Boże Narodzenie w Europie

Boże Narodzenie w Europie

• Jak obchodzi się Boże Narodzenie w Angli?
• Kto przynosi prezenty szwedzkim dzieciom?
• Czy Francuzi łamią się opłatkiem?
• Zwyczaje gwiadkowe w różnych krajach chrześcijańskich wyglądają podobnie, ale nie są identyczne. Różnice widać już w Europie.

Święta we Francji są bogato zdobione, a bożonarodzeniowe symbole zastępuje się bajkowymi dekoracjami. 24 grudnia rzadko spożywa się uroczystą kolację wigilijną. Rodziny chętniej spotykają się po to, by iść wspólnie na uroczystą Pasterkę. Francuzi, składając sobie życzenia, nie łamią się opłatkiem, a wręczają sobie własnoręcznie przygotowane kartki. 25 grudnia rodziny zasiadają do wystawnego obiadu, podczas którego serwuje się regionalne specjały: owoce morza, pasztet z gęsi "foie gras", indyczka nadziewana jadalnymi kasztanami. Na deser podaje się tradycyjne ciasto "bûche de Noël". 26 grudnia jest dniem roboczym.

We Włoszech Boże Narodzenie są bardzo rodzinnymi świętami. Włosi mówią: „spędzaj Boże Narodzenie z rodziną, a Wielkanoc z kim chcesz”. Okres świąteczny trwa od 24 grudnia do 6 stycznia. W Wigilię spożywa się 13 dań, a są to głównie makarony pod różną postacią, z dodatkiem wykwintnych sosów i serów. Po kolacji, przy grach karcianych i tomboli oczekuje się na Pasterkę.

W Niemczech Boże Narodzenie trwa trzy dni: 24 grudnia -Wigilia, pierwszy dzień Świąt Boże Narodzenie i drugi dzień Świąt Bożego Narodzenia. Choinkę zwykle się zdobi na kilka godzin przed kolacją wigilijną. Sama kolacja jest dość skromna, a prawdziwa uczta odbywa się dopiero następnego dnia. W Boże Narodzenie Niemcy raczą się takimi specjałami jak pieczona gęś, dziczyzna, bakaliowy keks "Christstollen", pierniczki "Lebkuchen" i grzanym winem. *Wierzy się, że tych, którzy podczas obiadu nie najedzą się do syta, w przyszłym roku spotka wielkie nieszczęście.

Święta Bożego Narodzenia w Anglii rozpoczynają się 25 grudnia. Anglicy nie obchodzą Wigilii, ale za to celebrują Dzień Pudełek, czyli tak zwany Boxing Day, który przypada na 26 grudnia. Prezenty wkłada się do wcześnie przygotowanych dużych skarpet. W Anglii otwieranie prezentów trwa cały dzień. Każdy z podarków odpakowywany jest indywidualnie, a zgromadzeni wokół domownicy wydają tylko głośne „oh” i „ach”. W Boże Narodzenie, Anglicy spożywają posiłek w koronach wykonanych z papieru. Jest to symbol nawiązujący do Trzech Króli. Wśród potraw nie może zabraknąć indyka nadziewanego różnymi warzywami. Na deser przygotowywany jest słynny pudding. Taki deser powinno wykonać się z 13 składników, które kojarzą się z Chrystusem i jego dwunastoma Apostołami. Oprócz puddingu, na stole goszczą także babeczki nadziewane bakaliami.

W Szwecji świętowanie Bożego Narodzenia rozpoczyna się bardzo wcześnie, bo już 13 grudnia. Tego dnia obchodzony jest dzień św. Łucji. Z tej okazji mężczyźni oraz zwierzęta domowe dostają dodatkowy posiłek. Odbywa się także uroczysta parada.Choinkę ubiera się zazwyczaj dwa dni wcześniej. Zgodnie z tradycją w Wigilię Szwedzi nie wykonują żadnych prac, oprócz opieki nad zwierzętami. Na świątecznym stole pojawiają się: szynka, galaretka wieprzowa i ryż z owsianką. Do ciekawych tradycji należy tzw. "zanurzanie w kotle". Rodzina i goście zanurzają kawałki ciemnego chleba w garnku wypełnionym kapiącą wieprzowiną, sosem i zbożową wołowiną. Podczas tego rytuału Szwedzi kierują swoje myśli i modlitwy do potrzebujących i głodnych.

Dziękuję za uwagę :)