Nutrishake Andino- TF

NUTRISHAKE ANDINO

Fig.1 Post de Nutrishake andino (Facebook)

Nutrishake Andino es una empresa peruana fundada en 2015, productora de una línea de snacks elaborados a base de cereales andinos: quinua, kiwicha, cañihua y tarwi. Por este medio, busca revalorar los productos peruanos de alto valor vitamínico.

El objetivo principal de la empresa, según Daniel Núñez, gerente general de Nutrishake Andino, es ofrecer un producto que contribuya a la lucha contra la desnutrición en el Perú, así como la búsqueda de un suplemento alimenticio para personas de entre 20 y 35 años de los sectores A y B de la población peruana.

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Fig.2 Post de RPP

Este proyecto se introduce en el mercado peruano en un contexto en el cual existía una escasa variedad de productos con alto valor nutricional, que es uno de los factores que inciden en los pésimos hábitos alimenticios que afecta a distintos sectores, sobre todo, a niños que sufren de desnutrición crónica.

Niños de zonas rurales de Perú afectados por desnutrición crónica

¿Cuál es el objetivo de la marca?

Fig.3 Post de Nutri Shake Andino (Facebook)

El objetivo de la marca en relación con la desnutrición crónica infantil se evidencia desde los inicios de la empresa, pues propone un modelo de consumo solidario, financiando proyectos que combaten la problemática en distintas comunidades peruanas por medio de la ONG Acción Contra el Hambre. Así, ha conseguido que disminuya el 6% de casos de este mal en niños en el distrito de Ajoyani en Puno (CENAN: 2015, CENAN: 2017).

Daniel Nuñes y Carlos Noceda (dueños de Nutri Shake Andino), compartiendo sus productos con niños de la provincia Ajoyani

La desnutrición crónica infantil posiciona al Perú entre los 10 países con más casos de este mal en el mundo, pues el 10% de niños padecen de él. Por otro lado, Nutrishake Andino, es un producto que ataca el problema desde un comienzo.

Fig. 4 Fotografía de portal LA JUSTICIA

Esta empresa propone un modelo de consumo solidario, financiando proyectos en distintas comunidades peruanas por medio de la ONG Acción Contra el Hambre.

OMS: El 44% de niños tiene anemia en el Perú

Fig. 5 Nutrishake Andino (Twitter)

La información nutricional de un producto muy popular de la marca, la harina instantanea de cereales andinos, contiene un 49.67 gr de carbohidratos, 25 gr de proteínas, 9 gr de grasas y 381.33 kcal, y constituye una comida completa ordinaria.

Producto de nutrishake sabor vainilla #AlimentosQueCambianVidas

Fig. 6 Acción contra el hambre

El poblado de Ajoyani, ubicado en el departamento de Puno, registra índices muy elevados de desnutrición crónica infantil. En el 2015, según el Instituto Nacional de Salud, el 100% de niños del poblado sufrían de anemia.

El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef, 2011), señaló que su principal causa inmediata es la alimentación insuficiente. La adecuada nutrición debe contener minerales y vitaminas necesarios en el organismo, tales como Vitamina A, hierro, ácido fólico y yodo.

Los niños, protagonistas de nuestros programas en Ajoyani (Perú)

Relevancia y trascendencia de la marca

Fig. 7 Post de Nutrishake Andino

Nutrishake Andino es relevante socialmente, porque combate la desnutrición infantil en menores de cinco años. En primer lugar, la empresa desarrolla labores de responsabilidad social con las comunidades campesinas con las que comercializa la materia prima (principalmente cereales andinos). Ofrece sus productos a la ONG Acción Contra el Hambre para que se distribuyan a los menores de la provincia de Ajoyani en Puno, en situación vulnerable.

Daniel Nuñes y pobladores del distrito de Ajoyani

En segundo lugar, es eficaz, pues los altos niveles nutricionales de sus productos han logrado disminuir los casos de desnutrición infantil en el poblado de Ajoyani. Los cereales andinos con los que son elaborados, contienen Vitamina A, hierro, ácido fólico y yodo; de esa forma, su consumo constituye una comida completa ordinaria.

Fig. 8 Post Nutrishake Andino (Facebook)

Por ello, los niveles de hemoglobina de los niños de Ajoyani se incrementaron entre 2 a 4 g/dl. Según el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (Cenan, 2015; Cenan 2017), se redujo a 23% los casos de desnutrición crónica infantil en el poblado.

Niño consumiendo Chocolate caliente saludable a base de meal replacement nutrishake sabor cacao.

Conclusión

Nutrishake Andino es un ejemplo de proyecto de responsabilidad social el cuál se debe tomar en cuenta en el futuro para generar cambios positivos en distintos rubros.

UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS- UPC

LA PROMOCIÓN DE LA EMPRESA NUTRISHAKE ANDINO HA SIDO REALIZADA COMO PARTE DEL CURSO COMPRENSIÓN Y PRODUCCIÓN DE LENGUAJE II, POR LOS SIGUIENTES ESTUDIANTES:

María José Morote Calvo, MúsicaEli Nissim Cohen Dannon, Administración y Marketing Jonatan Jossias More Ruiz, Economía y finanzas Marco Joel Muñoz Asencios, Comunicación Audiovisual Alejandro Ordoñes Quispe, Administración y Negocios Internacionales Nicolas Miguel Menacho Segura, Ciencias de la comunicacion Ana Belén Cornelio San Miguel, Turismo y Administración