Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

Gubitci na robi

jasenka.rasetina

Created on January 18, 2021

Nastavni sadržaj je namijenjen učenicima strukovnih škola.

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Vaporwave presentation

Animated Sketch Presentation

Memories Presentation

Pechakucha Presentation

Decades Presentation

Color and Shapes Presentation

Historical Presentation

Transcript

GUBITCI NA ROBI

Sadržaj

LOM

NASLOVNICA

KVAR

RAZLOZI NASTAJANJA GUBITAKA

KALO

NASILNI GUBITCI

VRSTE GUBITAKA

RASIP

SPRJEČAVANJE GUBITAKA

razlozi nastajanja gubitaka na robi

  • prirodna svojstva robe
  • uvjeti skladištenja
  • nesavjesno i neispravno rukovanje
  • otuđivanje (krađa)

VRSTE GUBITAKA

1. NORMALNI ili PRIRODNI GUBITCI2. NASILNI ili NEPREDVIDIVI GUBITCI

LOM

Prirodni gubitak koji nastaje kod lomljive robe.

Info

KALO

Prirodni gubitak koji nastaje zbog sušenja i isparavanja, pa se smanjuje težina, površina ili opseg robe.

Info

RASIP

Prirodni gubitak koji nastaje kod robe koja se prepakira, prelijeva, topi zbog odmrzavanja,...

KVAR

Prirodni gubitak koji nastaje kada se roba zbog svojih prirodnih svojstava kvari, odnosno mijenja boju, okus, miris, sastav,...

PRIMJER

NASILNI ili NEPREDVIDIVI GUBITCI

su posljedica:

  • nepažnje, nesavjesnog ili neodgovornog rukovanja
  • više sile (poplava, potres, požar,...)
  • krađe

Gubitci na robi se mogu spriječiti stalnom kontrolom robe, temperature, vlažnosti zraka i robnog susjedstva te opreznim rukovanjem i održavanjem maksimalne čistoće opreme za čuvanje robe.

HVALA NA POZORNOSTI!

siječanj, 2021.

Jasenka Rašetina, prof.