ENZIMAS

Enzimas

son proteínas catalizadoras que aumentan la velocidad de las reacciones sin experimentar cambios en el proceso, por lo tanto dirigen todos los acontecimientos metabólicos.

Estructura y Enlaces

Se componen de una cadena lineal de aminoácidos que se pliega para dar lugar auna estructura terciaria tridimensional. las enzimas se mantienen gracias a las fuerzas de enlaces no covalentes.

clasificación

- OXIDORREDUCTASA - TRANSFERASA - HIDROLASA - LIASAS - ISOMERASAS - LIGASAS

factores que alteran su funcionamiento

PH

CONCENTRACIÓN DEL SUSTRATO

TEMPERATURA

funciones específicas en el organismo

EN EL ORGAISMO ACTÚAN AL MOMENTO QUE SE LE INTRODUCEN FÁRMACOS INHIBIDORES . TRABAJAN EN EL PROCESO DE LA DIGESTIÓN ACTÚAN COMO CATALIZADORES

patologías

- INFARTO DEL MIOCARDIO: causadas por las izoenzimas, la aparicion de está en el plasma es especifica de la misma. -LESIÓN TISULAR: el aumento de concentración plasmatica indica la misma.

patologías

Lesión en el tejido hepático : puede ser causada por bajas concentranciones de enzimas en el hígado provocando la misma. enfermedad de menkes ; trastorno multisistemco del metabolismo del calcio es neurodegenerativa. enfermedad de Hartnup: trastorno hereditario , puede ser provocado por que el intestino no absorbe adecuadamente enzimas. cardiopatias: se manifiesta por vasos sanguíneos enfermos y coágulos.