Prezentacja
METABOLIZM
metabolizm
-jest to całość przemian chemicznych i energetycznych. -Wyróżnia się: anabolizm (reakcyjne syntezy) oraz katabolizm (reakcje rozpadu)
Kierunki przemian metabolicznych
katabolizm - procesy, podczas którychzłożone związki chemiczne są rozkładanedo związków prostych (np. oddychanie tle-nowe, rozkład białek i lipidów),anabolizm - procesy, podczas którychprostych związków chemicznych są syn-tetyzowane związki złożone (np. syntezabiałek, synteza glikogenu).
budowa ATP
Budowa ATPATP, czyli adenozynotrifosforan, to nukleotydzbudowany Z:zasady azotowej - adeniny,pięcioweglowego Cukru- rybozy,trzech reszt fosforanowych(V).Pomigdzy resztami fosforanowymi(v) znajdują siędwa wysokoenergetyczne wiązania. To właśniew nich jest gromadzona energia.
funkcje ATP
SZLAKI I CYKLE METABOLICZNE
SZLAK METABOLICZNY
CYKL METABOLICZNY
+info
+info
ENZYMY
Właściwości:
– obniżają energię aktywacji, przyspiesza reakcje (definicja)
– enzym nie zmienia się podczas reakcji
– aktywność zależy od różnych czynników środowiskowych: temperatura, pH środowiska
– szybkość reakcji zależy od stężenia substratów
MECHANIZM DZIAŁANIA ENZYMÓW
+info
AKTYWATORY RODZAJE I PRZYKŁADY
Aktywatory mogą się łączyć z enzymami: w centrum aktywnym enzymu lub poza nim tzw. aktywacja allosteryczna
Przykłady aktywatorów - jony metali, m.in. jony wapnia, magnezu, cynku - aniony współdziałające z białkami, np. Cl–
- białka - drobnocząsteczkowe związki organiczne
Aktywatory prowadzą do zmiany struktury przestrzennej centrum aktywnego, ułatwiając wiązanie substratów. W efekcie powodują przyspieszenie reakcji enzymatycznych.
INHIBITORY
PRZYKŁADY INHIBITORÓW
DEFINICJA
RODZAJE INHIBITORÓW
inhibitorami jest wiele leków, naprzykład kwas acetylosalicylowy, czyli aspiryna- popularny lek przeciwgorączkowy i przeciwbólowy
inhibatory dzielimy na : odwracalne nie odwracalne kompetycyjne allosteryczne niekonpetycyjne
Inhibitor – substancja prowadząca do obniżenia aktywności enzymu.
Czynniki wpływające na aktywność enzymów
STĘŻENIE SUBSTRATU
TEMPERATURA
WARTOŚĆ pH
+info
+info
+info
+info
ODDYCHANIE KOMÓRKOWE
ODDYCHANIE KOMURKOWE – wielostopniowy biochemiczny proces utleniania związków organicznych związany z wytwarzaniem energii użytecznej metabolicznie. Oddychanie przebiega w każdej żywej komórce w sposób stały. Zachodzi ono nawet wtedy, gdy inne procesy metaboliczne zostaną zahamowane.
RODZAJE ODDYCHANIA KOMÓRKOWEGO:- fermentacja - oddychanie tlenowe
ODDYCHANIE TLENOWE I FERMENTACJA
FERMENTACJA
ODDYCHANIE TLENOWE
- oddychanie tlenowe to proces, którego substratami są związki organiczne (głównie glukoza) i tlen, a produktami- dwutlenekwengla, woda i ATP
- fermentacja polega na uzyskiwaniu energii ze związków organicznych bez udziału tlenu. ilość enaergii uwalniana w jej trakcie jest niewielka.
ETAPY ODDYCHANIA TLENOWEGO
Wyróżnia się cztery etapy oddychania tlenowego:1. Glikoliza - która zachodzi w cytozolu,2. Reakcja pomostowa – która zachodzi w matrix mitochondrium,3. Cykl Krebsa - który zachodzi w matrix mitochondrium,4. Łańcuch oddechowy - który jest zlokalizowany w wewnętrznej błonie mitochondrium.
