Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

dobór naczyń do potraw

justynaklejna87

Created on November 23, 2020

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Vaporwave presentation

Women's Presentation

Geniaflix Presentation

Shadow Presentation

Newspaper Presentation

Memories Presentation

Zen Presentation

Explore all templates

Transcript

Dobór zastawy stołowej do potraw i napojów

Justyna Klejna

Podawanie jednoporcjowe zup

filiżanki do zup z jednym uszkiem zupy specjalne i zupy egzotyczne

talerz głęboki (miseczka) ZUPY Z DODATKAMI ZUPY MLECZNE

bulionówka ZUPY CZYSTE I ZUPY KREMY

Dobór wielkości łyżki do różnego rodzaju zup

filiżanka do zup łyżka mała

bulionówka łyżka średnia

talerz głęboki, miseczka łyżka duża

Podawanie zup wieloporcjowo

kociołki

wazy, misy

nelsonki

Zastosowanie talerzy płaskich

19-21 cm (talerz zakąskowy) zakąski śniadania sałatki ciasta

26-32 cm dania zasadnicze, potrawy wymagające dużej powierzchni

13-17 cm pieczywo masło odpadki

Ćwiczenie nr 1. Rozpoznaj naczynia do podawania zup

KLIKNIJ ABY PRZEJŚĆ DO ĆWICZENIA

Ćwiczenie nr 2. Dobór wielkości talerzy płaskich do potraw

KLIKNIJ ABY PRZEJŚĆ DO ĆWICZENIA

Ćwiczenie nr 3 Dobór łyżki do różnego rodzaju zup - praca samdzielna