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Chapitre 5 LE MANAGEMENT DES ORGANISATIONS

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Chapitre 5 LE MANAGEMENT DES ORGANISATIONS

• 1. Qu’est-ce que le management des organisations ?
• 2. Comment l’organisation prend-elle des décisions?
• 3. Comment distingue-t-on le management stratégique du management opérationnel ?

1. Qu’est-ce que le management des organisations ?

• Doc1 - Le management des organisations
• 1. Identifiez les quatre fonctions du management.
• fixer des objectifs ;
• organiser le travail,
• animer les hommes ;
• mobiliser les ressources,
• contrôler ;
• évaluer les résultats obtenus.

1. Qu’est-ce que le management des organisations ?

• Doc1 - Le management des organisations
• 2. Montrez que le management articule l’organisation avec son environnement externe.
• Le management doit gérer une production collective en prenant en compte des contraintes internes (financières, humaines, etc.) mais aussi des contraintes externes (juridiques, environnementales, etc.).
• Le management doit tenir compte des parties prenantes externes (clients, État, etc.) dans la définition de sa stratégie.
• À ce titre, il ancre l’organisation dans une démarche RSE (responsabilité sociétale des entreprises) et favorise la transparence de son action pour répondre aux attentes de la société.

1. Qu’est-ce que le management des organisations ?

• Doc 2 - la fixation des objectifs
• 3. Identifiez la fonction du management mise en avant dans ce document.
• Nintendo souhaite vendre 20 millions de consoles Nintendo Switch entre mars 2018 et mars 2019.
• La fonction du management mise en avant est donc : fixer des objectifs.

1. Qu’est-ce que le management des organisations ?

• Doc 2 - la fixation des objectifs
• 4. Expliquez pourquoi cette fonction est indispensable pour l’entreprise nipponne.
• Fixer des objectifs permet à Nintendo de :
• se donner un cap, une direction vers laquelle aller ;
• déterminer les ressources nécessaires pour atteindre ce cap ;
• donner un élan de motivation aux acteurs de l’organisation en fixant un objectif supérieur à celui des années passées et ainsi faire progresser l’entreprise.

1. Qu’est-ce que le management des organisations ?

• Doc 3- l'organisation du travail
• 5. Identifiez la fonction du management mise en avant par ce club de handball.
• Le club de handball a réalisé un planning des entraînements à destination des entraîneurs.
• Cet outil permet d’organiser le travail des ressources humaines (entraîneurs) de l’association.
• C’est donc la fonction organiser/animer qui est mise en avant dans ce document.

1. Qu’est-ce que le management des organisations ?

• Doc 3- l'organisation du travail
• 6. Montrez que cette action permet de coordonner le travail des entraîneurs.
• L’établissement du planning
• permet de coordonner le travail des entraîneurs car il permet de répartir leur action sur la semaine et met en avant la ou les catégorie(s) de joueurs qu’ils vont encadrer.

1. Qu’est-ce que le management des organisations ?

• Doc 4 - la mobilisation de ressources
• 7. Relevez les différentes ressources rassemblées par le groupe Olivier dans le cadre de son activité.
• OMA mobilise des ressources :
• matérielles : anciennes serres de tomates transformées en unité de production de spiruline ; 2 800 m2 de bassins ; des zones de laboratoire ; des zones de conditionnement ; un espace technique ;
• immatérielles : le savoir-faire d’Olivier ; des partenariats locaux ; le site internet marchand ;
• financières : 1,7 million d’euros investis pour construire les bassins ;
• humaines : six personnes + un renfort à l’été 2019.

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1. Qu’est-ce que le management des organisations ?

• Doc 4 - la mobilisation de ressources
• 8. Identifiez la fonction du management mise en avant au travers de ces investissements.
• Les investissements financiers du groupe Olivier lui ont permis d’acquérir les ressources nécessaires à son activité.
• La fonction du management mise en avant est la mobilisation des ressources.

1. Qu’est-ce que le management des organisations ?

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• Doc 5 - l'évaluation
• 9. Mettez en avant le problème rencontré par Tesla.
• Tesla rencontre un problème de rentabilité.
• L’entreprise a perdu plusieurs milliards de dollars en quelques mois.
• Les ventes de l’entreprise ne sont pas assez élevées pour couvrir les coûts importants de son activité.

