Prezentacja
METABOLIZM
metabolizm
-jest to całość przemian chemicznych i energetycznych. -Wyróżnia się: anabolizm (reakcyjne syntezy) oraz katabolizm (reakcje rozpadu)
Kierunki przemian metabolicznych
katabolizm - procesy, podczas którychzłożone związki chemiczne są rozkładanedo związków prostych (np. oddychanie tle-nowe, rozkład białek i lipidów),anabolizm - procesy, podczas którychprostych związków chemicznych są syn-tetyzowane związki złożone (np. syntezabiałek, synteza glikogenu).
budowa ATP
Budowa ATPATP, czyli adenozynotrifosforan, to nukleotydzbudowany Z:zasady azotowej - adeniny,pięcioweglowego Cukru- rybozy,trzech reszt fosforanowych(V).Pomigdzy resztami fosforanowymi(v) znajdują siędwa wysokoenergetyczne wiązania. To właśniew nich jest gromadzona energia.
funkcje ATP
SZLAKI I CYKLE METABOLICZNE
SZLAK METABOLICZNY
CYKL METABOLICZNY
+info
+info
ENZYMY
Właściwości:
– obniżają energię aktywacji, przyspiesza reakcje (definicja)
– enzym nie zmienia się podczas reakcji
– aktywność zależy od różnych czynników środowiskowych: temperatura, pH środowiska
– szybkość reakcji zależy od stężenia substratów
MECHANIZM DZIAŁANIA ENZYMÓW
+info
AKTYWATORY RODZAJE I PRZYKŁADY
Aktywatory mogą się łączyć z enzymami: w centrum aktywnym enzymu lub poza nim tzw. aktywacja allosteryczna
Przykłady aktywatorów - jony metali, m.in. jony wapnia, magnezu, cynku - aniony współdziałające z białkami, np. Cl–
- białka - drobnocząsteczkowe związki organiczne
Aktywatory prowadzą do zmiany struktury przestrzennej centrum aktywnego, ułatwiając wiązanie substratów. W efekcie powodują przyspieszenie reakcji enzymatycznych.
INHIBITORY
PRZYKŁADY INHIBITORÓW
DEFINICJA
RODZAJE INHIBITORÓW
inhibitorami jest wiele leków, naprzykład kwas acetylosalicylowy, czyli aspiryna- popularny lek przeciwgorączkowy i przeciwbólowy
inhibatory dzielimy na : odwracalne nie odwracalne kompetycyjne allosteryczne niekonpetycyjne
Inhibitor – substancja prowadząca do obniżenia aktywności enzymu.
Czynniki wpływające na aktywność enzymów
STĘŻENIE SUBSTRATU
TEMPERATURA
WARTOŚĆ pH
+info
+info
+info
+info
ODDYCHANIE KOMÓRKOWE
ODDYCHANIE KOMURKOWE – wielostopniowy biochemiczny proces utleniania związków organicznych związany z wytwarzaniem energii użytecznej metabolicznie. Oddychanie przebiega w każdej żywej komórce w sposób stały. Zachodzi ono nawet wtedy, gdy inne procesy metaboliczne zostaną zahamowane.
RODZAJE ODDYCHANIA KOMÓRKOWEGO:- fermentacja - oddychanie tlenowe
ODDYCHANIE TLENOWE I FERMENTACJA
FERMENTACJA
ODDYCHANIE TLENOWE
- oddychanie tlenowe to proces, którego substratami są związki organiczne (głównie glukoza) i tlen, a produktami- dwutlenekwengla, woda i ATP
- fermentacja polega na uzyskiwaniu energii ze związków organicznych bez udziału tlenu. ilość enaergii uwalniana w jej trakcie jest niewielka.
ETAPY ODDYCHANIA TLENOWEGO
Wyróżnia się cztery etapy oddychania tlenowego:1. Glikoliza - która zachodzi w cytozolu,2. Reakcja pomostowa – która zachodzi w matrix mitochondrium,3. Cykl Krebsa - który zachodzi w matrix mitochondrium,4. Łańcuch oddechowy - który jest zlokalizowany w wewnętrznej błonie mitochondrium.
