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spe term fleur1

afremery

Created on October 10, 2020

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Transcript

La reproduction des plantes à fleurs

TP1

Activité1 : Organisation florale

Activité2 : De la fleur au fruit

Activité3 : Relation entre organisation florale et mode de fécondation

TP1

Activité1 : Organisation florale

Diversité florale

Inflorescences

Vocabulaire

Dissection florale

Résultats

Exercice diagrammes floraux

Organisation générale d'une fleur

Lorsque les sexes sont séparés

conclusion1

Quelques photos pour donner un tout petit éxemple de la diversité des fleurs

j'ai pas pu résister c'est trop beau :)

Ceci n'est pas une fleur ....

mais ...

....Plusieurs fleurs !!! Cela s'appelle une inflorescence

C'est le cas de nombreuses "fleurs"

pâquerettes, pissenlit, ..sont des "capitules" mais ce n'est qu'un type d'inflorescence ...

structure schématique d'une fleur

Inflorescences

les inflorescences : groupements de fleurs

structure schématique d'une fleur

Inflorescences

les inflorescences : groupements de fleurs

vocabulaire

exercice fleur

dissection florale

Pour mettre en évidence l'organisation florale, on réalise une dissection florale (activité de TP)

communication des résultats

Communication des résultats de ce TP: 1) on place les éléments floraux sur un papier en respectant leurs positions et leurs relations dans la fleur 2) On schématise cela en faisant un diagramme floral = schéma représentant l'organisation de la fleur 3) On écrit la formule florale qui résume l'organisation de la fleur.

Les différentes pièces florales sont disposées sur des cercles concentriques nommés verticilles

Formule florale = (écriture précise 6S + (6 P + 2 E) + 6C parenthèses car pétales et étamines soudées.

les carpelles correspondent aux divisions de l'ovaire en "loges" dans notre exemple l'ovaire est divisé en 2

Verticille

S = sépales P = pétales E = étamine C= carpelles

Malgré cette diversité de formes, tailles, couleurs, ... les fleurs présentent une organisation commune

exercice : diagrammes floraux

Le Forsythia appartient à la famille des Oléacées A partir des diagrammes floraux/formules florales on peut déterminer la famille de la plante c'est l'exercice suivant !

Lien à consulter : diagrammes floraux de différentes familles d'angiospermes

Fleur 1

Le Lys

Dans le cas du Lys et des plantes de cette famille, les sépales et pétales sont très semblables, on les nomme Tépales La formule peut s'écrire avec S et P ou T

fleur étudiée en TP

autres fleurs

Fleur 2

Qui suis-je ?

Fleur 3

Qui suis-je ?

Fleur 4

Qui suis-je ?

La formule florale peut s'écrire 4S, 4P, 6E, 2C mais l'écriture précise des botanistes est 4S, 4P, (4+2E), 2C

Des sexes plus ou moins séparés ...

dioïque

Conclusion 1: Malgré une grande diversité de forme, dimension et couleur on retrouve une organisation commune de la fleur. → organisation en 4 couronnes ou verticilles concentriques qui se succèdent de la périphérie vers le centre de la même façon : • deux verticilles de pièces protectrices : V1 : les sépales : souvent verts (apparence de petites feuilles), parfois colorés, constituent le calice V2 : les pétales, souvent colorés et de formes divers, constituent la corolle. (remarque chez certaines espèces les sépales et pétales sont soudés et sont alors nommés tépales) • deux verticilles de pièces reproductrices V3 : les étamines = organes mâles de la fleur : fine tige (filet) portant les sacs à pollen (anthères) : V4 : le pistil ou gynécée = organe femelle de la fleur. : au sommet le stigmate, puis le style, et l'ovaire où sont situés les ovules, → la fleur = organe de reproduction, peut contenir les organes mâle et femelle (fleur hermaphrodite) ou un des deux. Plantes ayant des fleurs mâles et femelles séparées mais sur la même plante (ex maïs), d'autres ont des fleurs mâles et des fleurs femelles sur des plantes séparées (courgette). Certaines "fleurs" sont des groupements de fleurs = inflorescences Transition Comment la fleur se transforme en fruit, organe contenant les graines ? Activité 2

Comment passe t-on de à ?

