Ricerca di Francesca G.

LA REPUBBLICA CECA

Territorio

La Republica ceca si trova nella parte centrale dell'Europa, a sud-est della Germania. Per questo motivo non ha sbocchi sul mare. E' formata dalle due regioni storiche:LA BOEMIA LA MORAVIA

MORAVIA

E' la parte orientale della Repubblica Ceca,prende il nome dal fiume Morava. La Moravia meridionale è internazionalmente nota come una regione dai terreni fertili ed i paesaggi coperti di vigneti, con i villaggi che vivono di tradizioni popolari, gente simpatica, con una bellissima campagna e tanti siti storici

BOEMIA

Occupa la parte centrale e occidentale. Era una parte dell'Impero austro-ungarico ed era famosa per la produzione di oggetti in vetro colorato. Il nome deriva da quello della tribù celtica dei Boi

Un esempio di sito archeologico é Dolní Věstonice dove sono stati rinvenuti reperti ceramici pre-neolitici (in particolare statuine femminili ). Secondo il Guinness dei Primati l'insediamento preistorico di Dolní Věstonice nella Moravia meridionale è la più antica città del mondo. Risale all'anno 27.000 a.C., l'era glaciale.

Ha un territorio prevalentemente collinare. La Boemia forma un vasto altopiano circondato da rilievi. La moravia invece é un territorio prevalentemente pianeggiante.Il clima é continentale, cioé con inverni rigidi, senza stagione secca, ed estati calde. In inverno ci sono spesso temperature sotto lo zero.

Acque interne

I prinipali fiumi sono:

• La Moldava, é il maggiore corso di acqua e attraversa la capitale, Praga

• l'Elba, nasce nei Sudeti. E' diventato un'importante rotta commerciale da due secoli, perché è stato collegato tramite un sistema di canali navigabili col Reno.

• la Morava, la parte più bassa del corso del fiume segna il confine tra la Repubblica Ceca e la Slovacchia, e poi tra Austria e Slovacchia.Dopo circa 358 km dalla sorgente, la Morava incontra il Danubio.

Storia

Nel I secolo a.C. gran parte del territorio boemo era teatro delle Invasioni barbariche, soprattutto da parte delle tribù dei Germani. Nella Cecoslovacchai,i cechi erano a un livello di sviluppo molto più avanzato (Boemia e Moravia erano le province più avanzate dell'Impero austro-ungarico e in esse vi si concentrava la gran parte delle industrie), mentre gli slovacchi erano per lo più agricoltori. Inoltre, mentre il cattolicesimo era un forte fattore identificativo per la popolazione slovacca, i Cechi erano piuttosto tiepidi in fatto di religiosità. La differenza tra le due culture non fu mai colmata completamente, e la diversità fece sentire i suoi effetti durante i 75 anni di unione, fino a provocare la reciproca scissione. .L'indipendenza fu proclamata ufficialmente a Praga il 28 ottobre 1918.

La Cecoslovacchia cadde nella sfera di influenza dell'Unione Sovietica(URSS) che divenne una superpotenza economica e militare, riuscendo a imporre il suo sistema politico e sociale anche fuori dei confini nazionali, soprattutto in Europa orientale. Nell'agosto 1991 (fra il 19 e il 21) l'Unione Sovietica si dissolse dopo un fallito colpo di Stato. La Republica Ceca in realtà tentò già nel 1968 di allontanarsi ma il tentativo fu stroncato dall'URSS, che con il suo esercito invase la capitale. Il programma di rimorma è noto come la "Primavera di Praga. Quando i sovietici entrano nella capitale la popolazione comincia ad emigrare, si stima che in pochi mesi circa 300mila persone lasciaano la Cecoslovacchia, ma soprattutto a scendere in piazza.

Era un’epoca di stabilità, in cui si sapeva cosa aspettarsi dal giorno successivo. Quando crollò l’Unione Sovietica, la stabilità finì.

la vita nell'unione sovietica

"Gli asilli erano una realtà molto grande"

-La maggior parte degli adulti lavorava e la disoccupazione era praticamente inesistente-

....C’erano un sacco di negozi nella mia città natale, ma gli scaffali non erano mai pieni di oggetti....

I lavoratori non scioperavano

_I bambini si preparavano a diventare adulti, offrendo prestazioni perfettamente memorizzate e riuscivano a cantare in coro in perfetta sincronia. La creatività non fu allevata in noi_

La gente non aveva molto, ma abbastanza per poter condurre una vita dignitosa. E tutti erano più o meno nella stessa barca

tradizioni

Non mi sarei mai aspettata che In questo paese ci fossero così tante tradizioni...

