La mia focaccia
Da Sabrina
soltarte.es
Benevenuti
Eccovi la mia ricetta.In ogni pagina, in alto a destra, vedrete il disegno di una mano.
- Se ci cliccate vi indicherà tutti i punti interattivi.
- Vi ho dato delle informazioni di base (ingredienti, utensili, procedimento) più qualche consiglio personalizzato.
- Inoltre in ogni pagina c'è un'attività legata alla ricetta, alla sua provenienza o alla cucina in generale.
La mia focaccia
Gioca con le regioni italiane
Ingredienti
Impasto per una teglia da 24 x30 cm
Farina 00215 gr.
Lievito di birra11 gr.
Olio EVO13 ml.
Acqua tiepida135 ml.
Sale fino5 gr.
Miele1 cucchiaino
Prova la mia ricetta!
Da Sabrina
soltarte.es
quello che metteremo sulla focaccia:
Per guarnire la focaccia avremo ancora bisogno di acqua tipeida, olio EVO, sale fino e ingredienti a piacere (cipolle, pomodorini, peperoni al forno, ecc.).
La mia focaccia
Riordina alcune azioni legate alla cucina.
Utensili
recipiente
cucchiaio
bilancia
teglia
pennello
tagliere e coltello
Prova la mia ricetta!
Da Sabrina
soltarte.es
La mia focaccia
Impasto
Conosci il modo di dire "rendere pan per focaccia"?
Pesate
Sciogliete il lievito.
Unite i primi ingredienti
Sciogliete il sale.
Aggiungete il sale sciolto.
Mettere in teglia
Prova la mia ricetta!
Da Sabrina
soltarte.es
La mia focaccia
Lievitazione e cottura
Guardate la ricetta di una panificio genovese!
Riposo 1 h
Stendere, salare e riposo 30'
Fare i buchi
Condire e riposo 1 h
Cuocere in forno
Sformare e spennellare
Prova la mia ricetta!
Da Sabrina
Buon appetito!
La mia focaccia
polandbea
Created on May 12, 2020
Divertitevi a provare la ricetta mentre mettete a prova il vostro italiano!
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Transcript
La mia focaccia
Da Sabrina
soltarte.es
Benevenuti
Eccovi la mia ricetta.In ogni pagina, in alto a destra, vedrete il disegno di una mano.
La mia focaccia
Gioca con le regioni italiane
Ingredienti
Impasto per una teglia da 24 x30 cm
Farina 00215 gr.
Lievito di birra11 gr.
Olio EVO13 ml.
Acqua tiepida135 ml.
Sale fino5 gr.
Miele1 cucchiaino
Prova la mia ricetta!
Da Sabrina
soltarte.es
quello che metteremo sulla focaccia:
Per guarnire la focaccia avremo ancora bisogno di acqua tipeida, olio EVO, sale fino e ingredienti a piacere (cipolle, pomodorini, peperoni al forno, ecc.).
La mia focaccia
Riordina alcune azioni legate alla cucina.
Utensili
recipiente
cucchiaio
bilancia
teglia
pennello
tagliere e coltello
Prova la mia ricetta!
Da Sabrina
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La mia focaccia
Impasto
Conosci il modo di dire "rendere pan per focaccia"?
Pesate
Sciogliete il lievito.
Unite i primi ingredienti
Sciogliete il sale.
Aggiungete il sale sciolto.
Mettere in teglia
Prova la mia ricetta!
Da Sabrina
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La mia focaccia
Lievitazione e cottura
Guardate la ricetta di una panificio genovese!
Riposo 1 h
Stendere, salare e riposo 30'
Fare i buchi
Condire e riposo 1 h
Cuocere in forno
Sformare e spennellare
Prova la mia ricetta!
Da Sabrina
Buon appetito!