Agrosystème et développement durable

Chapitre 2

Jour 42 sur l'île : Vous vous découvrez une réelle passion pour les agrosystèmes.....

C.MOYERE

Vous êtes presque prêts pour lancer votre agrosystème de pommes de terre sur l'île. Cependant il y a un aspect que vous n'avez pas encore étudié.... Le lien entre agrosystème et développement durable !

Consigne : Vous vous lancez dans une WebTV sur l'île. Vous avez pour mission de réaliser un reportage d'environ 3min présentant le sujet tiré au sort.

Critères de réussite

Liste des sujets :

Les impacts environnementaux causés par les agrosystèmes

Les différentes techniques agricoles

L'agriculture durable : l'avenir ?

La pisciculture : un exemple d'agrosystème

Intrants azotés : avantages et inconvénients

Les impacts environnementaux causés par les agrosystèmes

Les impacts causés par les pesticides

Les impacts sur la structure du sol

Les impacts sur la structure du sol

Doc 1

Doc 2

Doc 5

Coup de pouce

Doc 4

Doc 3

L'utilisation d'intrants azotés : avantages et inconvénients

L'intêret des intrants azotés dans les cultures

Impacts de l'utilisation de ces intrants

Solutions alternatives

L'agriculture durable : l'avenir ?

Vers une gestion durable des mauvaises herbes

Vers une gestion durable des insectes ravageurs

Les différentes techniques agricoles

Le labour

Technique classique :

Le semis direct sous couvert végétal

Techniques innovantes :

La culture hors sol ou hydroponie

La pisciculture : un exemple d'agrosystème

Les problèmes causés par cette exploitation

La pisciculture (culture de poissons) permet de répondre à la demande alimentaire croissante en source de protéines.

Développement durable et pisciculture

Les problèmes causés par cette exploitation

Doc 1

Conditions de vie des poissons

Problèmes sanitaires et environnementaux

Doc 2

Développement durable et pisciculture

Aquaculture terrestre ou offshore, alternatives protéinées à base d’insectes,déploiement de l’aquaponie à grande échelle… Depuis quelques années, desinnovations tentent de minimiser l’impact de l’aquaculture conventionnelle sur l’environnement en mettant en avant des pratiques plus vertueuses, assurant une meilleure qualité des produits de la mer.

Doc 2

Doc 3

Doc 1

Le semis direct sous couvert végétal

Doc 1

Doc 1

Doc 2

Doc 3

Doc 4

La culture hors sol ou l'hydroponie

Doc 1

Doc 2

Doc 3

Doc 4

Le labour classique

Doc 2

Doc 1

Doc 4

Doc 3

L'intêret des intrants azotés dans les cultures

Doc 1

Les impacts environnementaux causés par les pesticides

Effets d'un insecticide : le chlordécone

Pollution de l'air par les pesticides

Pollution de l'eau par les pesticides

Doc 1

Doc 2

Les impacts de l'utilisation de ces intrants

Doc 1

Doc 2

Doc 3

Les solutions alternatives

Doc 1

Doc 2

Doc 3

Vers une gestion durable des insectes ravageurs

Les thrips sont des insectes phytophages pouvant entrainer la mort des plants de poireau en les contaminant et en les affaiblissant par divers microorganismes pathogènes. Une stratégie de lutte intégrée peut limiter leur propagation, sans faire obligatoirement appel aux insecticides.

Etape 1

Etape 2

Etape 3

Vers une gestion durable des mauvaises herbes

Le développement des plantes cultivées peut être compromis si des adventices (mauvaises herbes), plus vigoureuses, les concurrencent pour l'accès à la lumière, à l'eau et aux sels minéraux. Il existe des herbicides efficaces mais qui posent problèment pour notre environnement et notre santé.

Coup de pouce

Doc 2

Doc 1