3em-Recette secrète !

Par Mme Jimenez

Recette secrete

Les Cookies

03

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01

Clique sur chaque ingrédient et calcule la quantité nécessaire. Note-les sur un papier.

Trouve les quantités

02

Télécharge le post-il et complète-le (c'est un PDF intéractif, tu peux cliquer dessus pour le compléter)

Complète le post-il

04

Ce n'est pas obligatoire. Mais si tu le fais, je veux bien une photo !

Fais la recette.

Elèves de 3eme BAKER Confinés chez eux

Chers élèves,Je ne sais pas vous, mais moi, je suis fan des cookies, surtout ceux d'une enseigne que je ne citerai pas ... C'est avec grand plaisir que je vous transmets la recette que j'ai mise au point : après plusieurs essais et kilos en plus, ça y est, je fais des cookies aussi bons que ceux de chez La...... Allez, ouvrez mon livre de la recette secrète, mais gardez-la pour vous ! Bonnes Vacances. Madame Jimenez.

40 190 VILLENEVE DE MARSAN (et alentours)

Préchauffer le four à 200°.

Régalez-vous bien ! Mme Jimenez.

1) Couper le beurre en petits morceaux. Y ajouter le sucre et mélanger (à la main, c'est plus drôle !). 2) Verser la farine, le bicarbonate, la levure et remuer. 3) Ajouter l'oeuf et si vous voulez, de l'extrait de vanille. Remuer jusqu’à homogénéisation. 4) Couper le chocolat en petits morceaux. 5) Ajouter à la pâte les pépites de chocolat ainsi que les noix de cajou que vous pouvez remplacer par des noix, des noisettes ou ne rien mettre du tout. 6) Sur des plaques à pâtisserie, faire des boules de pâte de la taille d’une balle de ping pong.

7) Les disposer très loin les unes des autres, elles vont s’aplatir en cuisant et prendre plus de place !!! 8) Laisser cuire environ 10 à 15 minutes : jusqu’à ce que les bords dorent. 9) Les sortir du four et les tapoter avec le dos d’une cuillère à soupe pour les aplatir tant qu’ils sont chauds. Ils sont mous et durcissent en refroidissant.

La recette !

Vérifie qu'elle est en mode degrés "deg".

Voici le schéma d'un triangle. Calcule la longueur EU. Le nombre obtenu correspond à la quantité de sucre (en grammes):

Tu as trouve ? Note la quantité sur ton brouillon.

Tu ne sais plus faire cela ? Tu as de l'aide ici

Tu penses avoir trouvé ? Vérifie : La bonne réponse ouvre le cadenas

SUCRE ROUX

Voici le schéma d'un triangle. Calcule la longueur RF. Le nombre obtenu correspond à la quantité de farine (en grammes):

Tu as trouve ? Note la quantité sur ton brouillon.

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FARINE

Voici un schéma. Calcule la longueur BM. Le nombre obtenu correspond à la quantité de beurre (en grammes):

Tu as trouve ? Note la quantité sur ton brouillon.

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BEURRE

On a demandé à un groupe de 940 personnes à quel point elles aiment les cookies ("un peu", "beaucoup", "passionnément", "à la folie" ou "pas du tout"). La réponse la plus citée est "beaucoup", qui a été donnée par 564 personnes. Quel est le poucentage de personnes qui ont donné cette réponse ? Ce nombre correspond à la quantité de noix de cajou (en grammes).

Tu as trouve ? Note la quantité sur ton brouillon.

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NOIX DE CAJOU

Ecris la liste des diviseurs de 120. Ecris la liste des diviseurs de 300. Le plus grand diviseur commun à 120 et 300 correspond à la quantité de chocolat (en grammes).

Tu as trouve ? Note la quantité sur ton brouillon.

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CHOCOLAT

9x - 7 = 5x + 1

Trouver la solution de l'équation suivante : Elle correspond au nombre de pincées de sel

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SEL

Trouver le coefficient de la fonction linéaire qui est représentée en rose.Ce nombre correspond à la quantité de bicarbonate de soude alimentaire (en g).

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BICARBONATE DE SOUDE :

Voici le schéma d'une pyramide régulière à base carrée. Calcule son volume en (en cm ). Ce nombre t'indiquera la quantité d'oeufs.

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OEUFS

f(-0,5).

f(x) = 5 - 2x.

Soit la fonction définie par : Calculer Ce nombre correspond à la quantité de levure (en grammes).

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LEVURE