1. Qu’est-ce que le management des organisations ?

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• Doc 5 - l'évaluation
• 10. Identifiez l’action envisagée par le constructeur automobile pour pallier ce problème.
• Tesla licencie 3 000 salariés (9 % de son effectif) afin de diminuer ses coûts de 80 millions de dollars par trimestre.
• Cela lui permet de limiter ses pertes exorbitantes.

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1. Qu’est-ce que le management des organisations ?

• Doc 5 - l'évaluation
• 11. Concluez en donnant la fonction du management mise en avant dans cette situation.
• Tesla a pris une décision à la suite de l’évaluation de ses résultats.
• La fonction du management mise en avant est donc l’évaluation des résultats obtenus en vue de prendre des décisions pour corriger les écarts entre les objectifs et les résultats obtenus.

2. Comment l’organisation prend-elle des décisions ?

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• Doc 1 - le processus de décision
• 1. Identifiez la décision prise par le PSG concernant ses installations sportives.
• Le PSG a décidé de construire un nouveau centre d’entraînement dans la ville de Poissy dans les Yvelines.
• En effet, la qualité de l’entraînement permise par ce nouveau centre de performance pourrait lui permettre d’atteindre ses objectifs stratégiques.

2. Comment l’organisation prend-elle des décisions ?

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• Doc 1 - le processus de décision
• 2. Définissez le terme « processus de décision ».
• Le processus de décision est l’ensemble des étapes par lesquelles passent les décideurs pour prendre une décision permettant de répondre à un problème identifié préalablement.

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2. Comment l’organisation prend-elle des décisions ?

• Doc 1 - le processus de décision
• 3. Montrez que la décision du club suit les cinq étapes du processus de décision.
• Identification du problème :
• Le centre d’entraînement actuel (le camp des loges) n’est pas assez confortable et équipé pour un club de la dimension du PSG.
• Recherche et analyse des solutions :
• Plusieurs lieux s’offrent au PSG pour la construction du nouveau centre : la ville de Grignon et la ville de Poissy.
• Le club a étudié pendant plusieurs années les dossiers de ces deux candidats.

2. Comment l’organisation prend-elle des décisions ?

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• Doc 1 - le processus de décision
• 3. Montrez que la décision du club suit les cinq étapes du processus de décision.
• Prise de décision :
• Le PSG a décidé de construire son centre d’entraînement à Poissy.
• Application de la décision :
• La construction du nouveau centre est lancée et a prévu d'être achevée pour 2021.
• Vérification :
• Les résultats sportifs futurs du club permettront de savoir si cette décision est bénéfique ou non.

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2. Comment l’organisation prend-elle des décisions ?

• Doc 1 - le processus de décision
• 3. Montrez que la décision du club suit les cinq étapes du processus de décision.

Identification du problème

Le centre d’entraînement actuel (le camp des loges) n’est pas assez confortable et équipé pour un club de la dimension du PSG.

Recherche et analyse des solutions

Plusieurs lieux s’offrent au PSG pour la construction du nouveau centre : la ville de Grignon et la ville de Poissy. Le club a étudié pendant plusieurs années les dossiers de ces deux candidats.

Prise de décision

Le PSG a décidé de construire son centre d’entraînement à Poissy.

Application de la décision

La construction du nouveau centre est lancée et a prévu d'être achevée pour 2021.

Vérification

Les résultats sportifs futurs du club permettront de savoir si cette décision est bénéfique ou non.

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2. Comment l’organisation prend-elle des décisions ?

• Doc 2 les facteurs d'influence du processus de décison
• 4. Repérez la décision prise par Groupama en 2007.
• Groupama était le sponsor du marin Franck Cammas (il finançait donc son bateau dans le cadre de compétitions sportives et d’évènements tels que la réalisation d’un tour du monde).
• En 2007, lors d’une première tentative du record de tour du monde, un flotteur du trimaran casse. Groupama décide immédiatement de financer les réparations du bateau pour retenter l’expérience en 2010.

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2. Comment l’organisation prend-elle des décisions ?

