Les Dissolucions 3r ESO

Les Dissolucions

3r ESO

Abans de començar...

Com treballarem ?

Totes i tots ens preocupem de l'aprenentatge del grup

Treballar junts/es és aprendre junts/es

Convertim el JO en NOSALTRES

Interdependència positiva

Formació de grups

Interacció cara a cara

Responsabilitat compartida

Aprenem a conviure

Responsabilitat individual

Habilitats socials

Avaluació grupal

Abans de començar...

Com navegar pel contingut ?

• Cliqueu a a baix a la dreta per tornar al camí d'aprenentatge (índex)

• El material de laboratori a la cantonada esquerra de dalt us portarà a l'inici de cada secció

• Utilitzeu els botons per moure-us per les pàgines

• Si trobeu un , passeu el ratolí per damunt o cliqueu per a veure més informació (proveu-lo!)

• Per a revisar tota la informació del tema, cliqueu a

• Reviseu els exemples resolts

• trobareu material audiovisual.

• El us mostrarà exercicis que heu de fer (no oblideu en revisar que tots els membres del grup els sàpiguin fer)

• Recordeu clicar a la cantonada superior dreta per a assegurar-vos que no us deixeu res per veure

text subratllat

Camí d'aprenentatge

INICI

FINAL

Percentatge en massa

Torneig per equips

Les Dissolucions

Percentatge en volum

Càlculs amb dissolucions

Concentració en massa

Les Dissolucions

Posem les dissolucions en context !

• Què és una dissolució?

• Bulleted list
• Bulleted list

• Tipus de dissolucions

• La concentració de les dissolucions

Classificació de la matèria

MATÈRIA

Posem les dissolucions en context !

SUBSTÀNCIA PURA

MESCLA

MESCLA HOMOGÈNIA (DISSOLUCIÓ)

MESCLA HETEROGÈNIA

ELEMENT QUÍMIC

COMPOST

SUSPENSIONS

Dissolvent Solut

COL·LOIDES

Tipus de Dissolucions

Penseu i punteu al menys un altre exemple de cada tipus de dissolució?

Tipus de Dissolucions

Tipus de Dissolucions

Penseu i apunteu al menys un exemple diferent de cada tipus de dissolució !

Tipus de Dissolucions

Quin és l'estat del solut, del dissolvent i de la pròpia dissolució de les imatges de sota ?

Boira

Oceà

Refresc carbonatat

Licor

Aigua amb sucre

Llautó

La concentració de les dissolucions

Què indica la concentració d'una dissolució?

Solut

Classificació qualitativa de les dissolucions segons la quantitat que tenen de solut repecte a la de dissolvent:

Dissolució diluïda

Dissolució concentrada

Dissolució saturada

Alguns exemples de dissolucions a la vida quotidiana

La concentració de les dissolucions

La quantitat de solut que hi ha en una dissolució respecte del dissolvent també es pot expressar de manera quantitativa a través de:

Percentatge en massa

Percentatge en volum

Concentració en massa

Percentatge en massa

Un percentatge no té unitats.

El solut i la dissolució es mesuren en unitats de massa (g, kg, ...) i s'expressen en la mateixa unitat.

Massa dissolució = Massa dissolvent + Massa soluts

Percentatge en massa

Un percentatge no té unitats.

El solut i la dissolució es mesuren en unitats de massa (g, kg, ...) i s'expressen en la mateixa unitat.

Massa dissolució = Massa dissolvent + Massa soluts

Percentatge en massa

En una solució de Sèrum fisiològic al 0,9 % en massa, quina quantitat de NaCl (solut) hi ha en 100 g de dissolució?

• % en massa de NaCl = 0,9%
• massa de dissolució: 100 g

Exercicis

Exemple resolt

Percentatge en volum

Un percentatge no té unitats.

El solut i la dissolució es mesuren en unitats de volum (L, mL, ...) i s'expressen en la mateixa unitat.

Volum dissolució = Volum dissolvent + Volum soluts (sempre que suposem que els volums són additius)

Percentatge en volum

El grau alcohòlic d’una beguda és la quantitat d’alcohol etílic pur que conté per cada 100 mL de beguda.

Quin volum té una ampolla de cervesa a l'1,8% en volum d'alcohol si conté 6,39 ml d'alcohol etílic?

• % en volum d'alcohol: 1,8%
• Volum de solut (alcohol) = 6,39 ml

Begudes alcohòliques i alcoholisme

Exercicis

Exemple resolt

Concentració en massa

Unitats del SI: kg/m3 (més freqüent mesurat en g/cm3 o g/L)

El solut és un sòlid mesurat en unitats de massa (g, kg,...)

El dissolvent és un líquid mesurat en unitats de volum (ml, L, ...)

Només s'aplica a dissolucions (no té sentit a substàncies pures)

Volum dissolució = Volum dissolvent + Volum soluts (sempre que suposem que els volums són additius)

No s'ha de confondre amb...

Densitat

Unitats del SI: kg/m3 (més freqüent mesurat en g/cm3 o g/L)

Massa dissolució = Massa dissolvent + Massa soluts

Volum dissolució = Volum dissolvent + Volum soluts (sempre que suposem que els volums són additius)

Propietat que té tota la matèria, tant substàncies pures com mescles

Exercicis

Exemple resolt

Visualitzeu el següent vídeo

Recapitulem

Resum de les expressions de concentració a les dissolucions

Càlculs amb dissolucions

Si coneixem la concentració d’una dissolució en unes unitats i la densitat podem conèixer la concentració en qualsevol altra unitat.

Exercicis

Exemple resolt

Torneig per equips