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Charla informativa- Dieta Keto

Angie Hurtado Vargas

Created on December 4, 2020

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Transcript

· Dieta keto

CharLa informativA

La dieta "Keto" o cetogénica es una dieta alta en grasas, adecuada en proteína y baja en carbohidratos.

¿En que consiste?

HistoRia

Fue descubierta y utilizada en 1920 como tratamiento terapéutico en las convulsiones de la epilepsia en niños. Se empieza a utilizar como propuesta dieto-terapéutica contra la Diabétes y Obesidad en el año 1970.

Hace que los macronutrientes principales sean grasa y proteína .

En reSuMen

Traducido en alimentos esto es básicamente eliminar harinas, leguminosas, frutas, lácteos y azúcares ( azúcar, mieles, jaleas...)

+info

Dieta o estilo de alimentación que implica un consumo menor de 50 gramos diarios de Carbohidratos.

Universidad Hispaniamericana, 2020

· EFectos secundarios ·

+Hepatitis

+DesHidrataciÓn

+Hipoglucemia

+ Acidosis

+aumento del ácido úrico

+Efectos sobre aparato digestivo

+Ostopenia

Exploración Clínica

Pruebas complementarias

Pasos previos para indicar una Dieta Cetogénica

Cálculo de requerimientos

Supervisión Nutricional estricta

Alimentos Utilizados eN esta dieta

Universidad Hispanoamericana,2020