+info
+info
FERMENTACJA ALKOHOLAWA I MLECZANOWA
Fermentacja mleczanowa – jest formą oddychania beztlenowego. Reakcje fermentacji zachodzą w cytoplazmie. Fermentacja ta odpowiada m.in. za efekt zakwaszania mięśni w czasie wzmożonego wysiłku fizycznego.
Fermentacja alkoholowa – rodzaj fermentacji, podczas której z węglowodanów pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże powstaje etanol i dwutlenek węgla: W wyniku tego procesu powstaje również szereg produktów ubocznych, między innymi: gliceryna, kwas bursztynowy i kwas octowy.
+info
+info
ODDYCHANIE TLENOWE
FERMENTACJA
fermentacja zachodzi w cytoplazmie komórki, z, fermentacja- beztlenowych, występuje kilka rodzajów fermentacji w zależności od powstałego produktu np. Fermentacja mlekowa- produkt kwas mlekowy , alkoholowa- produkt etanol, produktami fermentacji są prostsze zwiazki organiczne.
Oddychanie tlenowe zachodzi na łańcuchu oddechowym w błonie wewnętrznej mitochondrium, zysk energetyczny z procesu oddychania tlenowego jest większy niż z procesu fermentacji, oddychanie tlenowe zachodzi w warunkach tlenowych, a oddychania tlenowego woda i tlenek węgla IV.
VS
+info
GLUKOGENEZA
Glukoneogeneza – enzymatyczny proces przekształcania niecukrowcowych prekursorów, np. aminokwasów, glicerolu czy mleczanów w glukozę. Resynteza glukozy następuje głównie w hepatocytach i w mniejszym stopniu w komórkach nerek, a głównym punktem wejścia substratów do tego szlaku jest pirogronian.
DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ
WYKONAŁA WIKTORIA PIĄTKOWSKA
Metabolizm Wiktoria Piątkowska
justynapiatek5
Created on November 11, 2020
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Animated Chalkboard Presentation
View
Genial Storytale Presentation
View
Blackboard Presentation
View
Psychedelic Presentation
View
Chalkboard Presentation
View
Witchcraft Presentation
View
Sketchbook Presentation
Explore all templates
Transcript
Prezentacja
METABOLIZM
metabolizm
-jest to całość przemian chemicznych i energetycznych. -Wyróżnia się: anabolizm (reakcyjne syntezy) oraz katabolizm (reakcje rozpadu)
Kierunki przemian metabolicznych
katabolizm - procesy, podczas którychzłożone związki chemiczne są rozkładanedo związków prostych (np. oddychanie tle-nowe, rozkład białek i lipidów),anabolizm - procesy, podczas którychprostych związków chemicznych są syn-tetyzowane związki złożone (np. syntezabiałek, synteza glikogenu).
budowa ATP
Budowa ATPATP, czyli adenozynotrifosforan, to nukleotydzbudowany Z:zasady azotowej - adeniny,pięcioweglowego Cukru- rybozy,trzech reszt fosforanowych(V).Pomigdzy resztami fosforanowymi(v) znajdują siędwa wysokoenergetyczne wiązania. To właśniew nich jest gromadzona energia.
funkcje ATP
SZLAKI I CYKLE METABOLICZNE
SZLAK METABOLICZNY
CYKL METABOLICZNY
+info
+info
ENZYMY
Właściwości: – obniżają energię aktywacji, przyspiesza reakcje (definicja) – enzym nie zmienia się podczas reakcji – aktywność zależy od różnych czynników środowiskowych: temperatura, pH środowiska – szybkość reakcji zależy od stężenia substratów
MECHANIZM DZIAŁANIA ENZYMÓW
+info
AKTYWATORY RODZAJE I PRZYKŁADY
Aktywatory mogą się łączyć z enzymami: w centrum aktywnym enzymu lub poza nim tzw. aktywacja allosteryczna
Przykłady aktywatorów - jony metali, m.in. jony wapnia, magnezu, cynku - aniony współdziałające z białkami, np. Cl– - białka - drobnocząsteczkowe związki organiczne
Aktywatory prowadzą do zmiany struktury przestrzennej centrum aktywnego, ułatwiając wiązanie substratów. W efekcie powodują przyspieszenie reakcji enzymatycznych.
