brochetas de mochi asado.

IKAYAKI

Son deliciosas brochetas de carne de pollo a la parrilla.

Pan blando relleno de carne y cocido al vapor.

TAIYAKI

Oblea crujiente en forma de pez rellena de mermelada de alubias rojas.

brocheta de calamar a la parilla.

¿Sabéis cual es el alimento más consumido en el mundo y el preferido de los japoneses?

¿Sabéis cual es el alimento más consumido en el mundo y el preferido de los japoneses?

Es un cereal que se cultiva en campos anegados

Su semillas son granos

El arroz /rice

Existen mas de 10.000 variedades. En Japón el tipo de arroz que mas se utiliza es el redondo. Los japoneses no desperdician nada de la planta de arroz. Los tallos y las hojas se utilizan para hacer complementos y adornos tradicionales.

Los japoneses comen el arroz de diferentes maneras:

FERMENTADO SAKE (Bebida alcohólica)

COCIDO Como plato único o como acompañamiento

EN FORMA DE BOLITAS SUSHI Y ONIGIRI

HARINA Mochi

No se come a diario sino de vez en cuando, en ocasiones especiales.

Sushi

Es uno de los pocos platos que se puede comer con las manos.

Su origen está en China. Allí se conservaba el pescado crudo entre capas de arroz y sal. Se tomaban el pescado y tiraban el arroz.

nigiri

maki

Cuando llega a Japón, allí se lo toman todo y le ponen vinagre.

significa: "arroz avinagrado"

¿Sabéis cual es la bebida más consumida en Japón?

Es la infusión de una planta

Procede de China.

El más popular es el té verde y los más consumidos son: SENCHA Se cosecha en primavera y es el más común. GYOKURO Se protegen del sol las hojas. Es muy preciado. BANCHA Se cosecha en verano u otoño. MATCHA Se cultiva protegiéndolo del sol y se muele en un polvo muy fino.

El té / Tea

La ceremonia del té

Es una tradición muy popular que procede de China. Se utiliza el te MATCHA. Los utensilios son: Chakin. Paño de color blanco con el que se limpian los recipientes. Cuencos. Los hay de diferentes tamaños. Menos profundos para el verano y profundos para invierno (para mantener la temperatura). Chaki. Es el recipiente en el que se guarda el té en polvo. Chashaku. Es un cucharón de bambú, marfil o madera. Chansen. Es una brocha con la que se mezcla el polvo de té con el agua caliente.

y por último, os voy a proponer

El juego de los símbolos

Bandera de Japón

20

YEN Moneda de Japón

KANJI Símbolos que utilizan en su escritura

Significa Gracias