+info
+info
FERMENTACJA ALKOHOLAWA I MLECZANOWA
Fermentacja mleczanowa – jest formą oddychania beztlenowego. Reakcje fermentacji zachodzą w cytoplazmie. Fermentacja ta odpowiada m.in. za efekt zakwaszania mięśni w czasie wzmożonego wysiłku fizycznego.
Fermentacja alkoholowa – rodzaj fermentacji, podczas której z węglowodanów pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże powstaje etanol i dwutlenek węgla: W wyniku tego procesu powstaje również szereg produktów ubocznych, między innymi: gliceryna, kwas bursztynowy i kwas octowy.
+info
+info
ODDYCHANIE TLENOWE
FERMENTACJA
fermentacja zachodzi w cytoplazmie komórki, z, fermentacja- beztlenowych, występuje kilka rodzajów fermentacji w zależności od powstałego produktu np. Fermentacja mlekowa- produkt kwas mlekowy , alkoholowa- produkt etanol, produktami fermentacji są prostsze zwiazki organiczne.
Oddychanie tlenowe zachodzi na łańcuchu oddechowym w błonie wewnętrznej mitochondrium, zysk energetyczny z procesu oddychania tlenowego jest większy niż z procesu fermentacji, oddychanie tlenowe zachodzi w warunkach tlenowych, a oddychania tlenowego woda i tlenek węgla IV.
VS
+info
GLUKOGENEZA
Glukoneogeneza – enzymatyczny proces przekształcania niecukrowcowych prekursorów, np. aminokwasów, glicerolu czy mleczanów w glukozę. Resynteza glukozy następuje głównie w hepatocytach i w mniejszym stopniu w komórkach nerek, a głównym punktem wejścia substratów do tego szlaku jest pirogronian.
DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ
WYKONAŁA WIKTORIA PIĄTKOWSKA
Metabolizm Wiktoria Piątkowska
justynapiatek5
Created on November 11, 2020
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Vaporwave presentation
View
Animated Sketch Presentation
View
Memories Presentation
View
Pechakucha Presentation
View
Decades Presentation
View
Color and Shapes Presentation
View
Historical Presentation
Explore all templates
Transcript
Prezentacja
METABOLIZM
metabolizm
-jest to całość przemian chemicznych i energetycznych. -Wyróżnia się: anabolizm (reakcyjne syntezy) oraz katabolizm (reakcje rozpadu)
Kierunki przemian metabolicznych
katabolizm - procesy, podczas którychzłożone związki chemiczne są rozkładanedo związków prostych (np. oddychanie tle-nowe, rozkład białek i lipidów),anabolizm - procesy, podczas którychprostych związków chemicznych są syn-tetyzowane związki złożone (np. syntezabiałek, synteza glikogenu).
budowa ATP
Budowa ATPATP, czyli adenozynotrifosforan, to nukleotydzbudowany Z:zasady azotowej - adeniny,pięcioweglowego Cukru- rybozy,trzech reszt fosforanowych(V).Pomigdzy resztami fosforanowymi(v) znajdują siędwa wysokoenergetyczne wiązania. To właśniew nich jest gromadzona energia.
funkcje ATP
SZLAKI I CYKLE METABOLICZNE
SZLAK METABOLICZNY
CYKL METABOLICZNY
+info
+info
ENZYMY
Właściwości: – obniżają energię aktywacji, przyspiesza reakcje (definicja) – enzym nie zmienia się podczas reakcji – aktywność zależy od różnych czynników środowiskowych: temperatura, pH środowiska – szybkość reakcji zależy od stężenia substratów
MECHANIZM DZIAŁANIA ENZYMÓW
+info
AKTYWATORY RODZAJE I PRZYKŁADY
Aktywatory mogą się łączyć z enzymami: w centrum aktywnym enzymu lub poza nim tzw. aktywacja allosteryczna
Przykłady aktywatorów - jony metali, m.in. jony wapnia, magnezu, cynku - aniony współdziałające z białkami, np. Cl– - białka - drobnocząsteczkowe związki organiczne
Aktywatory prowadzą do zmiany struktury przestrzennej centrum aktywnego, ułatwiając wiązanie substratów. W efekcie powodują przyspieszenie reakcji enzymatycznych.
