ESTEREOISOMERIA

Estereoisomeria:LA QUIMICA SE MIRA AL ESPEJO

Dra Adam Claudia

La presencia de mas de un centro estereogenico da lugar a diferentes combinciones o posiblilidades de disponer los atomos en el espacio

Estudia la disposicion de los atomos en el espacio

La Quiralidad es ua caracteristia o propiedad propia de la disimetria molecular

Hay moleculas que a pesar de tener carbonos quirales son aquirales

Sistema de Notación Cahn-Ingold-Prelog (R-S)

CONSECUENCIAS DE LA QUIRALIDA

Pasteur separó de manera mecánica (con unas pinzas) los dos enantiómeros del tartrato de amonio y sodio. Los cristales de esta sal de ácido tartárico racémico (es decir, una mezcla 1:1 de los dos enantiómeros) tienen la característica de que forman cristales que son imágenes especulares entre sí ; pero esta separación de los cristales se produce sólo a una temperatura determinada. Pasteur tuvo la suerte y la habilidad de trabajar en unas condiciones experimentales específicas, que le permitieron separar los dos cristales enantiomórficos.

Analiza las propiedades fisicas de este compuesto

Compara sus propiedades con el par de enantiomeros correspondiente. Si profundizas comprenderas la metodologia utilizada por los quimicos para separar enantiomeros.....

Son iguales?

Analiza los estereoisomeros del Acido tartarico y preguntate.....que hubiese pasado si en el laboratorio Pasteur hubiese sintetizado el diasteromero (R,S)