Forticao

forticao

HIERRO HEMÍNICO

Fig. 1 Aquilina Palomino, creadora de Forticao

Forticao es un producto natural cuyos ingredientes son la mezcla de hierro hemínico (hemoglobina deshidratada de vacuno) y polvo de cacao peruano. A raíz del alto índice de anemia en la región selvática de Tocache, la fundadora de Waala e investigadora de nutrición, Aquilina Palomino, creó este producto. El objetivo de este suplemento nutricional es combatir la anemia en todo el Perú.

FUENTE: http://periodismo360utp.pe/2018/05/11/aquilina-la-historia-de-una-emprendedora/

NO TIENE SABOR METÁLICO

NO NECESITA RECETA MÉDICA

NO CAUSA ESTREÑIMIENTO

SE PUEDE TOMAR CON ALIMENTOS

Fig. 2 Síntomas ocasionados por la anemia.

Durante el año 2019, se registraron niveles de anemia considerables con un 48,8% en la población infantil de la sierra del Perú, según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar . Además, en el mismo año, se incrementó a 42,2% los casos en niños menores de 3 años (INEI, 2019). Es decir, la población infantil de las zonas rurales es la principal afectada por la deficiencia de hierro en el Perú.

(Gestión, 2019)

Fig. 3 Índice de anemia en el Perú por regiones.

FUENTE: https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/391740/signos.png

Nombre Autor/a

FUENTE: https://elcomercio.pe/juntos-contra-anemia/ultimas/son-regiones-mayor-indice-anemia-infantil-peru-noticia-604474-noticia/

En primer lugar, su particular composición contribuye a contrarrestar esta problemática. Dentro de sus principales componentes registra una alta concentración de hierro hemínico (9,90%), por lo que favorece el incremento del nivel de hemoglobina (Amiel et al, 2016). Asimismo, el cacao, otro de sus insumos, constituye un aporte significativo como coadyuvante para la mejora de la hemoglobina de los niños afectados. Esto se debe a que un trozo de chocolate negro con cacao aporta el 67% de la dosis diaria de hierro que una persona debería consumir .

(Sánchez, 2015)

Fig. 4 Composición química de Forticao en sus dos presentaciones

FUENTE: http://forticao.pe/presentaciones/

Esta ventaja se duplica por la eficacia de la ingesta de Forticao para el desarrollo de las habilidades cognitivas en los estudiantes del nivel primaria. Según Amiel, Ángulo y Príncipe (2016), en un periodo de 10 días, se comprobó una mejoría del 22.4% en la concentración mental. Por los argumentos mencionados, el aporte nutricional de Forticao chocolate es relevante para optimizar la salud nutricional de las poblaciones vulnerables.

En segundo lugar, el hierro hemínico brinda una fácil y rápida asimilación para mejorar las condiciones de salud. Esto se visibiliza fundamentalmente por sus ventajas frente al hierro no hemínico, ya que se caracteriza por una alta biodisponibilidad con un 25% de facilidad de absorción por el cuerpo humano . En cambio, el hierro no hemínico reporta una menor absorción entre 1 a 8% (Lipa, 2017).

(Instituto Nacional de Salud, sf)

Fig. 5 Ventaja comparativa de Forticao

FUENTE: http://forticao.pe/que-es-forticao/

LA PROMOCIÓN DEL PRODUCTO FORTICAO HA SIDO REALIZADO COMO PARTE DEL CURSO COMPRENSIÓN Y PRODUCCIÓN DEL LENGUAJE II, POR LOS SIGUIENTESESTUDIANTES:

Zully Mercedes López Reyna, Ingeniería Industrial Robert Carlos Lévano Evangelista, Comunicación Audiovisual y Medios Interactivos Sebastian Carlos Alarcón Castillo, Ingeniería Industrial Robert Salinas Arroyo, Ingeniería IndustrialChristian Martínez ,Contabilidad y Administración

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC