pokarmowy

Higiena i choroby układu pokarmowego

Start

Zwróć uwagę na:

• zasady prawidłowego odżywiania się

• Przyczyny powstawania chorób układu pokarmowego i ich profilaktyka

• konsekwencje zdrowotne niewłaściwego odżywiania się

1. Jak prawidłowo się odżywiać?

Człowiek powinien

• odżywiać się stosownie do wieku i idywidualnych potrzeb

• dostarczać wszystkich składników pokarmowych
• zwracać uwagę na wartość energetyczną użytych składników

Piramida zdrowego odżywania się i aktywności fizycznej

Talerz zdrowia

https://ncez.pzh.gov.pl/

Najważniejsze zasady zdrowej diety

• należy spożywać posiłki o stałych porach

• dbać o regularne odzywianie (5 posiłków)

• warzywa i owoce jako podstawa diety

• pragnienie gasić wodą

Czego unikać w diecie?

• unikaj produktów przetworzonych

• dodatków do żywności: konserwantów, barwników, ulepszaczy, wypełniaczy (oznaczonych literą E na opakowaniu)

• dużych ilości soli, tłuszczów, cukrów

Oblicz BMI człowieka mierzącego 170cm i ważącego 70kg. Określ czy ma on niedowagę, prawidłową wagę czy może otyłość?

Przyczyny chorób układu pokarmowego

bakterie i grzyby pleśniowe

skażenie żywności

brak aktywności fizycznej

złe nawyki żywieniowe

używki np. alkohol, papierosy

pasożyty

złe przechowywanie żywności

zbyt obfite posiłki

2.Choroby układu pokarmowego

Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy

przyczyna: bakterie Helicobacter pylori objawy: bóle w nadbrzuszum nudności, zgaga, brak łaknienia leczenie: antybiotyki, odpowiednia dieta profilaktyka: unikanie stresu, nadmiernego spożywania leków przeciwbólowych, przeciwzapalnych, palenia papierosów

+ info

Rak jelita grubego

Przyczyna: zmiany w materiale genetycznym, stany zapalne jelita grubego, palenie papierosów, spożywanie dużej ilości mięsa i tłuszczów Objawy: krwawienie z odbytnicy, krew w stolcu, zaparcia, biegunki Leczenie: chirurgiczne wycięcie zmienionych tkanek Profilaktyka: unikanie palenia papierosów, spożywanie dużych ilości błonnika

Wirusowe zapalenie wątroby

Przyczyna:

• wirus HAV (WZW A)
• wirus HBV (WZW B)
• wirus HCV (WZW C)

Zaburzenia odżywiania

Anoreksja

bulimia

inaczej jadłowstręt psychiczny. Polega na głodzeniu się, obsesyjnego dążenia do obniżania masy ciala. Doprowadza to do całkowitego wyniszczenia organizmu: anemii, zaniku mięśni, zaburzeń miesiączkowania, problemów ze skórą i ciśnieniem krwi, wypadania włosów, uszkodzenia układu nerwowego

Chorzy mają napady objadania się, po czym wywołują wymiotu lub zażywają środki przeczyszczające.

+ info

• Obiad u babci/cioci na imieninach
• wieczór filmowy
• typowa kolacja
• wyjście do Maca/lub gdzies indziej

Dziękuję!

Skręt kiszek

• objawyObjawy skrętu kiszek są nagłe, silne i niepokojące.
• Pojawia się ból brzucha przebiegający falami, zatrzymanie perystaltyki jelit, a więc gazów i stolca, przelewanie się w brzuchu, wzdęcia.
• Chory może wymiotować, nawet treścią kałową.
• Jeśli przyczyną jest przepuklina, wtedy powstaje w miejscu przepukliny bolesny guz.

Skręt kiszek

przyczyny

• przepuklina, czyli uwięźnięcie jelita w różnych otworach ciała,
• zrosty otrzewnowe powstałe w wyniku operacji chirurgicznych,
• stany zapalne w jamie brzusznej.
• nowotwór jelita grubego
• przypadkowo połknięty przedmiot,