Galletas de mantequilla para niños

45 minutos

12 Comensales

Dificultad Baja

Galletas de Mantequilla

Caseras y sabrosas

¿Por que es importante el cocina en los parvulos?

Cocinar con los niños les ofrece experiencia práctica con muchas capacidades esenciales como lectura, seguir direcciones y medición. La cocina le ayuda a su niño a desarrollar sus capacidades de motricidad fina, de coordinación visomotora y hasta tempranos conceptos de matemáticas y ciencia.

Consejos para trabajar en la cocina con niños y niñas

Su imaginacion se puede liberar por completo en la hora de decoracion, opta por tener a dispocision muchos materiales para el proceso final

Potencia sus capacidades de lectura y matematica leyendo juntos la receta y recolectando los ingredientes

Recuerda hacerlos participes de los procesos menos complejos y acompañalros en aquellos que necesiten ayuda

Deja que exploren y se planteen preguntas con respecto al proceso, recordemos que todo es una enseñanza

Ingredientes

- 2 Huevos- 2 1/2 tasas de harina - 1 cucharadita de esencia de vainilla- 2 Cucharaditas de polvo de hornear- 100 gramos de mantequilla- 1 taza de azucar

Paso 1

Para empezar con la preparación de las galletas caseras de mantequilla coge un recipiente y mezcla la mantequilla con el azúcar. Este proceso lo puedes hacer a mano con una espátula o varillas eléctricas. Verás cómo la mantequilla se va aclarando, formando una masa muy cremosa.

Paso 2

El siguiente paso es añadir los huevos y la vainilla. Continúa removiendo con la espátula hasta conseguir que estos se integren por completo.

Paso 3 y 4

Cuando tengas la masa de las galletas de mantequilla fáciles ya lista, el siguiente paso será envolverla en papel transparente o papel film y guardarla en la nevera durante una media hora aproximadamente

Despues añadir poco a poco la harina en la preparación y revuelve hasta que se integre todo por completo.

Paso 5

Pasado este tiempo, ya podrás sacar la masa de la nevera. Para trabajarla, esparce un poco de harina sobre una superficie plana y extiéndela con ayuda de un rodillo. Haz las galletas de mantequilla del grosor que quieras y córtalas con ayuda de un molde con la forma que más te guste, o con un vaso para hacer galletas redondas. Aprovecha y ve precalentando el horno a 180 ºC.

Coloca las galletas caseras de mantequilla sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornéalas durante 15 minutos, o hasta que estén doradas.

Lo mejor de la receta de galletas de mantequilla caseras es que siempre puedes hacerla a tu manera, darle las formas y tamaños y puedes decorarlas con lo que tu quieras

Dejalas enfriar sobre una rejilla por lo menos un par de minutos

¡Delicioso!

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