Watch

Rogo delle streghe

Nelle regioni della Republica Ceca e soprattutto nella capitale il 30 aprile sera si celebra la Primavera con la Notte magica,tra canti, balli e falò. La tradizione vuole che le streghe escano dai loro rifugi per danzare in onore della luna. In diverse piazze vengono allestiti enormi bracieri che creano un alone di mistero, ma che possono anche essere utilizzati per organizzare grigliate di salsicce nei momenti dedicati ai più piccoli, con eventi come laboratori, giochi, mercati e spettacoli di ogni genere.

Onomastico

Ogni giorno dell’anno si celebrano uno o più nomi cechi. Il giorno dell’onomastico è particolarmente importante qui in Repubblica Ceca, tanto quanto il compleanno se non di più. È buon costume omaggiare il festeggiato con fiori, cioccolato o vino.

San nicola

Si festeggia il 5 dicembre.E' una festività dedicata ai bambini, che vengono visitati da San Nicola, un angelo e un diavolo. Possiamo paragonare al Natale le celebrazioni in onore di San Nicola in cui nella notte del 5 dicembre, Il santo cammina per le strade accompagnato da un angelo e un diavolo (l’angelo rappresenta il bene, mentre il diavolo rappresenta il male). Durante il suo tragitto incontra i bambini e chiede loro se sono stati bravi o cattivi durante l’anno. I bambini solitamente recitano una piccola poesia per San Nicola, l’angelo e il diavolo. Se sono stati bravi, ricevono caramelle, dolcetti e giocattoli dall’angelo; i bambini cattivi ricevono carbone e patate dal diavolo. Ma non è finita qui: i bambini che si son comportati malissimo vengono spaventati dal diavolo e minacciati di essere messi nel suo sacco e portati all’inferno.

Carnevale

nel passato...

Il carnevale portava abbondanti cibi ricavati dalla macellazione del maiale sulle tavole e nuovi matrimoni nelle famiglie, perché durante il resto dell’anno non c’era tempo per i festeggiamenti .Ma prima che le maschere potessero riempire le strade di canti e di balli, era necessario mangiare come si deve, cosa che avveniva il Giovedì Grasso. Si diceva che se quel giorno uno mangiava a sazietà, poi sarebbe stato forte per tutto l’anno. Dopo i banchetti arrivava l’atteso martedì, giorno in cui gli uomini in maschera andavano di casa in casa intonando canti. In cambio della loro esibizione ottenevano sempre una ricompensa sotto forma di prodotti del maiale, frittelle o liquori distillati in casa.

In Repubblica Ceca, ogni occasione è buona per sorprendere. E la vera sorpresa è che non parliamo di maschere ma parliamo di suini in carne e ossa. Più carne che ossa… Si, perché nella campagna ceca, ai festeggiamenti per il Carnevale si sposa la tradizione di… fare la festa al maiale! Se da noi a febbraio imperversano chiacchiere, frittelle e altri dolci carnevaleschi, in Repubblica Ceca protagonisti assoluti delle tavole sono salsicce, costine e robusti piatti invernali a base di carne suina. A Praga il Carnevale ha ancora il sapore dei tempi che furono. La città torna indietro nel tempo. La gente invade in maschera la Città Vecchia con costumi popolari e sfarzosi, maschere finemente decorate e strumenti musicali. Da non perdere la tradizionale sfilata galleggiante sulla Moldava che si tiene durante il Martedì Grasso

adesso...

La processione reale

La grande processione storica della corte di Carlo IV porta i gioielli della corona imperiale da Praga a Karlštejn dove vengono deposti nella cappella della Santa Croce. Si svolge a Praga ogni anno alla fine di maggio. La processione ha inizio venerdì a mezzogiorno con la festa al Castello di Praga, si trascorre poi la notte in Piazza Carlo. Sabato si prosegue attraverso Chuchle e Černošice fino a Dobřichovice, domenica si arriva fino al Castello di Karlštejn. Si indossano costumi storici ed in ogni sosta del tragitto ci sono feste storiche, dimostrazioni degli antichi mestieri e gare di cavalieri