TP1

Activité2 : De la fleur au fruit

les organes reproducteurs à la loupe

la rencontre des gamètes

transformations de la fleur en fruit

conclusion

les organes reproducteurs à la loupe

la rencontre des gamètes

pollinisation . . .

on peut voir ici que le stigmate présente un aspect "granuleux" qui permet aux grains de pollen de s'accrocher

stigmate de géranium

pollinisation puis fécondation

Les transformations de la fleur en fruit (1/4)

suite à l'intérieur

Les transformations de la fleur en fruit (2/4)

autre exemple

Un fruit c'est donc ?

Les transformations de la fleur en fruit (3/4)

Fleur femelle

Fleur mâle

Les transformations de la fleur en fruit (4/4)

De la fleur au fruit : conclusion

Suite au dépôt du pollen sur le stigmate (adapté à la réception du pollen), le grain de pollen subit une germination : formation d'un tube pollinique qui rejoind les ovules dans l'ovaire, il y a alors fécondation. Ceci provoque la transformation de la fleur en fruit

Pour tous les fruits c'est le même principe ! Mais avec énormément de variantes selon les espèces l'ovaire se transforme en paroi du fruit charnue (cerise, tomates, ...) ou non --> fruit sec L'ovule se transforme en graine qui peut être une graine unique et dure (noyau ...cerise, abricot) ou plusieurs ovules donnent plusieurs graines ("pépins") Il ne faut pas confrondre fruit et graines ! dans certains cas cela n'est pas évident Plusieurs "légumes sont des fruits" ...la plupart des légumes d'été car dérivant de fleurs Pour faire en savoir plus voir "l'étalage du marché" avec le lien suivant

la fraise un fruit spécial !

réceptacle floral

1 akène = 1 fruit

Dans cet exemple, on voit bien que l'on pourrait facilement confondre graine et fruit !

TP1

Activité3 : Relation entre organisation florale et mode de fécondation

La reproduction sexuée est source de diversité génétique, car elle assure un brassage des allèles des parents (voir chapitre 1 de Génétique). Or près de 90 % des angiospermes ont des fleurs hermaphrodites.

Certaines fleurs pratiquent l’autofécondation : les ovules d’une fleur sont fécondés par des grains de pollen de la même fleur. C’est le cas de certaines plantes cultivées comme le soja, le blé, le lin, le pois. → Structures de la fleur imposant une autofécondation à identifier. Cependant, la plupart des angiospermes réalisent une fécondation croisée. Les grains de pollen produits par certaines fleurs ne pourront féconder que d’autres individus de la même espèce. Différentes adaptations évolutives permettent cela. → adaptations à identifier.

conclusion

Une structure florale imposant l'autofécondation

L'exemple du pois ... une auto-fécondation

Une structure florale imposant la fécondation croisée

distance physique distance temporelle barrières physiques barrières moléculaires

Une structure florale imposant la fécondation croisée

Une structure florale imposant la fécondation croisée

Une structure florale imposant la fécondation croisée

Une structure florale imposant la fécondation croisée

Une structure florale imposant la fécondation croisée

Conclusion Activité3 : Relation entre organisation florale et mode de fécondation

La structure de la fleur est en relation avec son mode de fécondation. Les fleurs pratiquant l'autofécondation sont assez rares, car la diversité génétique permise par la fécondation croisée est un avantage pour la population. Autofécondation : le pollen d'une fleur se dépose sur le stigmate de la même fleur Les fleurs hermaphrodites ne s'ouvrent pas à maturité, le pollen d'une fleur se dépose obligatoirement sur le stigmate. (Ex violette, Pois, ...) Fécondation croisée: le pollen d'une fleur se dépose sur le stigmate d'une autre fleur > distance physique : espèces dont les fleurs ne sont pas hermaphrodites (la solution la plus simple :) > fleurs hermaphrodites mais avec distance temporelle : décalage entre la maturité des étamines et du stigmate > fleurs hermaphrodites avec barrières physiques : barrières entre stigmate et étamines, différences de taille entre pollen et stigmate (Ex Vanille avec le rostellum, ex primevère) > fleurs hermaphrodites avec barrières moléculaires: mécanisme de reconnaissance génétique imposant le croisement avec un individu différent. (Ex Tabac) > Certaines espèces cumulent les barrières. (ex Arum)