SOPA DE LETRAS SIN SAL Y CON RECADO
Con la estrategia sopa de letras sin sal y con recado conoceras que es el sodio, en que alimentos lo podemos encontrar, las enfermedades que pueden producir su alto consumo y los sazonadores que se pueden usar para disminuir el uso de sal
Antes de iniciar por favor
¡VAMOS!
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sal y sodio
¿Son lo mismo?
La sal
Tambien conocida por su nombre químico CLORURO DE SODIO. Es un compuesto de estructura cristalina que abunda en la naturaleza
El sodio es un mineral,
Y uno de los elementos químicos que componen la sal.
Hay algunos alimentos que pueden tener un alto contenido de sodio, aún sin tener sabor salado; por eso, no podemos usar únicamente nuestro sentido del gusto para juzgar con exactitud el contenido de sodio en un alimento, es necesario leer la etiqueta.
SIGUIENTE
productos precocidos, congelados, empacados, envasados, embutidos o comidas rápidas
alimentos que lo contienen naturalmente
apio, espinaca, rábanos, carne, pescados, remolacha, leche
salsas; atún, sardinas, verduras y frutas enlatadas; paquetes; salchichas; jamones; hamburguesas; papas a la francesa congeladas; pescados congelados
el sodio lo encontramos en:
yogurt,tostadas,pan, galletas, almojabanas, sal
adicionado a las preparaciones
Sazonadores naturales
Son agentes que al adicionarlos a las preparaciones mejoran o resaltan el sabor disminuyendo la necesidad de adicionar más sal.
Entre los más conocidos estan el ají, ajo, cebolla, tomillo, laurel, pimienta negra, limón, cilantro, canela, oregano, entre otros...
Clik aqui para ampliar la información
En resumen
Continuemos con una actividad
SOPA DE LETRAS SIN SAL Y CON RECADO
Completa la frase
actividad Virtual pin: 695705
CONCLUSIÓN
Completa la oración moviendo las palabras azules a los espacios grises
enfermedades
el
consumo
de
el
de
comidas
tus
usando
naturales
evita
sabor
sazonadores
Pulza aqui para ver la solución
disminuyendo
mejora
sodio
Revisemos lo aprendido llenado el siguiente test ¡¡¡ Gracias!!!
Sopa de letras sin sal y con recado
Patricia Aguiar
Created on June 26, 2020
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SOPA DE LETRAS SIN SAL Y CON RECADO
Con la estrategia sopa de letras sin sal y con recado conoceras que es el sodio, en que alimentos lo podemos encontrar, las enfermedades que pueden producir su alto consumo y los sazonadores que se pueden usar para disminuir el uso de sal
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La sal
Tambien conocida por su nombre químico CLORURO DE SODIO. Es un compuesto de estructura cristalina que abunda en la naturaleza
El sodio es un mineral,
Y uno de los elementos químicos que componen la sal.
Hay algunos alimentos que pueden tener un alto contenido de sodio, aún sin tener sabor salado; por eso, no podemos usar únicamente nuestro sentido del gusto para juzgar con exactitud el contenido de sodio en un alimento, es necesario leer la etiqueta.
SIGUIENTE
productos precocidos, congelados, empacados, envasados, embutidos o comidas rápidas
alimentos que lo contienen naturalmente
apio, espinaca, rábanos, carne, pescados, remolacha, leche
salsas; atún, sardinas, verduras y frutas enlatadas; paquetes; salchichas; jamones; hamburguesas; papas a la francesa congeladas; pescados congelados
el sodio lo encontramos en:
yogurt,tostadas,pan, galletas, almojabanas, sal
adicionado a las preparaciones
Sazonadores naturales
Son agentes que al adicionarlos a las preparaciones mejoran o resaltan el sabor disminuyendo la necesidad de adicionar más sal. Entre los más conocidos estan el ají, ajo, cebolla, tomillo, laurel, pimienta negra, limón, cilantro, canela, oregano, entre otros...
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En resumen
Continuemos con una actividad
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Completa la oración moviendo las palabras azules a los espacios grises
enfermedades
el
consumo
de
el
de
comidas
tus
usando
naturales
evita
sabor
sazonadores
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disminuyendo
mejora
sodio
Revisemos lo aprendido llenado el siguiente test ¡¡¡ Gracias!!!