LA PAELLA

Mira la siguiente fotografía. ¿Sabes de qué se trata?

LA PAELLA

¿Qué ingredientes lleva?

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Vamos a repasar ahora el IMPERATIVO; para ello, sustituye en la receta de cocina el infinitivo

(echar) unas cinco cucharadas de aceite de oliva y (dejar) que se caliente.

(poner) a calentar la paellera al máximo

(cortar) las judías verdes

(agregar) las judías verdes, (hacer) un hueco en el centro y (añadir) cuatro cucharadas de tomate.

(añadir) los trozos de pollo y de conejo y (dejarlos) dorarse.

(hervir) el caldo durante 30 minutos y (salar) la paella.

(mantenerlo) a fuego máximo durante siete minutos. (bajar) al mínimo el fuego. (añadir) las hebras de azafrán.

(poner) unas hojas de romero. (tapa) el arroz y (dejarlo) reposar.

Buen provecho

En primer lugar la señora prepara el sofrito. ¿En qué orden echa estos ingredientes?

Echamos un chorro de aceite

Echamos la cebolla

Echamos el pimiento

Echamos el tomate

Trabajo:

Ahora, cada uno de vosotros ha de escribir una receta de cocina de un plato que sepa cocinar utilizando la forma verbal del imperativo. Cada receta se dividirá en ocho partes:

1. Ingredientes 2. Elaboración 3. Dificultad (baja, media, alta) 4. Tiempo aproximado 5. Apto/No apto para vegetarianos 6. Nivel calórico (alto, medio, bajo) 7. Trucos o consejos (si los hay) 8. Ocasión perfecta