INHIBITORY
PRZYKŁADY INHIBITORÓW
DEFINICJA
RODZAJE INHIBITORÓW
inhibitorami jest wiele leków, naprzykład kwas acetylosalicylowy, czyli aspiryna- popularny lek przeciwgorączkowy i przeciwbólowy
inhibatory dzielimy na : odwracalne nie odwracalne kompetycyjne allosteryczne niekonpetycyjne
Inhibitor – substancja prowadząca do obniżenia aktywności enzymu.
Czynniki wpływające na aktywność enzymów
STĘŻENIE SUBSTRATU
TEMPERATURA
WARTOŚĆ pH
+info
+info
+info
+info
ODDYCHANIE KOMÓRKOWE
ODDYCHANIE KOMURKOWE – wielostopniowy biochemiczny proces utleniania związków organicznych związany z wytwarzaniem energii użytecznej metabolicznie. Oddychanie przebiega w każdej żywej komórce w sposób stały. Zachodzi ono nawet wtedy, gdy inne procesy metaboliczne zostaną zahamowane.
RODZAJE ODDYCHANIA KOMÓRKOWEGO:- fermentacja - oddychanie tlenowe
ODDYCHANIE TLENOWE I FERMENTACJA
FERMENTACJA
ODDYCHANIE TLENOWE
- oddychanie tlenowe to proces, którego substratami są związki organiczne (głównie glukoza) i tlen, a produktami- dwutlenekwengla, woda i ATP
- fermentacja polega na uzyskiwaniu energii ze związków organicznych bez udziału tlenu. ilość enaergii uwalniana w jej trakcie jest niewielka.
ETAPY ODDYCHANIA TLENOWEGO
Wyróżnia się cztery etapy oddychania tlenowego:1. Glikoliza - która zachodzi w cytozolu,2. Reakcja pomostowa – która zachodzi w matrix mitochondrium,3. Cykl Krebsa - który zachodzi w matrix mitochondrium,4. Łańcuch oddechowy - który jest zlokalizowany w wewnętrznej błonie mitochondrium.
+info
+info
FERMENTACJA ALKOHOLAWA I MLECZANOWA
Fermentacja mleczanowa – jest formą oddychania beztlenowego. Reakcje fermentacji zachodzą w cytoplazmie. Fermentacja ta odpowiada m.in. za efekt zakwaszania mięśni w czasie wzmożonego wysiłku fizycznego.
Fermentacja alkoholowa – rodzaj fermentacji, podczas której z węglowodanów pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże powstaje etanol i dwutlenek węgla: W wyniku tego procesu powstaje również szereg produktów ubocznych, między innymi: gliceryna, kwas bursztynowy i kwas octowy.
+info
+info
ODDYCHANIE TLENOWE
FERMENTACJA
fermentacja zachodzi w cytoplazmie komórki, z, fermentacja- beztlenowych, występuje kilka rodzajów fermentacji w zależności od powstałego produktu np. Fermentacja mlekowa- produkt kwas mlekowy , alkoholowa- produkt etanol, produktami fermentacji są prostsze zwiazki organiczne.
Oddychanie tlenowe zachodzi na łańcuchu oddechowym w błonie wewnętrznej mitochondrium, zysk energetyczny z procesu oddychania tlenowego jest większy niż z procesu fermentacji, oddychanie tlenowe zachodzi w warunkach tlenowych, a oddychania tlenowego woda i tlenek węgla IV.
VS
+info
GLUKOGENEZA
Glukoneogeneza – enzymatyczny proces przekształcania niecukrowcowych prekursorów, np. aminokwasów, glicerolu czy mleczanów w glukozę. Resynteza glukozy następuje głównie w hepatocytach i w mniejszym stopniu w komórkach nerek, a głównym punktem wejścia substratów do tego szlaku jest pirogronian.
DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ
WYKONAŁA WIKTORIA PIĄTKOWSKA