Dlaczego warto umieć gotować, czyli przygoda w kuchni.
Posłuchaj
Grażyna Krupiarz
Co powinno umieć dziecko?
Dzieci w wieku 2–3 lat -Mycie i wycieranie owoców i warzyw
– Krojenie miękkich produktów nożem do drugiego dania (np. pieczarki, banan,
bakłażan, truskawki) – Liczenie produktów (na przykład kilku sztuk owoców)
– Dodawanie składników do miski, na przykład przy robieniu ciasta – Wyciskanie cytrusów na ręcznej wyciskarce – Dekorowanie dań np. ziołami
Dzieci w wieku 4–7 lat, kolejne umiejętności: – Mieszanie składników – Odmierzanie miarkami i ważenie na kuchennej wadze
– Krojenie warzyw i owoców za pomocą noża do drugiego dania
– Wbijanie jajek do miski – Zrobienie kanapki – wybranie ulubionych składników i ułożenie na kromce chleba - Zagniatanie ciasta np. drożdżowego lub na pierogi – Przeciskanie czosnku przy użyciu praski - Siekanie składników przy użyciu bezpiecznych urządzeń, np. chopperów ręcznych – Nakrycie stołu do posiłku
Dzieci w wieku 8–11 lat – Używanie małego noża – Zrobienie i spakowanie drugiego śniadania do szkoły – Zrobienie samodzielnie sałatki warzywnej lub owocowej – Sprzątanie stanowiska po zakończonym gotowaniu – Przyprawianie potraw (z pomocą rodzica) – Przygotowanie listy zakupów – Pomoc w robieniu i przyniesieniu zakupów do domu – Czytanie przepisu kulinarnego
Dlaczego warto samodzielnie przygotowywać posiłki?
Mamy
kontrolę nie tylko nad składnikami, ale też ich proporcjami (np. ilością soli,
tłuszczu lub cukru).
Wiemy dokładnie, jakich produktów użyliśmy i co się w nich znajduje.
Łatwiej zadbać o to, by użyte warzywa, owoce, jajka
czy mięso były świeże.
Gotując samemu, mamy także wpływ na to,
by przygotowane przez nas potrawy nie zawierały dodatkowych substancji,
takich jak sztuczne barwniki, aromaty, konserwanty czy stabilizatory.
Możemy stworzyć swój ulubiony zestaw potraw, uwzględniający nasze
potrzeby i upodobania.
Marchwianowe ciekawostki
W prezentacji wykorzystano materiały oraz grafikę dostępne na stronie: https://dobrzejemy.szkolanawidelcu.pl/
Grażyna Krupiarz
Dlaczego warto umieć gotować, czyli przygoda w kuchni.
grazyna.krupiarz
Created on January 24, 2021
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Randomizer
View
Timer
View
Find the pair
View
Hangman Game
View
Dice
View
Scratch and Win Game
View
Create a Word Search
Explore all templates
Transcript
Dlaczego warto umieć gotować, czyli przygoda w kuchni.
Posłuchaj
Grażyna Krupiarz
Co powinno umieć dziecko?
Dzieci w wieku 2–3 lat -Mycie i wycieranie owoców i warzyw – Krojenie miękkich produktów nożem do drugiego dania (np. pieczarki, banan, bakłażan, truskawki) – Liczenie produktów (na przykład kilku sztuk owoców) – Dodawanie składników do miski, na przykład przy robieniu ciasta – Wyciskanie cytrusów na ręcznej wyciskarce – Dekorowanie dań np. ziołami
Dzieci w wieku 4–7 lat, kolejne umiejętności: – Mieszanie składników – Odmierzanie miarkami i ważenie na kuchennej wadze – Krojenie warzyw i owoców za pomocą noża do drugiego dania – Wbijanie jajek do miski – Zrobienie kanapki – wybranie ulubionych składników i ułożenie na kromce chleba - Zagniatanie ciasta np. drożdżowego lub na pierogi – Przeciskanie czosnku przy użyciu praski - Siekanie składników przy użyciu bezpiecznych urządzeń, np. chopperów ręcznych – Nakrycie stołu do posiłku
Dzieci w wieku 8–11 lat – Używanie małego noża – Zrobienie i spakowanie drugiego śniadania do szkoły – Zrobienie samodzielnie sałatki warzywnej lub owocowej – Sprzątanie stanowiska po zakończonym gotowaniu – Przyprawianie potraw (z pomocą rodzica) – Przygotowanie listy zakupów – Pomoc w robieniu i przyniesieniu zakupów do domu – Czytanie przepisu kulinarnego
Dlaczego warto samodzielnie przygotowywać posiłki?
Mamy kontrolę nie tylko nad składnikami, ale też ich proporcjami (np. ilością soli, tłuszczu lub cukru).
Wiemy dokładnie, jakich produktów użyliśmy i co się w nich znajduje.
Łatwiej zadbać o to, by użyte warzywa, owoce, jajka czy mięso były świeże.
Gotując samemu, mamy także wpływ na to, by przygotowane przez nas potrawy nie zawierały dodatkowych substancji, takich jak sztuczne barwniki, aromaty, konserwanty czy stabilizatory.
Możemy stworzyć swój ulubiony zestaw potraw, uwzględniający nasze potrzeby i upodobania.
Marchwianowe ciekawostki
W prezentacji wykorzystano materiały oraz grafikę dostępne na stronie: https://dobrzejemy.szkolanawidelcu.pl/
Grażyna Krupiarz