• Doc 2 les facteurs d'influence du processus de décison
• 5. Montrez que cette décision relevait davantage de l’instinct que de la raison.
• On peut affirmer que cette décision relevait davantage de l’instinct que de la raison
• dans la mesure où elle a été prise instantanément.
• Groupama n’est pas passé par l’ensemble des étapes du processus de décision pour la prendre.

2. Comment l’organisation prend-elle des décisions ?

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• Doc 2 les facteurs d'influence du processus de décison
• 5. Montrez que cette décision relevait davantage de l’instinct que de la raison.
• Groupama a donc identifié un problème (Franck Cammas l’appelle et lui signifie l’avarie).
• Sans rechercher les solutions et les évaluer, l’entreprise décide de reconduire sa confiance au skipper.
• Finalement, cette décision instinctive aura été bénéfique car Franck Cammas battra le record du tour du monde 3 ans plus tard et remportera la Route du Rhum sur son trimaran aux couleurs de Groupama.

2. Comment l’organisation prend-elle des décisions ?

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• Doc 3 management public et management privé
• 6. Montrer en quoi le management public et le management privé sont différents.
• Le management public désigne la gestion des organisations publiques alors que le management privé s’attelle aux organisations privées et plus précisément aux entreprises.
• Le management public et le management privé ont des approches différentes (prudence vs prise de risques),
• visent un horizon temporel différent (long terme vs court terme),
• le comportement du manager est différent (applique et fait appliquer les règles vs course aux résultats)
• et l’évolution des carrières se fait de manière différente.
• Ces organisations ont des finalités différentes et donc des modes de gestion différents.

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2. Comment l’organisation prend-elle des décisions ?

• Doc 4 le nouveau management public
• 8. En vous appuyant de la phrase soulignée dans le document, expliquez ce qu’est le « nouveau management public ».
• Le nouveau management public désigne les nouvelles méthodes de management public mises en place dans les années 2000.
• Ces méthodes s’inspirent fortement du management privé : elles mettent l’accent sur la nécessité de rationaliser l’activité et ainsi orienter son action vers des résultats immédiats.

2. Comment l’organisation prend-elle des décisions ?

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• Doc 4 le nouveau management public
• 9. Montrez l'intérêt et les limites du « nouveau management public ».

Intérêts

Limites

Rationalisation des coûts. Accroissement de la productivité. = Performances économiques améliorées pour répondre à la nécessité d’équilibrer les comptes dans le secteur public.

• Risque de sélection des patients pour privilégier les

plus rentables.

• Risque de baisse de la qualité des soins car les hôpitaux

pourraient être tentés de garder moins longtemps les patients pour améliorer leur productivité et réduire le coût de traitement d’un patient. - Risque d’une gestion des RH plus ferme (mesure de la productivité du personnel hospitalier, pression sur les résultats, etc.).

3. Comment distingue-t-on le management stratégique du management opérationnel ?

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• Doc 1- les composantes du management stratégique
• 1. Identifiez les composantes du management stratégique.
• 3 composantes :
• le diagnostic stratégique, qui vise à étudier l’environnement externe ainsi que les forces et les faiblesses de l’organisation ;
• les choix stratégiques, qui sont les décisions prises par l’organisation dans le but d’être le plus performant possible ;
• le déploiement stratégique, qui vise à mettre en œuvre les décisions.

3. Comment distingue-t-on le management stratégique du management opérationnel ?

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• Doc 1- les composantes du management stratégique
• 2. Justifiez la pertinence de l’ordre dans lequel ces composantes sont présentées.
• Avant de faire des choix, l’organisation a tout intérêt à analyser son environnement ainsi que ses forces et faiblesses.
• Analyser son environnement lui permettra d’y identifier des opportunités à saisir ou des menaces à prévenir.
• Analyser ses forces et faiblesses lui permettra d’évaluer la faisabilité de ses choix.
• L’organisation doit mettre en œuvre ses décisions.
• Le déploiement stratégique vise alors à mobiliser les ressources et à organiser la mise en œuvre des choix.

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3. Comment distingue-t-on le management stratégique du management opérationnel ?