San Martino

Tutto ruota intorno al cibo, solitamente pesante, necessario per tenere le persone in buone condizioni durante i mesi invernali.Secondo la tradizione popolare San Martino arriva in novembre su un cavallo bianco. Ciò significa che la neve comincia a cadere non solo sulle montagne, ma anche sulle pianure. Tradizionalemente insieme a lui arrivano in Repubblica Ceca anche le feste e il vino novello. Ha origine già nel XVIII secolo sotto il regno di Giuseppe II quando nel giorno di San Martino i proprietari dei vigneti andavano dai loro viticoltori per assaggiare il vin novello e decidevano se prolungare il contratto con il viticoltore di un altro anno. La leggenda narra che San Martino originariamente era un soldato romano. Più tardi abbracciò la fede cristiana, divenne missionario e successivamente vescovo. In questo giorno si arrostiscono le oche....ma perché? La leggenda narra che le oche disturbavano San Martino durante le omelie, e per questo ora scontano la pena nel forno

30 aprile---> Rogo delle streghe

5 dicembre-->San Nicola

Dal 10 al 21 febbraio-->Carnevale

Fine di maggio( venerdì, sabato e domenica) --> la Processione reale

11 novembre-->festa di San Martino

CURIOSITA'

Cucina

• La zolletta di zucchero ha origini ceche
• I cioccolatini multicolore a forma di lenticchia sono stati prodotti per la prima volta ad Holešov nel 1907, anticipando di una trentina d’anni i due celebri prodotti, ovvero gli smarties e gli M&M’s. Tuttavia, pur mantenendo il nome originario, oggi i lentilky sono di proprietà della Nestlè e venduti come Smarties
• I cechi sono la prima nazione al mondo per il consumo di birra pro capite (160 litri) e devono birra almeno dal 900 a.C.
• La cucina ceca è gustosa e saporita, un paradiso per chi ama carne e zuppe

immaginiamo di essere ad un ristorante ceco...

polpette con salsa di panna

La portata principale consiste solitamente in un piatto di carne, come pollo, maiale e manzo accompagnata da un contorno. Solitamente la carne è servita con una specie di salsa, che si sposa bene con il pane .

Parlando invece di zuppe ce ne sono di diversi gusti: zuppa di patate,zuppa d’aglio,zuppa di pollo,zuppa di manzo con gnocchetti di fegato,zuppa di crauti,zuppa d’aneto fatta con latte acido.

zuppa di pollo

Ed infine il dolce:crepes farcite con marmellata o fragole e panna montata, gnocchetti di mirtilli ,strudel di mele,coppa di gelato con sciroppo e frutta ...voi quale scegliereste?

gnocchetti di mirtilli

Altre curiosità

• La Repubblica Ceca è un set a cielo aperto. Le sue strade hanno visto il realizzarsi di grandi produzioni internazionali, sia grazie a location da sogno che per i costi decisamente più bassi rispetto ad altri Paesi europei. Qualche esempio? Mission Impossible, I fratelli Grimm, Le cronache di Narnia
• Albert Einstein insegnò fisica teorica all’Università Carolina di Praga, città della quale era follemente innamorato.Fu nominato Professore ordinario di Fisica Teorica e teneva lezioni regolari sulla meccanica, fisica molecolare e la termodinamica. Qui conobbe altri grandi intellettuali e studiosi della sua epoca.Molti scienziati andavano a Praga per incontrare e conoscere Einstein.
• La Repubblica Ceca è uno dei paesi con la più alta densità di castelli al mondo.
• Ivana Trump, ex moglie dell’amatissimo presidente statunitense, è ceca
• La Repubblica Ceca era il motore dell’impero austro-ungarico e compagnie come la Škoda sono nate qua. Altre compagnie internazionali invece come Amazon e Zara hanno sede in Republica Ceca
• L’orario di lavoro è di 40 ore alla settimana e si hanno 20 giorni di ferie all’anno a cui potete aggiungere 11 giorni di festività nazionali.
• I Cechi tendono ad essere un popolo molto riservato

Situazione Coronavirus

6.377

Guarigioni

317

morti

9.103

confermati

La Repubblica Ceca sicuramente è tra i Paesi che possono dire di essere riusciti a contenere la diffusione dell’epidemia, nonostante la vicinanza con Stati in cui si registrano migliaia di casi e morti. Il governo ceco ha preso le prime misure di contenimento già a marzo ad esempio imponendo le mascherine obbligatorie per tutti anche se in quel momento ve ne erano poche.Nel Paese si fanno i tamponi a tutti quelli che sono entrati in contatto con una persona positiva al virus e son iniziati già i test sierologici per capire la diffusione dell’epidemia. Sono stati chiusi scuole, bar, ristoranti e negozi( escluso negozi alimentari e farmacie) dal 12 marzo. L'11 maggio invece sono stati riaperti bar e ristoranti solo esternamente e dal 25 maggio anche all'interno. La maggioranza delle scuole ha riaperto il 25 maggio.

Fine!