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Presentation

Struttura e funzioni

LA CELLULA

Membrana e diffusione

La cellula

11

10

Gli inibitori

Lavoro e ATP

Enzimi

Pompa Na-K

Equilibrio idrico

Trasporto attivo

L'osmosi

Endosimbiosi

C. animale e vegetale

INDICE

Caratteristiche generali

LA CELLULA

Procariote

Eucariote

La cellula è la più piccola struttura di un organismo e può essere di due tipi:

VS

Vegetale

Animale

La cellula eucariote può essere a sua volta:

Teoria dell'endosimbiosi

L'endosimbiosi è la teoria elaborata da Lynne Margulis: secondo la biologa mitocondri e cloroplasti (i secondi presenti solo nelle cellule vegetali), erano in realtà procarioti che sono stati inglobati da cellule più grandi

L'endosimbiosi

+info

Lynn Margulis

I nostri corpi, come quelli di tutti gli esseri viventi, conservano in sé l'ambiente di una Terra passata. Coesistiamo con i batteri di oggi e ospitiamo in noi vestigia di altri batteri, inclusi simbioticamente nelle nostre cellule. In questo modo, il microcosmo vive in noi e noi in esso.

Struttura e processo di diffusone

La membrana plasmatica

Fenomeno per cui le particelle tendono a distribuirsi in maniera uniforme nello spazio disponibile. Questo movimento avviene secondo gradiente, ovvero le particelle si spostano verso il punto con minor concentrazione.

DIFFUSIONE

È il processo che consiste nella diffusione di molecole d'acqua attraverso una membrana semipermeabile. Esiste anche il fenomeno opposto, ovverol'osmosi inversa, che viene utilizzata ad esempio per purificare l'acqua di mare.

L'osmosi

L'equilibrio idrico

Se due soluzioni hanno la stessa concentrazione si dicono ISOTONICHE

Quella con minor concentrazione è IPOTONICA

Quella con maggior concentrazione è IPERTONICA

Se due soluzioni hanno diversa concentrazione

L'EQUILIBRIO IDRICO

L'EQUILIBRIO IDRICO

Quando le cellule hanno bisogno di spostare le molecole contro gradiente di concentrazione, hanno bisogno di energia sotto forma di ATP : questo è il trasporto attivo.Ne esistono 3 tipi principali:

Tipi di trasporto attivo

La pompa Na-K

Importantissima per gli impulsi nervosi, questo sistema aiuta a mantenere le differenze di concentrazione di Na e K all'interno e all'esterno della cellula.

Un esempio di antiporto...

L'energia, le reazioni e il ciclo dell'ATP

LAVORO E ATP

Le molecole, grazie alla disposizione degli atomi, possiedono un tipo di energia potenziale chiamata ENERGIA CHIMICA (energia di legame).

2 tipi principali:

Energia potenziale

Energia chimica

Capacità di compiere un lavoro

Ad esempio...

...le trasformazioni di energia in una cellula

L'energia:

In base al secondo principio, il calore, forma disordinata di energia, aumenta il livello di entropia dell'Universo

Secondo principio della termodinamica

Primo principio della termodinamica

È la scienza che studia le trasformazioni dell'energia che riguardano la materia

LA TERMODINAMICA

Endoenergetiche

Tipi di reazioni

Esoenergetiche

Nella cellula compie:

  • LAVORO CHIMICO, inteso come sintesi endoergonica dei prodotti;
  • LAVORO MECCANICO, ad esempio nelle fibre muscolari;
  • LAVORO DI TRASPORTO, come quello che avviene ad esempio nella pompa Na-K

Adenosina trifosfato (ATP)

Adenosina difosfato (ADP)

È la molecola che fornisce l'energia necessaria per gran parte del lavoro della cellula

L'ATP

La loro funzione nelle reazioni

Gli enzimi

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Questo come accade??

Gli enzimi sono particolari proteine che fungono da "catalizzatori biologici", ovvero velocizzano le reazioni chimiche

Il ciclo di catalisi dell'enzima

GLI ENZIMI

Enzimi ed energia di attivazione

Ciclo catalico dell'enzima

Le cellule utilizzano gli inibitori per regolarizzare il loro metabolismo: quando essa sintetizza più prodotto del necessario, gli inibitori "fermano" la produzione

Non competitivi

Competitivi

Possono essere

Sostanze chimiche che interferiscono con l'attività degli enzimi

Gli inibitori

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