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6 l'origine des aliments

camilledeville

Created on November 5, 2020

6eme - aliementation humaine

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Transcript

Les différents types d'aliments

Index

1. les aliments bruts

2. les aliments transformés

3. La transformation biologique4. Exercice et quiz

les aliments bruts

Ce sont les aliments consommés directement, sans modifications. Ils sont d'origine végétale ou animale Ils peuvent être crus ou cuits

les aliments transformés

Ce sont les aliments qui ont subi des étapes dans leur fabrication avant d’obtenir le produit fini. C’est le cas des pâtes, du pain, du yaourt, du fromage, des biscuits…

la transformation biologique

Certains produits transformés sont obtenus grâce à une transformation biologique. La transformation biologique utilise l’action d’un être vivant. (biologique = vivant). Ex : le pain, le yaourt, la bière.

voici un exercice à faire sur ton cahier :

c'est fini ! pour vérifier que tu as bien compris : voici un quiz (facultatif)