• Doc 2 - les décisions stratégiques
• 3. Relevez les décisions prises par le zoo de Beauval dans le cadre de son développement.
• Le zoo de Beauval prend des décisions dans le cadre de son développement :
• il a adopté des animaux uniques en France (notamment les pandas arrivés de Chine) ;
• il a construit quatre hôtels pour ses clients ;
• il a décidé de construire un téléphérique et un dôme tropical (cela fait partie d’un vaste plan d’investissement de 50 millions d’euros) ;
• il a ouvert une clinique vétérinaire hors norme.

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3. Comment distingue-t-on le management stratégique du management opérationnel ?

• Doc 2 - les décisions stratégiques
• 4. Identifiez l’acteur à l’origine de ces décisions.
• Rodolphe Delord, directeur général du zoo, est à l’origine de ces décisions.
• Les décisions stratégiques sont prises par la direction.

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3. Comment distingue-t-on le management stratégique du management opérationnel ?

• Doc 2 - les décisions stratégiques
• 5. Évaluer l’importance de ces décisions pour le zoo (moyens mobilisés, impacts, risques).
• Ces décisions supposent la mobilisation de moyens importants (50 millions d’euros investis). Elles sont donc risquées pour l’organisation.
• L’impact sur l’organisation est majeur : ces décisions devraient contribuer à faire du zoo de Beauval un mastodonte en Europe. Le zoo est par exemple passé de 600 000 à 1 million de visiteurs grâce à l’arrivée des pandas.
• Ces décisions visent le long terme. En effet, tous les investissements effectués sont de nature à perdurer dans le temps, c'est le cas du téléphérique et du dôme tropical.
• Une décision stratégique est donc risquée, demande la mobilisation de moyens importants et impacte fortement l’organisation à long terme.

3. Comment distingue-t-on le management stratégique du management opérationnel ?

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• Doc 3 - les dimension du management opérationnel
• 6. Identifiez les dimensions du management opérationnel.
• Le management opérationnel ancre son action sur le plan :
• organisationnel (organisation des ressources et coordination du travail) ;
• technique (qualité, maîtrise des coûts, gestion des processus) ;
• humain (relations humaines, motivation).

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3. Comment distingue-t-on le management stratégique du management opérationnel ?

• Doc 3 - les dimension du management opérationnel
• 7. Différenciez management stratégique et management opérationnel.
• Le management stratégique consiste à la fois à gérer l’environnement externe et les ressources internes de manière à créer des avantages compétitifs.
• Les choix majeurs de l’organisation découlent du management stratégique.
• Le management opérationnel se concentre sur les décisions moins cruciales à la survie de l’organisation,
• celles qui gèrent au quotidien son activité au travers de ses dimensions organisationnelles, techniques et humaines.

3. Comment distingue-t-on le management stratégique du management opérationnel ?

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• Doc 4 - la décision opérationnelle
• 8. Relevez les décisions prises par l’entraîneur du club de football de Toulouse.
• L’entraîneur du Toulouse Football Club a décidé d’offrir trois jours de vacances supplémentaires à ses joueurs à la suite de leur victoire face à Lille.
• Les décisions opérationnelles sont souvent prises par la hiérarchie intermédiaire.

3. Comment distingue-t-on le management stratégique du management opérationnel ?

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• Doc 4 - la décision opérationnelle
• 9. Évaluez l’importance de cette décision pour le club (moyens mobilisés, impacts, risques).
• Cette décision est une décision mineure car elle ne demande pas de mobiliser des moyens importants.
• L’impact sur le club est mineur : elle permet aux joueurs de se reposer un peu plus en famille en cette période de fêtes.
• Les risques d’une telle décision sont peu importants.
• Une décision opérationnelle a des impacts limités sur l’organisation et suppose une mobilisation de moyens beaucoup moins importante que pour une décision stratégique.

3. Comment distingue-t-on le management stratégique du management opérationnel ?

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• Doc 4 - la décision opérationnelle
• 10. Déterminez l’horizon temporel visé par cette décision (court ou long terme).
• Cette décision vise le court terme.
• En effet, elle n’aura d’effet que pour les vacances laissées aux joueurs et au maximum aura un impact sur le match contre Nice le 5 janvier (pour information : Toulouse gagnera 4-1 contre Nice).
• Les décisions opérationnelles ont des impacts à court terme.