INHIBITORY
PRZYKŁADY INHIBITORÓW
DEFINICJA
RODZAJE INHIBITORÓW
inhibitorami jest wiele leków, naprzykład kwas acetylosalicylowy, czyli aspiryna- popularny lek przeciwgorączkowy i przeciwbólowy
inhibatory dzielimy na : odwracalne nie odwracalne kompetycyjne allosteryczne niekonpetycyjne
Inhibitor – substancja prowadząca do obniżenia aktywności enzymu.
Czynniki wpływające na aktywność enzymów
STĘŻENIE SUBSTRATU
TEMPERATURA
WARTOŚĆ pH
+info
+info
+info
+info
ODDYCHANIE KOMÓRKOWE
ODDYCHANIE KOMURKOWE – wielostopniowy biochemiczny proces utleniania związków organicznych związany z wytwarzaniem energii użytecznej metabolicznie. Oddychanie przebiega w każdej żywej komórce w sposób stały. Zachodzi ono nawet wtedy, gdy inne procesy metaboliczne zostaną zahamowane.
RODZAJE ODDYCHANIA KOMÓRKOWEGO:- fermentacja - oddychanie tlenowe
ODDYCHANIE TLENOWE I FERMENTACJA
FERMENTACJA
ODDYCHANIE TLENOWE
- oddychanie tlenowe to proces, którego substratami są związki organiczne (głównie glukoza) i tlen, a produktami- dwutlenekwengla, woda i ATP
- fermentacja polega na uzyskiwaniu energii ze związków organicznych bez udziału tlenu. ilość enaergii uwalniana w jej trakcie jest niewielka.
ETAPY ODDYCHANIA TLENOWEGO
Wyróżnia się cztery etapy oddychania tlenowego:1. Glikoliza - która zachodzi w cytozolu,2. Reakcja pomostowa – która zachodzi w matrix mitochondrium,3. Cykl Krebsa - który zachodzi w matrix mitochondrium,4. Łańcuch oddechowy - który jest zlokalizowany w wewnętrznej błonie mitochondrium.
+info
+info
FERMENTACJA ALKOHOLAWA I MLECZANOWA
Fermentacja mleczanowa – jest formą oddychania beztlenowego. Reakcje fermentacji zachodzą w cytoplazmie. Fermentacja ta odpowiada m.in. za efekt zakwaszania mięśni w czasie wzmożonego wysiłku fizycznego.
Fermentacja alkoholowa – rodzaj fermentacji, podczas której z węglowodanów pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże powstaje etanol i dwutlenek węgla: W wyniku tego procesu powstaje również szereg produktów ubocznych, między innymi: gliceryna, kwas bursztynowy i kwas octowy.
+info
+info
ODDYCHANIE TLENOWE
FERMENTACJA
fermentacja zachodzi w cytoplazmie komórki, z, fermentacja- beztlenowych, występuje kilka rodzajów fermentacji w zależności od powstałego produktu np. Fermentacja mlekowa- produkt kwas mlekowy , alkoholowa- produkt etanol, produktami fermentacji są prostsze zwiazki organiczne.
Oddychanie tlenowe zachodzi na łańcuchu oddechowym w błonie wewnętrznej mitochondrium, zysk energetyczny z procesu oddychania tlenowego jest większy niż z procesu fermentacji, oddychanie tlenowe zachodzi w warunkach tlenowych, a oddychania tlenowego woda i tlenek węgla IV.
VS
+info
GLUKOGENEZA
Glukoneogeneza – enzymatyczny proces przekształcania niecukrowcowych prekursorów, np. aminokwasów, glicerolu czy mleczanów w glukozę. Resynteza glukozy następuje głównie w hepatocytach i w mniejszym stopniu w komórkach nerek, a głównym punktem wejścia substratów do tego szlaku jest pirogronian.
DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ
WYKONAŁA WIKTORIA PIĄTKOWSKA