Fundamentación de la estructura y propiedades de las biomoléculas - Q1027 - 23 de noviembre del 2020
CARBOHIDRATOS
Alison Jaydy Salazar Villarreal A01282423
Funciones:
- Almacenamiento y generación de energía
- Lubricación biológica
- Construcción y mantenimiento de estructuras biológicas
- Adhesión celular
- Reconcimiento molecular
- Protección celular
Terminología y Clasificación
Terminología
Clasificación
Definiciones
Los centros quirales más alejados al carbón del grupo carbonilo pueden ser clasificados como L, si el -OH se encuentra a la izquierda, o D, si se encuentra en el lado contrario.
Info
Sacáridos comunes
D-Ribosa y D-Desoxirribosa
D-Glucosa
D-Fructosa
Referencia: Montemayor Mora, G. (2020). Presentación Carbohidratos. [PDF]
Carbohidratos
Alison Jaydy Salazar Villarreal
Created on November 22, 2020
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Transcript
Fundamentación de la estructura y propiedades de las biomoléculas - Q1027 - 23 de noviembre del 2020
CARBOHIDRATOS
Alison Jaydy Salazar Villarreal A01282423
Funciones:
Terminología y Clasificación
Terminología
Clasificación
Definiciones
Los centros quirales más alejados al carbón del grupo carbonilo pueden ser clasificados como L, si el -OH se encuentra a la izquierda, o D, si se encuentra en el lado contrario.
Info
Sacáridos comunes
D-Ribosa y D-Desoxirribosa
D-Glucosa
D-Fructosa
Referencia: Montemayor Mora, G. (2020). Presentación Carbohidratos. [PDF]